A yau za mu shirya kullun mai laushi da ƙanshi tare da goge. Ƙarƙashin ɗanɗanar 'ya'yan itace yana da cikakkiyar haɗuwa tare da bishiran bishiya mai dadi kuma yana ba da burodi dandano da asali na musamman. Babu wani abu mai ban sha'awa wanda ke da kullun tare da tsummoki mai tsummoki da shafa , a hankali shading jiki na 'ya'yan itace.
Cake tare da quince da kwayoyi
Sinadaran:
- alkama alkama - 350 g;
- Milk da ruwa mai tsabta - 100 ml kowane;
- man shanu mai kirim mai - 125 g;
- sugar granulated - 270 g;
- qwai na kaza zabi - 3 guda;
- yin burodi foda - 10 g;
- gishiri shine gishiri mai girma - 1 tsuntsu;
- Quince matsakaici size - 5 inji mai kwakwalwa.
- kwayoyi crushed (walnuts ko hazelnuts) - dintsi;
- sukari .
Shiri
- Da farko, za mu fitar da man shanu daga furotin man shanu da ƙwairo mai zaba da kuma ci gaba da shirya kwalliya.
- Ana wanke 'ya'yan itatuwa, shafe bushe, kawar da mai tushe da tsaba, bayan haka muka yanke jiki cikin manyan cubes ko lobules.
- Sanya wuri a cikin wani saucepan, zuba cikin ruwa mai tsabta, zuba sukari sukari saba'in kuma bari 'yan' ya'yan itace a kan wuta mai tsayi don minti goma sha biyar.
- An yanka nau'in quince da ake da shi a kan sieve da kuma barin zuwa magudana.
- Don yin kullu don kullin, kullun zuwa kumfa na tsawon minti biyar tare da sukari da gishiri, bayan haka, yayin ci gaba, ƙara man shanu mai jin dadi kuma ya yalwata kadan madara.
- Yanzu satar da kuma haɗuwa tare da gurasar foda alkama gari da kuma karawa da tasa tare da sinadaran nama.
- Mun gama jarrabawar gwagwarmaya, neman rushe dukkanin lumps, da kuma rarraba kwayoyi da aka ƙaddara.
- Mun yada kullu a cikin akwati mai gurasa mai laushi tare da diamita na 23-24 centimeters, daga sama rarraba yankunan gurasar tare da gurasar tare da sukari kuma mun sanya su cikin dan kadan.
- Don ci gaba da shirye-shiryen, muna sanya cake a cikin tudu mai tsayi 185 zuwa kusan minti arba'in.
- Kafin mu yi hidima, za mu shafa katako mai sanyaya tare da sukari.
Sand gida cuku kek da quince a cikin wani multivark
Sinadaran:
- Alkama gari da aka siffa - 220 g;
- creamy man fetur man - 95 g;
- sugar granulated - 270 g;
- qwai na kaza zabi - 3 guda;
- yin burodi foda - 5 g;
- ƙwayoyi na matsakaici mai ciki da ƙananan hatsi na 550 g;
- Quince matsakaici size - 2 inji mai kwakwalwa.
- kirim mai tsami na matsanancin abun ciki - 190 g;
- dankali sitaci - 60 g.
Shiri
- Ga wani ɗan gajeren kullu, muna shafa mai mai laushi tare da xari ashirin da ashirin na sukari.
- Muna kora cikin cakuda man fetur daya kwai kuma yana kisa da sinadarai tare da whisk.
- Yanzu muna hulɗa tare da gari da aka siffa tare da yin burodi da foda da kuma sanya jigilar sakamakon a cikin kunshin a kan shiryayyen firiji.
- Yayinda murmushin ya shafa, shirya koshin gyaran. Don yin wannan, hada cakuda gida, kirim mai tsami, qwai biyu, da sauran sukari da sitaci a cikin akwati na maniyyi ko mai kwakwalwa mai tsayi da kuma tsintsa kayan halayen har sai anyi.
- Mu raba rassan a cikin rabin, cire 'ya'yan itatuwa daga tsaba kuma yanke jiki cikin cubes.
- Saran da za a dandana dandana don dandana tare da sukari, ƙara ruwa kuma bari ya zauna minti goma a kan wuta mai tsaka, sa'annan a jefa shi a kan sieve kuma bari ya magudana.
- A yanzu mun yanke ratsi biyu daga takarda da kuma sanya shi a cikin ƙuƙwalwa mai yawa.
- A saman, muna yada kullu mai sanyaya kuma rarraba shi a ko'ina cikin farfajiyar, don fitar da tarnaƙi.
- Yanzu muna sa fitar da curd taro da Quince, sifting kadan yanka 'ya'yan itace.
- Shirya irin wannan nau'i a cikin multivark zai kasance a cikin "Baking" yanayin daya da rabi.
- A m, an cire takalmin abu kaɗan daga na'urar tare da taimakon rubutun daga takarda da kuma bayan shakatawa na ƙarshe an ciyar da mu a teburin.