Kuskuren gajere ba tare da qwai ba

Ba wani asiri cewa babban bangaren yashi na gwaji shine ƙura. Su ne wadanda suke rufe nau'ikan gari na gari kuma basu yarda da su su tsaya tare ba. Godiya ga wannan, kukis suna da fadi da haske. Kuma ba tare da qwai ba, wannan kullu ya fi dacewa, godiya ga dukkan nau'in fatsun da ya saba da shi sau da yawa yana da taushi da filastik. Mun gabatar da hankalinku ga nau'i biyu daban-daban da kuma ɗanɗani kaɗan don girke kukis.

Kayan girke-girke don kukisan gajere ba tare da qwai a kan margarine tare da matsawa ba

Wannan girke-girke abu ne mai ban sha'awa a cikin cewa yana dauke da yisti a cikin abin da yake da shi, abin da yake gaba ɗaya ba tare da tsabtace shi ba. Gwada shi, kuma sakamakon zai wuce duk tsammanin.

Sinadaran:

• mayonnaise - 50 g;
• gari - 270 g;
• powdered sugar - 170 g;
• margarine - 150 g;
• jam - 250 ml;
• yisti mai yisti - 10 g;
• vanilla.

Shiri

Mayonnaise Mix tare da yisti da ajiye. Margarine mai laushi muke katse tare da gurasar sukari 120 grams, ƙara cakuda yisti, sa'an nan kuma mu hada gari tare da vanillin. Knead da kullu mai laushi kuma raba shi zuwa sassa biyu. Muna cire manyan a cikin firiji, karami a cikin injin daskarewa. Bari mu jira sa'a daya don kullu don daskare kuma yana da sauki don yin aiki tare da. An yayyafa gefen teburin da gari kuma ya birgima mafi yawan kullu cikin allon tare da kauri na kimanin 7 mm. Mun canja shi zuwa takarda, mai yalwa da man fetur da jam, kuma a saman mun yayyafa ɓangaren gishiri. Za mu gasa minti 20 a 185 digiri. Yanke shi zafi kuma yayyafa foda.

Kuki na rageccen kuki da kayan lambu ba tare da qwai ba

Abin sha'awa da sabon abu shi ne hanya na Swiss na shirya wannan fasarar bishiya don biscuits, ba kawai cewa ba tare da qwai ba, don haka ko da ba tare da fatsun dabba ba. Ee. da kullu yana juya gaba ɗaya, wanda ke nufin cewa ba tare da wani ɓangare na lamiri ba za ka iya dafa kowane irin sutura daga cikinta azumi. Idan baka sa sukari ba, to zaka iya amfani da wannan kullu don pies da pies da kayan lambu ko namomin kaza.

Sinadaran:

• ruwan sanyi - 225 ml;
• mai sunflower man fetur - 225 ml;
• sukari - 180 g;
• gari - 490 g;
• gishiri - 5 g;
• vanilla.

Shiri

Don shirya kullu, muna buƙatar ruwan sanyi sosai, zamu iya cewa kankara. Don yin wannan, zaka iya rike shi na dan lokaci a cikin daskarewa, kuma zaka iya ƙara kankara kuma jira don warwarewa. Ƙara gishiri zuwa ruwa kuma zub da man fetur. Yanzu muna bukatar mahadi, wanda zamu shirya emulsion. Whisk a babban gudu har sai taro ya zama haske kuma za a cika da iska. Ƙara ta gari a hankali a hankali kuma a hankali a rufe shi. Filas na iya buƙatar karin ko žasa, yana dogara ne akan sa da inganci. A kullu ya kamata ya juya filastik kuma ba m. Rubuta shi tare da kauri na kimanin centimita kuma yanke wani gilashi ko gilashin pechenyushki, cire ragowar kullu da sake sake shi. Gasa a takardar takarda na mintina 15 a digiri 200.