Rashin ƙwaƙwalwar ƙwarjin kajin shi ne ainihin ceto ga wadanda ke kallon abincinsu, amma sun gajiya da abincin dare tare da ƙoshin kaza a bushe. Jirgin nama na iska daga kaza zai iya zama wani ɓangare na cin abincin da yaro da jariri, kuma a cikin wani kamfanin salatin kayan lambu ko kayan ado na ƙwayar hatsi ya zama abincin abincin da ya dace. A cikin girke-girke da ke ƙasa, za mu koyi yadda za a dafa chicken souffle a cikin mahallin.
Sauko daga nono a cikin multivarka
Idan zaka iya iya ƙara ƙaramin kirim mai tsami, to lallai ya yi kyau, don haka kayan da aka shirya za su fita mafi sauƙi, amma idan abu ya cire irin waɗannan abubuwa daga jerin yau da kullum, ana iya maye gurbin cream tare da madara mai yalwa ko fararen kwai.
Sinadaran:
- nama nama - 840 g;
- cream - 220 ml;
- albasa - 85 g;
- tafarnuwa hakora - 2 guda;
- qwai - 3 guda;
- gari - 5 g.
Shiri
Yara da nono a cikin cikin kwano na wani abun da ake ciki da zub da jini. Ƙarin ƙara tsuntsaye na gishiri da gari. Juya nama mai noma cikin nau'in nau'in-nau'in kuma canja shi a cikin akwati dabam. Yin amfani da wannan ma'auni, yayyafa albasa da tafarnuwa chives. Mix da albasa puree sosai tare da kaza da kwai yolks. Whisk da fata fata a cikin babban kumfa kuma a hankali, ƙoƙarin kula da yawan iska, shigar da kumfa a cikin cakuda. Rarraba tushe don bugu a cikin tukunyar mai dafa na na'ura na kayan abinci da kuma saita yanayin "Baking" a cikin sa'a (inganci yana buɗe). Harshen kaza a shirye-shirye a cikin multivark ya dace da yara da kuma manya, kuma za'a iya amfani da shi ko zafi.
Rashin girke na kaji na 'yan mata a cikin wata mai yawa
Wadanda suke biye da abinci mai kyau, muna bada shawarar yin gwagwarmayar girkewa ga 'yan mata. Saboda sauƙaƙe mai sauƙi, ana iya dafa shi a kowane kakar, yana ƙarawa kajin tare da zaɓi na kayan daskararre ko kayan lambu.
Sinadaran:
- filletin kaza - 740 g;
- cream - 155 ml;
- qwai - 3 guda;
- kayan lambu - 235 g.
Shiri
Kashe ƙwaljin kaza ta hanyar mai sika ko juya shi a cikin nama. Canja wuri mai kaza a cikin jita-jita mai zurfi, karimci da shi da gishiri da barkono barkono, sa'annan kuma ƙara kwai da cream. Kasa da gurasar nama don zub da jini tare da kara kayan lambu da aka lalace a sakamakon taro. Canja wurin cakuda a cikin tanki mai tururi kuma dafa a yanayin da ya dace domin minti 40. Bayan sigina, bari ruhu ya kwanta kadan, sa'an nan kuma motsa shi zuwa tasa.