Wani lokacin dandano har ma da abincin da kuka fi so shi ne mai dadi. Amma zaka iya duban su daga sabon gefen, idan ka shirya sautin kokwamba na farko don hunturu.
Sauce daga sababbin cucumbers da cokali mai tsami don hunturu
Mafi sau da yawa muna jefa fitar da kullun daga watermelons. Amma idan ka yanke shawara ka cece su kuma ka shirya su domin hunturu tare da ba tare da nauyin kaya ba, za ka sami sutura na asali. Daga dukan girke-girke na kokwamba sauce don hunturu, wannan dama ana iya kira shi mafi ban mamaki.
Sinadaran:
- kirfa - 0,25 tsp.
- kokwamba - 800 g;
- cumin da coriander - dandana;
- kankana crusts - 250 g;
- black barkono - 1 teaspoon;
- albasa - 250 g;
- apple cider vinegar (6%) - 75 ml;
- sugar - 0.5 kofin;
- ruwan tumatir - 600 ml;
- gishiri - 2 teaspoons;
- sunflower man - 50 ml;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- zafi barkono - dandana.
Shiri
Cire ragowar ɓangaren ɓangaren litattafan almara da koren kore daga gwangwani, sannan a yanka a kananan cubes. Albasa ana tsabtace kuma yankakken yankakken. Zai zama mai kyau ya dauki ruwan tumatir tare da ɓangaren litattafan almara, amma tumatir da suka saba, daga abin da suke cire fata kuma su juya zuwa tsarkie tare da zane, zasuyi. Zuba sakamakon ruwan tumatir a cikin saucepan kuma rufe shi da albasarta. Ƙara kayan lambu mai yalwa da sukari, gishiri da haɗakar da cakuda a kan zafi mai zafi na kimanin minti 25.
Cucumbers a yanka a kananan cubes da kuma Mix tare da kankana crusts. Cikakken barkono da tafarnuwa sarari kamar yadda yaro kadan. Lokacin da albasa ya zama mai sauƙi da m, ƙara kokwamba, tafarnuwa, barkono mai zafi da kankana da wuri zuwa kwanon rufi. Sa'an nan a cikin miya na cucumbers da tumatir don hunturu don apple cider vinegar da kuma kakar tare da kayan yaji. Cike da cakuda na kimanin sa'a daya, sa'annan ku zuba shi a kan kwalba da aka yi da baya, ya tashi kuma ya bar ya kwantar da shi.
Sauce don hunturu daga cucumbers
Kada ka yi sauri don fitar da cikakke cucumbers: daga gare su za ka iya zama mai kyau refueling. A Amurka, dukkan nau'o'in hunturu ne kawai irin sauya na cucumbers.
Sinadaran:
- kaifi mustard - 3 tsp.
- albasa - 350 g;
- cucumbers - 700 g;
- haushi mai girbi - 300 g;
- mustard tare da hatsi - 3h. spoons;
- gishiri - 125 g;
- Bulgarian barkono - 3 inji mai kwakwalwa.
- sukari - 500 g;
- jan zafi barkono - 3 kwakwalwa.
- ruwa 250 ml.
Shiri
Kwasfa da cucumbers, kara su, ta yin amfani da babban grater kuma su bar a cikin colander ko sieve to magudana ruwan 'ya'yan itace. Celery da kuma wanke da kyau daga filoli masu wuya, sannan a yanka a kananan ƙananan (za ku iya yin shi a cikin wani abun ciki, amma kada ku kawo gadon dankali). A wanke barkono mai dadi da albasa kuma a yanka su a kananan ƙananan. Sa'an nan kuma ku haɗa dukkan kayan lambu, sai dai cucumbers. Bayan haka, ƙara cucumbers, haxa da kyau da kuma kakar tare da gishiri.
Ka bar cakuda kayan lambu a cikin colander ko sieve don nutse dare. A cikin ruwan 'ya'yan itace kokwamba, kafin a tara gishiri, zuba sukari, mustard, sa a kan farantin karfe kuma jira na tafasa. Bayan wannan, ƙara cakuda kayan lambu, haɗa, kawo shi da tafasa kuma dafa don kimanin minti biyar, yana motsawa lokaci-lokaci. Ciyar da miya a kan kwalba da aka yi da baya, yi su da kuma bayan kwantar da hankali, canja wuri zuwa wuri mai sanyi.