Biscuit kullu don cake

Muna ba ku dama da dama don yin gwajin bisiki, daga abin da za ku zabi mafi dacewa don yin dadi mai dadi.

Yadda za a dafa biskit kullu don cake - girke-girke?

Sinadaran:

• alkama gari - 150 g;
• sabo ne ƙwai kaza - 6 inji mai kwakwalwa.
• sugar granulated - 200 g;
• sitaci - 30 g;
• Vanillin (zaɓi) - dandana.

Shiri

Don yin cikakken biskit kullu don cake, yana da matukar muhimmanci a bugun qwai yadda ya kamata. Don yin wannan, ɗauki ganga mai dadi mai kyau, tafasa shi sosai don haka kada raguwar mai ya rage kuma mun bushe shi. Muna haxa qwai tare da sukari a ciki kuma mu sanya su a hankali, a hankali kara gudun, har mintoci talatin, ba komai ba, in ba haka ba bishiran bishiran da aka yi da shirye-shiryen ba zai ci gaba da kasancewa ba.

Bayan fashewa, yaro da sukari da ya kamata ya kara girma ta biyu da rabi ko sau uku. Sa'an nan kuma ƙara gurasar alkama da aka haɗe tare da sitaci, da vanillin idan an so, kuma a hankali sai dai da sauri ku haxa shi. Kuma da sauri sanya bishiran da aka shirya a shirye-shiryen da aka yi da shi, wanda dole ne a fara sa shi da man fetur kuma an rufe shi da takarda. Nan da nan sanya biski a cikin tanda kuma ya tsaya a zazzabi na digiri 185 na kimanin arba'in zuwa hamsin hamsin. Idan ginin biskit ya fara launin ruwan kasa ba tare da dadewa ba, muna rufe siffar tare da takarda ko takarda.

Ready biscuit a lokacin da aka guga tare da marmaro mai tushe, kuma gasa bar wani bugu. Hakanan zaka iya duba shiri tare da launi na gargajiya na gargajiyar ko katako.

Delicious biscuit kullu tare da kirim mai tsami - girke-girke na cake

Sinadaran:

• Alkama na gari - 330 g;
• sabo ne ƙwai kaza - 6 inji mai kwakwalwa.
• sugar granulated - 210 g;
• kirim mai tsami - 210 g;
• Vanillin (zaɓi) - dandana.

Shiri

A hankali mun raba yolks daga sunadarai, ƙara sukari zuwa gare su kuma ta doke su da mahadi ko whisk har sai an haskaka da kuma kara girma. Sa'an nan kuma ƙara kirim mai tsami, vanillin idan an so da kuma hada. A cikin wani ruwa mai ruwan mai mai ƙananan ruwa da ƙwaƙƙwaraccen ƙarfe, ta doke launin fata har sai ƙananan kwalliya, ƙara su a hankali a cikin yolk taro kuma a haɗuwa da hankali. Muna zubo da gari mai gari da aka yi da alkama tare da cikakkun motsi daga kasa zuwa sama sai mu kawo kullu zuwa wata ƙasa mai kama ba tare da kwakwalwan gari ba.

Canja wurin ƙaddar da biskit kullu a cikin takarda da aka yi da burodi don yin burodi da kuma aika shi zuwa tanda. Muna gasa a bisuki a zazzabi na digiri na 190 na kimanin minti arba'in. Dangane da girman siffar da kauri daga cikin cake, lokacin dafa abinci zai iya bambanta da yawa, saboda haka mun ƙayyade shirye-shiryen ƙwararren ƙwararriya. Amma a kowane hali, yana da kyau kada ka bude kofa na tanda na mintoci ashirin na farko, don kauce wa gyaran biskit da asarar ƙawan da iska.

Sponge cake biskit tare da yin burodi foda

Sinadaran:

• alkama gari - 160 g;
• sabo ne ƙwai kaza - 6 inji mai kwakwalwa.
• sugar granulated - 210 g;
• yin burodi foda - 15 g;
• gishiri - wani tsunkule;
• sugar vanilla - 1 sachet.

Shiri

A cikin mai tsabta, bushe, gilashi mai zurfi, karya qwai kuma ya doke su da kyau tare da mahaɗi. Ba tare da juya mai haɗuwa ba, a cikin ƙaramin ƙara ƙara sugar, sukari vanilla da gishiri. Whisk wani ma'aurata mintuna, da kuma zub da sannu a hankali, dafaccen gari da alkama da ƙura.

Lushness na gama biscuit ta atomatik ya dogara da tsawon lokacin da za ku doke da biscuit kullu a wannan mataki. Hakanan zaka iya iyakance kai zuwa minti biyar kuma kawai cimma daidaituwa, amma don mafi kyawun sakamako, yana da kyau don mika hanya zuwa fashewa ga minti talatin. Sa'an nan ku biski zai zama sosai lush kuma ba zai shirya bayan sanyaya.

Gasa shi wajibi ne a zazzabi na digiri 190, da kuma lokacin da za a zabi, dangane da diamita na ƙwayar da ake amfani. Ƙarƙashin bisan biskit, mafi yawan lokacin da zai ɗauka don shirya shi.