Ana iya kawo tunawa game da "lokacin farin ciki" tare da kai zuwa yanayin sanyi ta wurin mirgina kwalban peach jam a cikin kamfani mai launi mai laushi. Kyakkyawan abinci da ƙanshi za su taimake ka sosai a wasu kayan abinci ko wani gurasar sabo da man shanu. Za mu gaya muku yadda za ku sa jam daga peaches tare da orange a cikin kayan da ke gaba.
Recipe na jam daga peaches tare da lemu
Sinadaran:
- cikakke fisches - 980 g;
- oranges - 340 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 30 ml;
- sugar granulated - 690 g.
Shiri
Wuraren kwalliya don adanawa da kuma rufe su don haifuwa cikin kowane hanya mai dacewa. Tare da furanni, kwasfa da kuma yanke jiki cikin bariki. Sanya yankakken ɓangaren ɓangaren ɓangaren tsirrai a cikin wani abincin da ake ciki da kuma whisk a cikin dankali. Mix 'ya'yan itacen tare da ruwan' ya'yan lemun tsami. Bayan shafe albarkatu daga bawo, fararen ɓangaren litattafan almara da membranes, kuma kara su kuma hada su da puree peach. Yayyafa dankali mai dankali a cikin gurasa mai yalwa, zuba a cikin sukari kuma bar kome don tafasa. Ciyar da bugu mai kwari don akalla minti uku, sannan kuma a rarraba zuwa kwalba mai zafi da sauri.
Jam daga peaches tare da oranges da Mint
Sinadaran:
- pesiki - 750 g;
- ruwan 'ya'yan itace biyu oranges;
- zuma - 25 ml;
- sprigs na Mint - 3-4 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Tuku da ɓangaren litattafan almara a cikin wani saucepan, zuba a cikin ruwan 'ya'yan itace citrus kuma bar zuwa simmer a mafi ƙasƙanci zafi. Bayan sa'a daya, sanya sintin sintin ganyaye zuwa 'ya'yan itatuwa, ku zuba a cikin zuma kuma ku bar kome don tafasa don rabin rabin sa'a. Wani shagalin gyare-gyare ya yada a kan tankuna da kuma jujjuya.
Idan kana so ka yi kwantar da furanni tare da alamu a cikin wani sauye-sauye, sa'an nan kuma bayan da ya watsar da peaches daga kasusuwa da kwasfa, saka su a cikin kwano tare da dukan sauran sinadirai, saita yanayin "Baking" kuma ba da damar tafasa game da awa daya.
Jam daga peaches tare da oranges da raspberries
Sinadaran:
- peaches - 1.4 kg;
- rasberi - 450 g;
- sugar granulated - 360 g;
- a kwasfa biyu alani;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 190 ml.
Shiri
Yanke yankaye daga peaches, kuma daga lemu - zest. Sanya peach ɓangaren litattafan almara a cikin enamelware tare da citrus kwasfa, ƙara da rasberi berries da kuma zuba ruwan 'ya'yan itace lemun tsami. Jira wannan lokacin lokacin da dukkan lu'ulu'u na sukari suka warke, sa'an nan kuma, motsawa, dafafa har sai lokacin farin ciki. Duk da haka zafi, zuba shi a kan kwalba mai tsabta, sanya a kan wanka da ruwa da haifuwa, an rufe shi da lids, kimanin minti 20. Mirgine kwalba da sanyi kafin ajiyewa.