A yau a kan ɗakunan ajiyar kantin sayar da kaya za ka iya samun fadi daban daban na cuku. Ɗaya daga cikin shahararrun shi shi ne Adyghe cuku, wanda ake amfani da ita ga ƙarni. Menene amfani Adyghe cuku, kuma abin da ya samu fitarwa?
Abubuwan da ke amfani da su na Adyghe cuku
Don masu farawa, wani ɗan gajeren tafiya zuwa fasaha na dafa irin wannan cuku. An yi shi daga cakuda tumaki da madara, tare da hada iri iri iri daya, wanda ya hana zubar da hankali. Ya ƙunshi babban adadin ma'adinai na ma'adinai, waɗanda jiki ke iya ɗaukar su. Daga cikinsu: phosphorus, magnesium, iron , tutiya, jan karfe, potassium, alli, sodium sulfur da baƙin ƙarfe. Bugu da kari, yana dauke da bitamin da yawa: retinol, ascorbic acid, beta-carotene, B, D, H, E bitamin da amino acid. Amfani da cuku 80 kawai a rana, zaka samar da kanka tare da yawan kuɗin yau da kullum na abubuwa masu amfani.
Cikakken gishiri yana nufin dan kadan salted, wanda ke nufin cewa za a iya cinye shi har ma da mata tare da karuwa ko karfin jini. Mafi yawan kwayoyin da ke amfani da kwayoyin cutar zasu taimaka wajen mayar da microflora na halitta na hanji, wanda zai taimakawa wajen tsarkakewa. Masana kimiyya sun tabbatar da cewa cizon Adyghe wani nau'in antidepressant ne na halitta, tun da yake yana dauke da adadi mai yawa na tryptophan, wanda ke taimakawa wajen daidaita dabi'a, inganta barci da kuma taimaka damuwa da damuwa.
Cikakken cuku da rasa nauyi
Irin wannan cuku yana nufin abubuwa masu laushi, wanda ke nufin cewa ba shi da darajar caloric (kadan fiye da 300 kcal da 100 grams na samfurin). Tare da duk kyawawan halayen, za'a iya ci shi yayin da yake zaune a kan abinci, yayin da ba ji tsoro don samun mafi alhẽri.