Zucchini ne mai ban mamaki kayan lambu, daga abin da za ka iya yin daban-daban ban sha'awa da lafiya yi jita-jita. Yau za muyi la'akari da ku yadda za a shirya wani abincin mai ban sha'awa daga courgettes a cikin tanda.
Casserole daga courgettes tare da zaki a cikin tanda
Sinadaran:
- sabbin 'yan wasa - 200 g;
- cuku - 100 g;
- kwai - 2 guda;
- zucchini - 1 yanki;
- karas - 1 yanki;
- shinkafa - 0,5 abubuwa;
- madara - 0,5 abubuwa;
- kayan yaji.
Shiri
Rice saro har sai friable. An yanka katako ne, an rufe shi tare da faranti mai laushi kuma a cikin man fetur daga kowane bangare. Na dabam mun wuce hatsi da kuma namomin kaza, shredded. Shayi rub da kuma haɗe tare da shinkafa. An tsara nau'in da man fetur, mun sanya kasa zucchini, sannan kadan dan shinkafa, kayan lambu da sauran shinkafa. Qwai da aka sha da madara mai sanyi kuma kara gishiri don dandana. Cika cakuda tare da wannan cakuda kuma aika shi tsawon minti 20 a cikin tanda mai tsabta.
A girke-girke na zucchini daga courgettes a cikin tanda
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
- kwan fitila - 2 guda;
- sabo ne ganye - dandana;
- kirim mai tsami ne mai ƙananan - 3 tbsp. spoons;
- kwai - 2 guda;
- gari - 0,5 abubuwa;
- paprika, turmeric, Basil - dandana;
- brynza - 100 g;
- kayan yaji.
Shiri
Tare da zucchini yanke da kwasfa da kuma yanka su na bakin ciki yanka. An wanke albasa da shredded a kananan cubes. Qwai suna rubbed tare da kirim mai tsami kuma mun zuba cikin kayan lambu mai. Sa'an nan kuma zuba cikin gari, ƙara kayan yaji, rub da cuku da kuma hada kome da kome. Next za mu gabatar da kullu albasa da zucchini. Nau'in yin burodi yana da man fetur, muna yada yawan kayan lambu da kuma daidaita shi. Mun aika da caca zuwa tanda mai zafi na mintina 35.
Casserole tare da nama naman da zucchini a cikin tanda
Sinadaran:
- minced chicken - 400 g;
- zucchini matasa - 1.5 kg;
- tumatir - 6 inji mai kwakwalwa.
- kwan fitila - 3 sassa;
- tumatir na halitta manna - 2 tbsp. spoons;
- kwai - 3 sassa;
- cuku - 100 g;
- kirim mai tsami 150 ml.
Shiri
An wanke albasarta, sunyi shredded a cikin cubes, mun wuce cikin kwanon rufi da kuma kara shayarwa. Season shi da kayan yaji da manna. Zucchini wanke, dried, shinkuem a kan babban grater da podsalivaem. Yanke tumatir a cikin mahaukaci, dafaffen fata da kirim mai tsami. A tsari ne smeared da man fetur, mun yada kadan grated zucchini, to, forcemeat kuma sake zucchini. Next, sa fitar da tumatir da kuma zub da kirim mai tsami miya. Yayyafa ƙwayar nama tare da cuku cuku da gasa tsawon minti 30.
Casserole daga courgettes da dankali a cikin tanda
Sinadaran:
- zucchini - 1 yanki;
- dankali - 3 inji.
- tumatir - 3 inji.
- cuku - 100 g.
Don miya:
- madara - 200 ml;
- man shanu - 50 g;
- gari - 1 tbsp. cokali;
- kwai - 1 yanki;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- kayan yaji.
Shiri
Butter narke a cikin guga, ƙara gari da haɗuwa da kyau. Sa'an nan kuma zuba a cikin madara, ƙara gishiri da kuma kawo zuwa thickening, stirring. Cire jita-jita daga farantin kuma barin miya don kwantar. Zucchini kurkura kuma a yanka a cikin yanka. Ana sarrafa tumatir da dankali da kuma shredded a cikin hanyar. Daga baya, ana shirya kayan lambu a cikin tukunyar burodi a layuka. A cikin miya mai sauƙi, ƙara kwai da aka zallo, jefa tafarnuwa da kaza kuma zuba wannan cakuda kayan lambu. Top tare da cuku cuku da kuma aika da casserole zuwa tanda.
Casserole daga grated zucchini a cikin tanda
Sinadaran:
- zucchini - 1 kg;
- kwai - 5 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 200 ml;
- kirim mai tsami - 200 ml;
- gari - 5 tbsp. spoons;
- kayan yaji.
Shiri
An wanke 'yan jaridar matasa da kuma shredded ta yin amfani da kayan aiki. Add kirim mai tsami, qwai, mayonnaise, kakar tare da kayan yaji kuma haɗuwa sosai. Sa'an nan kuma mu gabatar da gari da kuma canza wurin da aka sarrafa a cikin tukunyar burodi. Mun aika da tasa a cikin tanda kuma ka lura da minti 50, saita yanayin zazzabi a digiri 150. Mun bincika shiri tare da skewer kuma mu yi hidima a cikin koshin gado daga courgettes a cikin tanda zuwa teburin.