Tare da zuwan tanda na microwave, a tsakanin matan gidajewa ya fara samuwa a kan na'urar mai sauƙi don cin abinci mai sauƙi, wanda ya haifar da gaskiyar cewa yau ana iya samun wutar lantarki a kusan kowane ɗayan abinci. Ya kamata ku lura cewa tare da taimakon na'urar ba za ku iya cin abinci kawai ba, amma kuma ku shirya kusan kowane tasa, a cikin wannan abu za mu kula da girke-girke na tumatir tumatir a cikin injin na lantarki - madaidaicin madadin abincin da za a iya adana shi wanda za a iya karawa da sandwiches, pizza, gurasa, ragout ko Akwai kawai yadda masu amfani da kwakwalwa suke.
Tumatir-dried tumatir - girke-girke a cikin injin lantarki
Koda a cikin rashi wani dako na musamman ko tanda, a cikin yanayi mai haɗuwa, lokacin da 'ya'yan itatuwa ba za a iya bushe su a rana ba, za ka iya samun girke-girke don abincin Italiyanci na yau da kullum, idan kana da kayan inji. Tare da taimakon microwave, lokaci mai dafa ya zama ya fi guntu, sabili da haka, babu buƙatar kare 'ya'yan itatuwa, ajiye daga konewa a cikin tanda, bushewa zai faru kusan a gaban idanunku.
Baya ga tumatir da kansu, muna buƙatar gishiri, kuma ban da shi za ka iya yin amfani da kowane kayan lambu da kayan kayan yaji zuwa ga dandano da hankali.
Ya kamata a yanka 'ya'yan itatuwa da aka wanke a rabin kuma cire tsaba daga gare su. Tumatir da tumatir a yayyafa da gishiri da barkono barkatai, sa'an nan kuma a kwantar da su a cikin wani nau'i wanda aka shirya don dafa a cikin tanda na lantarki da kuma saita na'urar zuwa matsakaicin iko. Ƙananan 'ya'yan itace don mintina 15, to sai ku sha ruwa da yawa kuma ku ci gaba da dafa abinci na minti 10-15, dangane da girman. Bayan dan lokaci, bari tumatir suyi kwantar da hankali, sannan ka gwada ko yada su a kan kwalba mai tsabta kuma ka cika su da man zaitun don mika rayayyar rayuwa.
Tumatir sun-dried a cikin microwave don hunturu
Hanya na biyu ya haɗa da bushewa tumatir a ƙananan ƙarfin na'urar. 'Ya'yan itãcen marmari a wannan yanayin shi ne mafi alhẽri a zabi ƙananan (ceri ko "cream").
Bayan shayar da tumatir, bayan da ya bushe da kuma yantar da halves daga cikin ruwa, ku ajiye su a kan gwangwani na musamman, halatta don amfani a cikin tanda injin lantarki, kuma ya sanya grid kanta a saman kowane akwati mai zurfi wanda ruwa zai wuce. Saita ƙaramin iko ko zaɓi hanyar "Defrost". Bayan minti 45, tumatir za su kasance a shirye. Ya kamata a sanyaya 'ya'yan itatuwa game da rabin sa'a, bayan haka zaka iya fara dandanawa ko shirya tumatir don hunturu, yada su a kan bushe da kwalba mai tsabta, sa'an nan kuma ba tare da man zaitun ko man na man sunadarai ba tare da wari ba.
Zan iya yin tumatir a cikin lambun injin lantarki?
Mun gode da girke-girke biyu da suka gabata, mun gudanar da tabbatar da cewa yana yiwuwa a tumatir tumatir a cikin tanda na lantarki, haka ma, tsari ya fi sauri kuma ya fi dacewa a cikin tanda ko, har ma fiye, a rana. Za mu ba da wannan girke-girke zuwa fasahar tumatir tumatir - tumatir tumatir guda ɗaya, waɗanda aka yanke a cikin zobba kafin bushewa kuma, a sakamakon haka, su zama masu juyayi da kyawawa, waɗanda suke da kyau
Kafin kayi tumatir mai tsami a cikin injin na lantarki, ɗauki wasu 'ya'yan itatuwa masu yawa, da kuma ƙin su, kakar da gishiri. Bada damar yanka don kimanin minti 15, sa'an nan kuma canja wurin su zuwa tawul na takarda don shafe matsanancin danshi. Sauti kuma, bar don ƙarin minti 5, kuma sake wanke da tawul. Yada tumatir a kan wani farantin a daya Layer, sa'an nan kuma sanya jam a kan iyakar iko ga minti 5. Juye guda a kan kuma dafa don minti daya, sa'annan ya ba su damar kwantar da hankali a kan grate. Ajiye shirye-shiryen tumatir tumatir mai kyau a cikin takarda ko jakar iska.