Ruwa yana cike da juyayi da sha'awa tare da nau'o'in 'ya'yan itatuwa da kayan marmari. Cakushe tumatir narke cuku da tafarnuwa - wannan yana daya daga cikin girke-girke girke-girke tare da wani unusually m da m dandano. Shirya wannan tasa ne mai sauƙi kuma mai sauri. Wannan babban abincin ne, wanda zai iya taimakawa manyan jita-jita.
Yadda za a shuka tumatir tare da cuku?
Sinadaran:
- Tsarin tumatir da na yau da kullum (zagaye) - 4 inji mai kwakwalwa;
- m Dutch cuku - 150-200 g;
- kirim mai tsami na matsakaici abun ciki - 100 g;
- tafarnuwa - 2-3 wedges;
- crushed sabon faski;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 40-50 g;
- gishiri;
- barkono barkatattun baki.
Shiri
Na farko na tumatir kuma a hankali, ba tare da lalata siffar su ba, yanke saman kuma yanke ainihin. A nan gaba, za a iya amfani da ɓangaren da aka yanke a matsayin murfi, a cikin zane na tasa. Don shirya nauya, kuna buƙatar rubke cuku a kan kayan daji, kuyi tafarnuwa ta hanyar shinge, da kuma yanke faski finely. Dukkan wannan gauraye tare da kirim mai tsami da karamin ruwan 'ya'yan lemun tsami. Ƙara gishiri da barkono baƙi don dandana. Cikin sakamakon cika cika shirye-shiryen tumatir, da kyau shirya a kan farantin. A tasa yana shirye. Cool shi a cikin firiji ko wuri mai sanyi kuma ku yi aiki da shi a teburin, da kayan ado tare da ganye.
Bugu da ƙari, da dandano tasa, ana iya ba da wata alama mai ban mamaki. Kuma zamu iya yin wannan duka ta hanyar shirya tumatir da tumatir da cakulan cuku a cikin irin furanni na tulip. Zai yi mamakin mamaki kuma a gamshe duk waɗanda suke ba a teburin.
Tumatir cushe da cuku da tafarnuwa "Tulip"
Sinadaran:
- Tsarin tumatir oblong - nau'i 9-12;
- kwai na kaza - 2-3 inji mai kwakwalwa;
- cuku cused "Aboki" - 100 g;
- tafarnuwa - 2-3 cloves;
- mayonnaise ;
- kore albasa (gashin gashi).
Shiri
Qwai ne mai wuya Boiled, sanyaya da rubbed a kan grater. Mun sanya tafarnuwa ta wurin garlick. Cakuda uku. Gasa gurasar gishiri, cakulan Dutch, kamar wata cloves da tafarnuwa da mayonnaise zuwa taro mai kama. Sa'an nan kuma mu shirya tumatir. Mun yanke su a hankali tare, amma ba gaba ɗaya ba kuma ba su da tushe daga ainihin, ƙoƙari kada su lalata. Sa'an nan a hankali cika tumatir da aka samu tare da cakuda qwai, cuku da mayonnaise. Saka albasa kore a kan farantin tare da fan, kuma a saka sautin tumatir a cikin tulip a saman. Kyakkyawan kayan dadi na dafa abinci mai kyau. Ku bauta wa tumatir da aka yayyafa a kan tebur chilled.