Yawancin mata da suka riga sun gudanar da su don sayen mai yawa, tabbas, sunyi kokari da yawa. Yanzu bari muyi yadda za mu dafa borscht a cikin wani nau'i mai yawa, wanda ya sa tasa ya zama mai dadi, mai arziki, kuma kowanne daga cikin iyalin ya nemi karin kayan. Wani babban kuma a shirye-shiryen na farko tasa - ka yi amfani da guda daya na cin kofin multivarka, babu buƙatar yin amfani da kwanon rufi, nama mai dafa nama ko wake, sa'annan ka haxa sinadaran a cikin wani sauyi. A kowane girke-girke don borsch a cikin multivarquet, yana da muhimmanci a yi amfani da hanyoyi masu dacewa da kuma tsari na rijista na samfurori. Wannan shine asirin asiri.
Borsch tare da wake a cikin wani bambanci
Ba mutumin da zai iya tsayayya da borscht tare da wake. Tabbatar ku jiji da wake a gaba, don 'yan sa'o'i. Ko da mafi alhẽri, idan ka bar su da dare, to, lokacin dafa abinci borscht tare da nama a cikin multivark za a rage muhimmanci.
Sinadaran:
- wake - gilashin 1;
- gwoza - 2 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 1 yanki;
- tumatir - 1 pc.;
- karas - 1 yanki;
- kabeji - 200 g;
- gishiri, sugar, kayan yaji - dandana;
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- naman sa - 200 g;
- vinegar - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, sukari - dandana;
- bay ganye, barkono dandana;
- tafarnuwa, ganye - dandana;
- man kayan lambu.
Shiri
Soka da wake a cikin ruwan sanyi. Zai fi dacewa da barin shi har tsawon sa'o'i kadan, amma idan ka manta ka yi wannan a gaba, to bar shi a cikin ruwa don lokacin kayan lambu. A cikin multivark saita yanayin "Baking", zuba man kayan lambu, zafi da kuma ƙara ƙwayoyin nama, albasa yankakken yankakken da karas da karan. Sa'an nan kuma mu sanya tumatir yankakken, tumatir manna da yanke beets a yanka a cikin beets. Duk kayan lambu suna haɗe tare da nama, kadan stew, ƙara vinegar da sukari, sa'an nan kuma kashe yanayin. Yanzu sa shredded kabeji, wanke wake, zuba dukan ruwa, gishiri, sanya leaf ganye, kayan yaji da kuma sanya tsarin mulki "miyan". An saita lokaci akan 2 hours. Tabbas, idan an danyan wake ku a cikin 'yan sa'o'i kafin ku fara cin abinci a borscht mai yawa tare da naman sa, to, lokaci zai buƙaci kadan. A ƙarshen dafa abinci, minti 5 kafin karshen, ƙara karar da tafarnuwa, ganye kuma bari na farko tasa na minti 20. Zaka iya maye gurbin naman sa a wannan girke-girke tare da wani nama kuma dafa a cikin mai yawa, alal misali, borsch tare da kaza.
Cincin ganyayyaki borscht a cikin multivariate
Ana amfani da mu ga gaskiyar cewa borsch, kamar sauran soups, an shirya su a kan nama. Amma za ku iya dafa dorsch mai dadi a cikin wani yanki ba tare da ƙara nama ko kaza ba, haske da durƙus.
Sinadaran:
- gwoza - 1 pc.;
- karas - 1 yanki;
- Dried namomin kaza - 1-2 guda;
- albasa - 1 yanki;
- kabeji - 1/3 kai;
- barkono mai dadi - dandana;
- dankali - 2 guda;
- gishiri, sugar, kayan yaji - dandana;
- tumatir manna ko tumatir - dandana;
- ganye, tafarnuwa - dandana.
Shiri
Multivarku da aka haɗa a cikin yanayin "Baking", saita saitin lokaci na minti 40 da kuma zuba man fetur. Ana tsabtace beets, a yanka a cikin tube kuma mun sanya a cikin kwano na multivarkers, ƙara 0.5 tsp na gishiri da 1 teaspoon na sukari, tare da haɗe da beets da kuma toya. Casa albasa albasa, karas rubbed a kan grater, pawn zuwa beets,