Shekaru da yawa, naman alade ne mafi kyawun samfurin, kuma kakanninmu ba su da wata tambaya ko zai iya dawowa daga mai.
Sun yi amfani da shi duka a matsayin mai cin gashin kanta kuma a matsayin abun ciye-ciye, da sauran kayan da aka yi da gashi kuma sunyi kwance a kanta. Amma a duniyar zamani, masu bi da nau'o'in abubuwan da suka dace sunyi kokarin kada su ci wannan abincin da ya dace, jin tsoron yin amfani da shi don karfin nauyi , saboda haka wannan samfurin ya fara ɓacewa daga ɗakunanmu. Don haka bari mu yi ƙoƙari mu gano ko mai abu mai fatalwa ne, ko kuwa gashin wa anda suka yi la'akari da kowane calorie da kuma abincin mai dafi.
Suna samun mafi kyau daga naman alade?
Ba abin mamaki bane mutane da suke ƙoƙarin rasa nauyi suna jin tsoro na yin amfani da wannan samfurin, saboda nauyin calorie abun da kitsen yake da gaske. A 100 g akwai har zuwa 800 kcal, kuma mai yawan abun ciki shine 90%. Wadannan alamu ne mai tsanani, don haka masu son wannan dadi na dadi suna da tambayoyin halitta na kowa, mai fattening ko a'a. Kuna iya amincewa da amsar cewa idan ba ku san matakan ba, za ku iya samun sauƙin kuɗi da kuma shan ruwan mai, ba tare da ambaton mai ba.
Har ila yau, an gano kitsen idan an cinye shi a cikin fom din, saboda carcinogens da toxins da suke bayyana a lokacin frying, taimakawa wajen samun karfin gwaninta. Ka tuna da cewa bayan da ka ci abinci tare da wannan adadin calories, kada ku sha ruwa da sauri, ku jira akalla sa'a, saboda haka za a yi amfani da kitsen da zazzagewa da digested.
Don kada ku cutar da adadinku, masu bayar da abinci sun bada shawarar cin abinci fiye da 60 grams na wannan samfurin ga mutanen da suka jagoranci salon rayuwa kuma basu wuce 30 g ga wadanda ke motsawa kadan ba. Har ila yau, kada ku hada da mai a cikin abincin yau da kullum.
Don tabbatar da cewa gashinka ba ya ƙãra, yawancin yafi cinye tare da burodi marar fata, haɗuwa da ƙwayoyi da kuma carbohydrates, yana haifar da al'ada ta jiki, sabili da haka sauƙin narkewar abinci.