Daga gwoza, za ku iya dafa da yawa daban-daban jita-jita: borsch, beetroot , vinaigrette, da dai sauransu. Yawancin girke-girke sunyi amfani da asalinsu, amma zaku iya gasa beets, da kuma yadda za a yi a yanzu, za mu gaya maka. Ganyayyun beets suna da ƙanshi sosai, sune da tastier.
Yadda za a gasa beets a cikin tanda a tsare?
Sinadaran:
- matsakaici gwoza - 1-2 inji mai kwakwalwa.
- man kayan lambu - 15 ml;
- albasa albasa don yin rajista.
Shiri
Beetroot an wanke sosai daga ƙasa da datti, yanke tushen da wuka, sa'an nan kuma yada shi a kan tawul kuma ya bushe shi. Bayan haka, kowane tushe an nannade shi a cikin bangon da kuma sanya kayan aiki a kan wani grate. Mun aika kayan lambu don yin gasa a cikin tanda mai tsabta, kuma mun yi minti 75. Bayan haka, kashe na'urar farantin kuma ta kwantar da amfanin gona. Sa'an nan kuma cire cire gurasa daga gilashi, cire tsabta da kuma shred a kananan yanka. Mun sa su a kan farantin, zuba da kayan lambu da man da kuma yayyafa da yankakken kore albasarta. Wannan hanyar dafa abinci tana ajiyewa a cikin gwoza duk abubuwan da ke amfani da su da kuma tabbatar da ƙanshi mai ban sha'awa da kuma dandano amfanin gona.
Abin girke-girke ga gurasar dafa a cikin hannayen riga
Sinadaran:
- matsakaici-sized beetroot - 3 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Kayan kayan lambu suna wanke sosai, yanke tushen da kuma bushe tare da tawul. Sa'an nan kuma mu yada albarkatu masu tushe a cikin takalma don yin burodi da ƙulla shi daga bangarorin biyu, da barin dukkan iska. Bayan haka, sanya kayan aiki a kan tanda mai dafa da aika shi a cikin tanda mai zafi don minti 55, da kafa tsarin zazzabi zuwa digiri na 195. Bayan minti 35, duba mataki na shiri tare da skewer na katako ko cokali. Ana shayar da gurasa da wake, tsabtace shi da amfani da salads ko kawai a yanka a cikin yanka kuma yayi aiki a teburin.
Yadda za a gasa beets a cikin microwave?
Sinadaran:
- gwoza - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- man kayan lambu.
Shiri
Za mu zabi gwangwani iri ɗaya, a wanke wankewa, yanke tare da almakashi da kuma bushe tare da tawul. Sa'an nan kuma mu yada tushen a cikin tanda da aka yi nufi don tanda lantarki, da kuma rufe shi da murfi. Mun aika da gwoza a cikin tanda na lantarki, rufe kofa mai amfani kuma canza shi a kan min minti 10. Mun bincika shirye-shiryen gwoza da skewer kuma idan ya zama mai laushi, cire hankali, sanyi, tsabta kuma a yanka a cikin yanka. Mun yada su a kan farantin, zuba man a kan shi kuma saka shi a teburin.