Ƙwararra mai juyayi - mafi kyaun abincin girke na hunturu da kuma kowace rana

Ƙwararriyar ƙwararriya ce mai wadataccen abu marar zafi wanda ba zai buƙatar ka ƙishirwa ba kuma yana faranta maka rai da dandano mai dadi, amma kuma ya cika jiki da bitamin. Hada berries tare da wasu 'ya'yan itatuwa, zaku iya bambanta abubuwa da yawa, ku cika shi da sabon dandano, ku sa ƙanshi ya fi haske da kuma karin bayani.

Yadda za a rage compote daga cherries?

Tafasa ceri compote mai sauƙi ne mai sauki. Duk da haka, wasu fasaha na fasahar suna samuwa kuma kana buƙatar sanin su, farawa don aiwatar da girke-girke da aka zaɓa.

1. An wanke kayan daji a wanke a karkashin ruwa mai guba, sunyi nisa na minti 20, sun sake wankewa. Wannan dabara za ta cire, idan ya cancanta, daga wormy berries - kwari a wannan lokaci zai bar berries da taso kan ruwa zuwa surface.
2. Kasusuwan cherries ba za a iya cire - za su zama tushen ƙarin dandano da ƙanshi na sha. Duk da haka, ya kamata a tuna da cewa shirya don hunturu, compote na dukan berries (tare da dutse) ya kamata a cinye a cikin shekara. Tsawon ajiya na tikitin zai inganta ci gaban kwayoyin prussic a cikin nuclei, wanda zai haifar da guba.
3. Adadin sukari za a iya bambanta bisa ga dandano, dangane da acidity na berries ko dandano dandano.
4. A compote daga ceri za a iya welded kuma bauta chilled ko dafa shi a bi don amfani da nan gaba, cusa shi a cikin kwalba haifuwa da kuma nannade sama har sai da sanyaya sanyaya.

A compote na sabo ne cherries ne girke-girke

Ƙarjin sabo ne da kyawawan kyawawan kayan da zai kori duk wani abin sha, tare da jin dadi da kayan ƙanshi, mai arziki, dandano mai laushi da haske. Cherry berries ba sa buƙatar dafa abinci mai tsabta - ka kawai buƙatar kawo berries a cikin ruwa mai dadi zuwa tafasa da kuma bayar da abin sha don kwantar da hankali kuma tsaya tare da murfin rufe.

Sinadaran:

• sabo ne cherries - 1 kg;
• ruwa mai tsabta - 2 lita;
• sugar granulated - 1 gilashin.

Shiri

1. Ana auna sarƙoƙi, wanke, idan ya cancanta a cikin ruwa, a sake wankewa, a yarda ya magudana.
2. Ana kawo ruwa zuwa tafasa, an shayar da shi, a cikin tasa ya shirya berries.
3. Bayar da abinda ke cikin jirgi don sake tafasa kuma cire daga zafi.
4. Rufe mai dadi compote daga karamar murya, bar har sai sanyaya, sa'an nan kuma kwantar da shi cikin firiji.

Strawberry da kuma ceri compote

A ceri-strawberry compote zai zama ba kasa dadi. A berries daidai da juna, samar da jitu, mamaki arziki dandano bouquet na sha. Za'a iya canza yawancin manyan kayan aikin Berry - cin abinci a kowane lokaci zai zama daban, amma ko da yaushe m, mai haske da m.

Sinadaran:

• sabo ne cherries - 1 kg;
• Strawberry - 1 kg;
• ruwa mai tsabta - 4 l;
• sugar sugar - 2 kofuna.

Shiri

1. Ana aunawa da kayan lambu da kayan ƙanshi, wanke, kawar da wutsiyoyi da sassan.
2. Saka berries a cikin akwati tare da tafasa, ruwa mai dadi da kuma ba da damar tafasa sake.
3. Tafasa compote na strawberries da cherries na minti daya, rufe tare da murfi kuma bar a karkashin yanayi dakin har sai sanyaya.
4. Kafin yin hidima, an shayar da giya a cikin firiji.

Cherry-apple compote

A compote cherries da apples an shirya a biyu batches. Da farko, Boiled don minti biyar, an yanke 'ya'yan apples a cikin yanka, bayan da aka fara shirya berries. Sakamakon dafa abinci zai zama abin sha mai dadi kuma mai ban sha'awa, wanda a cikin sanyaya sanyaya zai shafe ƙishirwa kuma ya cika jiki tare da taro mai mahimmanci.

Sinadaran:

• sabo ne cherries - 1 kg;
• apples - 1 kg;
• ruwa mai tsabta - 4 l;
• sugar sugar - 2 kofuna.

Shiri

1. Ana wanke apples, kawar da ainihin, shredded yanka ko a yanka a cikin 4 sassa.
2. Furo da yanka a cikin akwati tare da tafasa, ruwa mai dadi kuma dafa don mintuna 5.
3. Berries sun fita, kawar da wutsiyoyi kuma ƙara zuwa kwanon rufi.
4. Bayan maimaita tafasasshen ka cire ganga daga wuta kuma ka bar compote na cherries da apples don kwantar.

Red currant da ceri compote

M, m, tare da m, dan kadan tart m shi yiwuwa a compote na cherries da currants. Za'a iya maye gurbin red currants tare da farin, baki, ko kuma amfani da magungunin iri iri iri, wanda zai sa dandalin shayarwa ta sha har ma da bambanci da haske. Idan ana so, za a iya fadada kayan kirki ta hanyar ƙara apples.

Sinadaran:

• sabon ceri - 1,5 kg;
• ja currant - 1 kg;
• ruwa mai tsabta - 4 l;
• sugar sugar - 2 kofuna.

Shiri

1. Currants da cherries suna ana jerawa, fitar da twigs da kuma mai tushe.
2. Sanya kayan lambu da aka shirya a cikin akwati tare da tafasa, ruwa mai tsarkakewa mai tsabta kuma tafasa don 'yan mintoci kaɗan.
3. Bar compote daga currant da cherries kafin sanyaya ƙasa karkashin murfi, bayan da suka sanyi da kuma bauta.

Compote na ceri da rasberi

Za a iya dafa abinci mai ban sha'awa ba tare da sukari ba bisa ga girke-girke mai zuwa. Ana ba da ƙarin ladabi ga abincin gishiri, da kuma ayyukan zuma kamar halitta, mai amfani mai amfani. Don kare dukan dukiyarsa masu daraja, kuna buƙatar haɗuwa da samfurin bayan sanyaya compote zuwa zafin jiki na digiri 50.

Sinadaran:

• sabon ceri - 1,5 kg;
• rasberi - 1 kg;
• ruwa mai tsabta - 4 lita;
• zuma - dandana.

Shiri

1. An shirya sabo ne da kuma raspberries a cikin wani akwati na ruwan zãfi da kuma yarda da abinda ke ciki don sake tafasa.
2. Rufe akwati tare da murfi kuma barin abin sha don kwantar da shi.
3. Dama da abinda ke cikin kwanon rufi da zuma.
4. Kafin bauta, refrigerate a cikin firiji.

Compote na Mulberry da ceri

Shiri na compote na cherries a cikin girke-girke mai zuwa baya bambanta daga sama. Duk da haka, abin dandano da abincin abincin na abin sha yana da halaye na kansu. An shirya abin sha tare da Bugu da ƙari, wanda ya sa ya fi amfani. Musamman aka nuna shi ne yin amfani da irin wannan nau'i ga mutanen da ke fama da cututtuka na zuciya.

Sinadaran:

• sabon ceri - 1,5 kg;
• Mulberry - 2 kofuna waɗanda;
• ruwa mai tsabta - 4 lita;
• sugar - 2 tabarau ko dandana.

Shiri

1. An shirya cherries da mulberries a cikin akwati tare da Boiled ruwa mai dadi da kuma bada izinin tafasa.
2. Bayan tafasa daya, cire akwati daga wuta, ba da damar abinda ke ciki don kwantar da shi, sa'an nan kuma sanya shi don ƙarin sanyaya a cikin firiji.

Frozen ceri compote - girke-girke

Ba ƙasa da dadi ba kuma mai ban sha'awa shi ne compote da aka yi daga cherries. A berries ba sa bukatar na farko defrosting kuma an kara da cewa musamman ga ruwan sanyi. Rufewa a lokacin tafasa na abin ciki ya kamata a rufe. Wannan hanya za ta adana ƙananan bitamin da kuma kyawawan kaddarorin da ke tattare da adadi.

Sinadaran:

• daskararre ceri - 2 kg;
• ruwa mai tsabta - 4 l;
• sugar - 2 tabarau ko dandana.

Shiri

1. An yi amfani da berries mai daskare da ruwan sanyi mai tsabta kuma suna da jirgi a kan kuka.
2. A cikin aiwatar da tafasa abin da ke ciki ya shayar da shi don dandana.
3. Da zaran ka ba da kaɗa, ka kashe wuta kuma ka bar abin sha don kwantar da hankalinka.

Cherry compote for hunturu - sauki girke-girke

Sauran girke-girke akan yadda za a adana likitan ceri don hunturu . Fasaha mai fasaha zai faranta masa rai tare da sauƙin kisa da kyakkyawan sakamakon: ana ajiye adadin kudin ajiya har shekara guda ko da a ƙarƙashin yanayin ɗakin. Saturation na abin sha zai dogara da adadin cherries sa a cikin kwalba.

Sinadaran:

• ceri sabo - 1 / 3-1 / 2 gwangwani;
• ruwa mai tsabta - 2.5 l;
• sugar granulated - 1-1.5 kofuna.

Shiri

1. A cikin akwati na uku-lita, shirya shirye-shiryen da aka shirya, zuba ruwa mai tafasa, ku rufe tare da murfi kuma ku bar minti 15.
2. Drain da ruwa a cikin wani saucepan, ƙara sugar, dafa syrup na minti daya kuma cika su da berries a cikin wani gilashi.
3. Rubuta compote na cherries ga hunturu ba tare da sterilization tare da lids, juya juye da kuma kunsa su a cikin dumi bargo har sai cools saukar gaba daya.

Cherry compote a cikin multivark

Bayan haka, za ku koyi yadda za ku yi amfani da raguwa don shirya abin sha. Ya fi dacewa don dafa wani compote daga dried cherries, wanda, ba kamar sabo ne berries, na bukatar tsawon zafi magani da kuma jimillar jiko. Wannan na'ura zai haifar da yanayi mai kyau da zafin jiki da ɗamara don samun sakamako mai kyau.

Sinadaran:

• dried ceri - 400 g;
• ruwa mai tsabta - 2.5 l;
• sugar granulated - 250 g.

Shiri

1. Rinse sosai dried berries, zuba su a cikin wani kwano na wani rabo na ruwa mai tsabta, ƙara sukari da kuma juya "Soup" na awa daya.
2. Bayan sigina, bar compote na minti 20 a cikin yanayin "Yankewa", bayan haka an sanyaya shi kuma sanyaya.