An daska manya da nama da cuku a cikin tanda

Koda daga irin wannan banal, zai zama alama, samfurin kamar taliya, zaka iya shirya kayan dadi mai kyau, shayar da su tare da nama mai naman tare da ƙara cuku da kuma dafa a cikin tanda tare da miya.

Macaroni don dafa abinci dole ne a dauki babban. Kuma miya na iya zama, kamar shahararren bechamel , da kuma kowane bisa ga abubuwan da kake son dandano, kuma ya kamata ya zama babban isa ya rufe duk abincin da aka zana a cikin tukunyar gurasar da ta dace.

Idan kuna da sha'awar wannan ra'ayin, za mu gaya muku da cikakken bayani a cikin girke-girke yadda za a dafa taliya dafa a cikin tanda , da nama tare da nama da cuku. Kuma ku a hankali za ku iya canza nauyin sinadarai, shan, alal misali, wani nau'i na nama, ko kuma ta hanyar shirya sauye-sauye daban-daban. A kowane hali, sakamakon haka za ku yarda.

Taliya tare da nama mai naman da cuku dafa a cikin tanda tare da sauye-sauyen buchamel

Sinadaran:

• manyan manya-sashells (concillions) - 12 kwakwalwa.
• yankakken nama - 400 g;
• albasa - 250-300 g;
• tafarnuwa - 2 cloves.
• karamin matsakaici - 1 yanki;
• tumatir miya - 5-6 tbsp. spoons;
• wuya cuku - 250 g;
• madara - 950 ml;
• man shanu - 120 g;
• gari - 3 tablespoons tare da karamin slide;
• man kayan lambu;
• black barkono;
• Italiyan Italiyanci;
• gishiri.

Shiri

Peeled da diced albasa, tafarnuwa da letas ta wurin karami ko matsakaici karar karas a cikin frying kwanon rufi da kayan lambu mai tsawon minti biyar zuwa bakwai. Sa'an nan kuma ƙara nama nama, fry na mintina goma, ci gaba da tsallewa don kaucewa lumps, gishiri, barkono, ƙara miyafa miya, bari ya zauna na minti uku, cire daga zafi, bari sanyi, da kuma haɗuwa tare da girasa ɗari na grated cuku. An cika shirye-shiryen.

Don miya a cikin man shanu mai narkewa a cikin kwanon frying mai zurfi ko a cikin wani saucepan, zuba a cikin gari da kuma wuce kimanin minti biyu zuwa launi mai laushi. Sa'an nan kuma ci gaba da motsawa, zuba nau'in madara na madara, ƙara gishiri, barkono, m Italiyanci ganye, kawo zuwa tafasa da kuma cire daga zafi.

A cikin tukunyar burodi don ɗan miya mai sauƙi, zamu saka a kan shi ba mafaɗen alade ba da kuma zuba sauran miya. Idan ba a rufe kullun ba, zaka iya ƙara broth ko ruwa. Daga saman, yayyafa tasa tare da sauran cuku ta wurin ginin da kuma dafa a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri na kimanin minti talatin.

Muna hidima nama mai zafi tare da kayan lambu, da kuma kayan ado da ganye.