Lokaci ya zo don blanks don hunturu. Kuma kowane maigidan yana so ya sami lokaci don adanawa yadda zai yiwu, yana dauke da bitamin bitar, ba tare da berries. Yau za mu gaya maka yadda za a dafa jam jamberi don hunturu. Wannan ba kawai samar da bitamin da rigakafi na colds, amma har mai ban mamaki zaki da bi da.
Yadda za a dafa jam daga raspberries don hunturu?
Don shirye-shirye na jam raspberries wanke a cikin akwati na ruwan sanyi, da raspberries an yarda su magudana. Ba shi yiwuwa a wanke raspberries tare da ruwa mai gudu, kamar yadda yana da kyakkyawar tsari kuma ya juya cikin shingen karkashin ruwa. Sa'an nan kuma an rufe bishiyoyi da sukari a cikin samfurin bisa ga girke-girke da aka zaba kuma a hagu don ware ruwan 'ya'yan itace. Lokacin da ake dafa abinci na madogara mai fadi yana dogara dangane da samun nauyin da ake bukata da daidaito. Mafi yawan bitamin ana adana a cikin jam "Pyatiminutka." Za a iya samun matsawa mai tsami ta hanyar dogon zafi.
Jam daga rasberi "Pyatiminutka" tare da Mint
Sinadaran:
- sabo raspberries - 1300 g;
- sugar granulated - 600 g;
- sabo ne mint - 4 kananan twigs.
Shiri
Ana rarrabe Raspberries, an sanya shi a cikin colander kuma sau da yawa a cikin ruwan sanyi. Sa'an nan kuma bayar da mai kyau lambatu, canjawa da berries a cikin namunansu namunansu, ƙara sukari, da kuma barin ga dama hours don ware ruwan 'ya'yan itace. Sa'an nan kuma saka a kan kuka, jefa jigun hanyoyi na Mint, kawo zuwa tafasa, sau da yawa stirring, cire daga wuta kuma gaba daya sanyi. Muna sake yin zafi a tafasa, dafa na minti biyar, cire fitar da mint, sa'annan mu zubar da kayan wanke da soda da kwalba na busa, mirgine kayan da aka dulluya, kunna kasa zuwa sama, kunsa shi tare da bargo mai dumi har sai ya kwantar da hankali gaba ɗaya.
Mataimaki na ainihi ga matan gida a lokacin da ake shirya jam mai gishiri zai iya zama multivarker.
Yadda za a dafa lokacin farin ciki jam daga raspberries a cikin multivark domin hunturu?
Sinadaran:
- sabo raspberries - 1300 g;
- sugar granulated - 1200 g.
Shiri
Raspberries suna ana jerawa, mun cire dole mummunan berries, peduncles, ganye da twigs. Sa'an nan kuma mu nutsar da shi cikin ruwa kuma nan da nan zubar da shi. Kyakkyawan Berry zuwa tasa da yawa, sunyi barci a saman sukari da sukari a cikin yanayin "Cire" minti sittin. A yayin dafa abinci, buɗe murfin na sau biyu ko sau uku kuma ka haɗa murhun murhun. Bayan lokaci ya shuɗe, nan da nan zub da ruwan tsami a cikin kwalba da aka riga aka shirya, yada su, sanya su sama, kunsa su a kusa kuma bari su kwantar da hankali gaba daya.