Yawancin zafi yana cike. Ranar bukukuwa, saboda haka mafi yawansu sun je wuraren zama don su ji dadin sauran. Mutane da yawa ba su dawo ba tare da su kyaututtuka na kasa daga ƙasar da suka sami dama don ziyarta. Daya daga cikin kyauta mafi kyawun Girka shine man zaitun. A yau zamu tattauna game da shi.
Duk da cewa Girka ta shahara ga samar da man zaitun, asalin ƙasar, bisa ga labarin, ba haka ba ne. Game da asalin itatuwan zaitun mai sanannen, ana gudanar da rikice-rikice. An san shi daidai ne cewa shuka ita ce d ¯ a da yawa, kuma an ambaci sunan farko a cikin watannin BC.
An yi amfani da man zaitun tun daga zamanin d ¯ a, har zuwa yau. Abubuwan da ake amfani da su na "zinariyar zinariya", kamar yadda ake kira a cikin mutane, sun san mutane da yawa. Kuma idan wani bai taɓa jin labarin halayen samfurin da ke sama ba, to, zamu gaya maka game da su.
Amfani da kaya da takaddama
Abin da ke tattare da man zaitun shi ne storehouse da bitamin da kuma microelements masu amfani. Babban ɓangaren shi ya ƙunshi ƙwayoyi da fatty acid, waxannan wajibi ne don jikinmu. Wannan ya hada da acidic acid, ko Omega 9, linoleic, palmitic, acid stearic. Man man zaitun mai amfani da bitamin A , D, E, K, shi ma yana dauke da alli, potassium, magnesium da baƙin ƙarfe.
Yin amfani da man zaitun ga jiki ba shi da tabbas. Ana la'akari da daya daga cikin mayakan mafi kyau da ciwon daji, in baya, yana taimakawa wajen kare su. Taimaka tare da zuciya da cutar na jijiyoyin jini. Yin amfani da man fetur na yau da kullum don samar da abincin ya sa ma'adinan suka fi dacewa. Rigakafin bayyanar cututtukan ulcers da gastritis, sabuntawa ta hanyar narkewa. Linoleic acid, wanda shine ɓangare na shi, yana taimakawa wajen warkar da raunuka daban-daban da kuma ƙonewa. Bugu da ƙari, samfurin yana kawo amfani mai banƙyama ga jikin yaron, yana hana hasara na alli. Amfanin man zaitun ba ya tabbatar da likitoci kawai ba, har ma da masana kimiyya. Shekaru dari da suka wuce an gano cewa samfurin yana taimakawa wajen magance cututtuka na zuciya.
Kada ka manta cewa "yin amfani da kima ga wani abu yana da illa ga lafiyarmu." Kamar yadda suke cewa "mai kyau ne, marar kyau." Kuma, kamar kowane samfurin, man zaitun zai iya cutar da jikinmu.
Man man zaitun yana da tasirin cholagogue mafi karfi, don haka mutanen da ke cholecystitis su ci wannan samfurin sosai a hankali. Ana ba da shawarar yin amfani da kayan abinci daban-daban don kada su cutar man fetur. Duk da cewa kusan a kowace menu na abinci mai gina jiki kana bukatar ka canza sunflower da man shanu zuwa man zaitun, kar ka manta cewa shi ne quite caloric. Idan ka bi abinci, amfani da man zaitun kada ya wuce 2 tablespoons. Fans na abinci mai soyayye zasu yi baƙin ciki - amfani da man zaitun yayin da frying ba ya samar da abincin da ke ƙasa da caloric kuma bai ƙara yawan kaddarorin masu amfani ba, amma ya rasa kansa.
Contraindications ga amfani da man zaitun sun hada da mutum rashin haƙuri, gabanin duwatsu a cikin hanta da cholecystitis (ko a wannan yanayin a cikin ƙananan yawa).
An yi amfani da man zaitun daga zamanin d ¯ a zuwa zamaninmu a cikin ilimin cosmetology da kuma ilimin halitta. A bisa mahimmancin kayan shafawa na dogon lokaci an riga an yi su, a gaskiya ma yana da sake dawo da kayan haɓaka. Kuma yawancin abubuwan gina jiki sunyi magana game da amfanin man zaitun a cikin komai a ciki, suna cewa ba wai kawai taimakawa wajen kawar da lalacewa mai cutarwa ba, amma har ma da kwayoyi masu yawa, amma kuma duk yana warkar da jiki.