Don rage lokaci don shirye-shiryen salads da kaji zai taimaka wa kaza da aka yi kyauta. Daga cikin wadansu abubuwa, ɓangaren litattafan almara na kyafaffen ya ƙaddamar da abun ciye-ciye ba kawai ga dandano mai ban sha'awa ba, amma har da kayan ƙanshi. Kayan girke-girke iri-iri tare da kaza da aka yi kyafa da kuma namomin kaza na iya sanyawa a cikin tsutsa, amma mun yanke shawarar tattara wasu daga cikin mafi kyawun zaɓuɓɓuka a wani abu don saukakawa.
Salatin tare da kaza kyafaffen da namomin kaza
Don yin abincin da ya fi sauƙi, zaka iya salatin salatin da sauya man zaitun, cuku, sunflower tsaba da arugula, ba tare da sabaccen mayonnaise ko cakuda da kirim mai tsami ba.
Sinadaran:
Don salatin:
- Mix na salatin - 2 handfuls;
- ceri tumatir - 85 g;
- gwangwani gwangwani - 115 g;
- ƙwaƙwalwar kaza mai ƙanshi - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- mozzarella cuku - 90 g.
Domin shan iska:
- wani kintsi mai yatsan kore;
- sunflower tsaba (peeled) - 2 tbsp. spoons;
- zuma - 15 ml;
- 1/2 ruwan lemun tsami;
- grames Parmesan - 35 g;
- man zaitun - 55 ml.
Shiri
Bayan wankewa da bushewa salatin ganye, yada su a cikin tasa salatin kuma hada da rabi tumatir, gwangwani da gwangwani da cakuda mai laushi mai laushi. Cire kwasfa daga ƙwaƙwalwar kaza, cire nama daga kasusuwa kuma kwashe kayan tara. Ƙara ƙwayoyin tsuntsu zuwa sauran sauran sinadaran. Don sauya a cikin kwano na bluender, sanya dukan sinadaran daga jerin da bulala a iyakar iko har sai puree daidaito. Yanayin sauya don dandana kuma ku bauta wa tasa kafin yin hidima.
Salatin girke-girke tare da kyafaffen kaza da namomin kaza
Ko da aka ba cewa girke-girke ya ƙunshi nama mai kaza, har ma don wadatar da salatin da furotin zai taimaka wake. A cikin wannan girke-girke, zaka iya amfani da kowane gwangwani gwangwani a hankali.
Sinadaran:
- filletin kaza (kyafaffen) - 340 g;
- gwangwani - 175 g;
- salted kokwamba - 65 g;
- grated cuku - 85 g;
- gwangwani gwangwani - 140 g;
- mayonnaise don shan iska.
Shiri
Cire ruwan daɗaɗɗa daga wake da kuma kwantar da wake. Yarda da filletin kaza a cikin fiber. Idan naman kaza da aka yi amfani da ƙananan ƙananan ne, bar su duka, in ba haka ba a sare su cikin yankuna da yawa. Hada dukkanin sinadirai tare da kakar salatin tare da kaza mai kyafaffen, namomin kaza da kokwamba miya.
Idan ana so, zaku iya yin abun ciye-nama ta hanyar shimfida sinadirai a cikin yadudduka, da kuma ƙara lissafin sinadaran tare da qwai qwai da kwakwalwan kwamfuta, za ku sami sabon bambancin salatin "Sunflower" tare da kaza da aka yi kyafaffen da namomin kaza.
Salatin tare da kaza kyafaffen da soyayyen namomin kaza
Wannan salatin rani mai yalwa zai iya zama abincin cuku, abin da ya dace ya ɗauka ta hanyar kunsa shi da lavash ko babban salatin ganye.
Sinadaran:
- alkama-giya - 310 g;
- zaki da barkono - 85 g;
- sabo ne kokwamba - 110 g;
- wani stalk na seleri - 1 yanki;
- zaki da albasa - 45 g;
- Zakaran - 210 g;
- yoghurt - 55 ml;
- mayonnaise - 15 ml;
- zuma - 5 ml;
- dole mustard - 10 ml;
- giya vinegar - 5 ml.
Shiri
Da farko yanke da ajiye namomin kaza har sai an cire gishiri daga gare su. Guda dukkan kayan lambu a kowane hanya da kuka fi so. Ta hanyar kwatanta, yi daidai da kaza. Don yin ado, hada yogurt tare da mustard, vinegar, mayonnaise da zuma, ƙara tsuntsaye na gishiri. Yanke salatin kuma ku yi amfani da abun abincin ga tebur nan da nan.
Salatin salo tare da kaza kyafaffen da namomin kaza
Sinadaran:
Don salatin:
- filletin kaza mai kyafaffen - 320 g;
- dankalin turawa, tubers - 130 g;
- karas - 145 g;
- Zakaran - 370 g.
Domin shan iska:
- mayonnaise - 180 ml;
- kirim mai tsami - 45 ml;
- tafarnuwa hakora - 2 guda;
- ganye na Dill - 1 tbsp. cokali.
Shiri
Sanya kayan lambu su dafa kai tsaye a cikin fata har sai da taushi, da namomin namomin kaza ajiyewa kafin su kwashe dumi. Ganye kayan lambu finely sara ko grate. Haka kuma, da kaza. Haɗa abubuwan da aka gyara don haɗaya tare. Fara yada sinadaran Layer ta Layer, promazyvaya kowace Layer na miya.