Daga cikin zurfin karnuka, da amfani da shayarwa madara mai madara sun zo mana - tushen lafiyar jiki da kyau. A gaskiya ma, dukan} asashen dake kiwon shanu da kiwo suna da girke-girke don kayayyakin da aka yi wa madara. Yawancin muhimmancin su daga farkon sunyi bayani game da bukatun da ake bukata don adana madara , a kowane nau'i, domin a lokacin rani ya ɓace sosai.
Squirming warware matsalar na dan lokaci. A cikin Rasha, alal misali, suna shirya yogurt da varenets, ta yin amfani da kirim mai tsami a matsayin mai fara. To, a cikin Caucasus - a Circassia, Kabarda, Armenia, da dai sauransu. - amfani da abun da ke ciki daga wasu al'adu daban daban.
Ba su iya ci gaba da madara ba, makiyaya sun kara yisti garesu kuma suna ci gaba da ƙarfinsu tare da abin sha mai shayarwa.
Ko dai abin da ake amfani da shi mai amfani ne a bayyane yake tambaya. Wane ne a zamaninmu yana shakka amfanin amfanin madara mai madara? Suna da tasiri mai amfani a kan jiki duka.
Gishiri madara mai sha da yawa yana da amfani da yawa masu amfani: yana dauke da adadi mai ban mamaki na kwayoyin da ke amfani da kwayoyin cutar da cewa, bayan maganin jikin mutum, kawar da kwayoyin kwayoyin halitta da kwayoyin pathogenic daga can. Hanyar warkarwa na ta kuma kara zuwa hanta da ciki.
Tan ya kara inganta tsarin tsarin rigakafi. Wadanda suke sha tan ba su da lafiya ko da a lokacin annoba.
An yi amfani da tan a cikin gaskiyar cewa yana shafe ƙishirwa da gwagwarmaya tare da ciwon haɗari, wanda ingancinmu muna girmama dukan masu so don "zuga" da abin da ya wuce. Yana cire cholesterol daga jiki kuma yana taimaka wajen rigakafin atherosclerosis.
Amfani masu amfani da ta
Gudun Tan yana da kyawawan kaddarorin da masana kimiyya suka gane. Yana da tasiri mai amfani a kan numfashi, yana kula da ciwon sukari da kuma ciwon huhu, yana taimakawa numfashi ta hanyar inganta jinin jini zuwa huhu.
Tan, wani abincin mai madara-madara, yana kawo komai a cikin yaki da nauyin kima. Ya zama cikakke ga abincin abincin dare, wanda ba za a iya wucewa ba don azumi. A saboda wannan dalili, tan zai fi dacewa da aikin, maimakon yogurt da yogurt, saboda yana da aikin tsaftacewa mai tsabta da kuma amfani da microflora mai ban sha'awa. Masu gina jiki sun bada shawara tan da kuma abincin abincin.
An yarda da Tan don sha, kayan yaji tare da ganye, alal misali, Basil, wanda, a hankali, kara kara ƙimar abincin ga lafiyar.
Abubuwan banƙyama na ta
Amma abincin sha, baya ga mai kyau, zai iya kawo lahani. Ba lallai ba ne a sha shi ga mutanen da suka kara yawan acidity na ruwan 'ya'yan itace, ko, a kalla, ya kamata ku yi hankali. Bugu da ƙari, tan an ayran ya haɗu da ruwan ma'adinai. Wannan yana nufin cewa ya kamata a yi amfani da shi da hankali tare da mutanen da ke da nauyin gishiri mara kyau (idan ba abin haɗi ba ne, amma cuta).
Dole ne a tuna da wannan,
Yadda ake yin tan a gida? Don yin wannan, haɗuwa da rabin lita na matzoni tare da karawa tare da 300 ml na ruwan ma'adinai , kara gishiri da kuma ƙara gishiri sosai yankakken ganye dandana. Sabili da haka, muna samun sabon abin sha na tan, wanda ke kawo babban amfani ga dukan kwayoyin halitta.
An bada shawara don amfani da tan da kuma dalilai masu guba, saboda yana taimakawa wajen kawar da ciwo masu yawa. Wannan abin sha ne mai dadi da lafiya.