Mulberry wani kayan aiki mai kyau ne don inganta rigakafi da kuma hana wasu sanyi. Kamar sauran 'ya'yan itatuwa da' ya'yan itatuwa, yana da kyau a yi amfani da manoma a kakar sabo. Amma kuma daga wannan yana yiwuwa a yi da shirye-shirye . Yanzu za mu gaya muku yadda za ku dafa compote na mulberry ba tare da jima'i ba.
Compote na Mulberry ga hunturu ba tare da sterilization
Sinadaran:
- Mulberry - 550 g;
- citric acid - 4 g;
- sugar - 400 g;
- ruwa.
Shiri
Mulberry berries ana jerawa, cire greenish, overripe da spoiled berries. Ba za a iya cire wutsiya ba, da lafiya da dandano compote, su a wannan yanayin ba zai shafar ba. Mun sanya sandar a cikin kwalba da aka shirya da aka bushe. A kowanne daga cikinsu mun zuba sukari. Har ila yau, ƙara citric acid - wannan shi ne babban takin takin. Yanzu muna cika kwalba da ruwan zãfi - yi shi a hankali, ya kamata a zubar da ruwa sosai a tsakiyar can, kada ya fada a kan stenochka, in ba haka ba gilashi zai fashe. Cika kowanne iya game da "a kan kafadu." Rufe shi da murfin sintiri kuma mirgine shi. Nan da nan juya kwalba, rufe murfin dumi kuma bar a cikin wannan tsari don kwantar. Wannan yana daukan, a matsayin mai mulkin, akalla sa'o'i 12. Wannan yunkuri yana maye gurbin tsarin aikin jariri. Lokacin da compote ya ƙare gaba ɗaya, muna cire kwalba don ajiya a kowane wuri mai sanyi.
Compote na ceri da Mulberry don hunturu
Sinadaran:
- Mulberry - 250 g;
- ceri - 250 g;
- sugar - 300 g;
- citric acid - 0.5 tsp;
- ruwa.
Shiri
A berries na Mulberry da cherries suna ana jerawa, cire lalace ko unripe. Sa'an nan kuma dole ne su kasance nawa kuma su sanya a cikin shirye haifuwa 3 lita gwangwani. Cika da ruwan zãfi. Ka bar wannan hanya har sai an sanyaya su. Sa'an nan kuma rufe kwalba tare da murfin musamman tare da ramuka kuma ɗana ruwa a cikin kwanon rufi.
Hakazalika, za ka iya rufe compote na mulberries da raspberries.
Mun gaya muku mahimman ka'idodin yadda za a rufe compote na mulberry ba tare da buri ba. Bugu da ari, yana da maka, adadin berries da sukari za a iya canza dangane da abubuwan da aka zaɓa. Ka tuna cewa karin kayan lambu akwai, mafi yawan abincin da abincin zai kasance.