Kyakkyawan saukewa na gabashin Turai na pancakes zai iya yin aiki mai kyau, kamar yadda a lokacin shirye-shiryen karin kumallo, ko dai a abincin rana ko abincin dare. A cikin kamfanin salatin salatin da miya, draniki suna canzawa daga kayan abinci na yau da kullum akan dankali, a cikin abincin abin ban sha'awa, wanda yake so ya ba da kansa a duk lokacin da zai yiwu. A yau za mu ba da wani abu gaba ɗaya don kawai jigilar bambancin wannan tasa.
Dankali Stew Dankali - girke-girke
Sinadaran:
- dankali (matsakaici tubers) - 4 inji mai kwakwalwa.
- albasa kore - 2 gashinsa;
- Dill - 3 rassan;
- gari - 30 g;
- paprika, barkono cayenne, tafarnuwa tafarnuwa - wani tsunkule;
- man fetur don frying.
Shiri
Bayan tsaftacewa da kuma wanke tsabta, ku rubuta su a kan kaya mai kyau kuma kuyi tsire-tsire. Da mafi kyaun da kake dannawa, ƙaramin draniki mafi yawa zai ƙare. Add to grated dankali yankakken ganye da sifted gari. Kada ka yi nadama da kayan yaji, domin za su ƙayyade dandano na kayan da aka shirya. Bugu da ƙari da nauyin rabo na gishiri don dandana, yayyafa wani dankalin turawa dankalin turawa da paprika, barkono cayenne da dried tafarnuwa.
Ƙunyaccen ɓangaren ɓangaren dankalin turawa a kan kwanon rufi mai laushi. Lokacin da pancakes zama Rosy, bauta musu da karin ganye da kirim mai tsami.
Fast potato pancakes tare da Ginger
Sinadaran:
- dankali - 750 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 15 ml;
- albasarta kore;
- faski ganye (yankakken) - 1 tbsp. cokali;
- grated Ginger - 1 1/2 tbsp. spoons;
- gari - 30 g;
- tsaba flax - 1 tbsp. cokali.
Shiri
Ba za mu soya waɗannan pancakes a cikin kwanon rufi ba, amma gasa su a cikin tanda, don haka kafin fara zuwa knead da tushe dankalin turawa, zafin zafi zuwa 160 ° C, da kuma man shafa takarda tare da man fetur da kuma sanyawa a kan tarin dafa.
Tsabtace da gashina, to sai kuyi su a cikin kaya mai kyau kuma ku bar cikin ruwan sanyi, gauraye da naman gishiri da ruwan 'ya'yan lemun tsami, don kada tubers su yi duhu. Bayan minti 10, a hankali ya saɗa dankali daga sauran ruwa, wanda ya sa pancakes ya fito da ruddy da crunchy a karshen.
Gasa dankali mai hatsi tare da albasa albasa, faski, grated ginger da gari. Dangantattun flax suyi a cikin turmi a cikin foda, tare da haɗuwa da foda da dankali - a nan gaba zai kasance a matsayin madadin qwai. Hanya wani cakuda pancakes kuma saka kowanne daga cikinsu a kan shiri akai. Gasa ga minti 20 a kowane gefe.
Lenten dankali da namomin kaza
Sinadaran:
- dankali (matsakaici tubers) - 5 inji mai kwakwalwa.
- karas - 130 g;
- namomin kaza - 60 g;
- wani ɓangare na oregano;
- gari - 20 g.
Shiri
Bayan daji da dankali tare da karas da kuma shafa su a kan kaya mai kyau, yayyafa kayan lambu da gishiri kuma su bar su na minti 10. A wannan lokaci, gishiri za ta cire ruwan haɗari, wanda za'a iya sauke shi sauƙi. Ƙasaccen yankakken namomin kaza kuma ka haxa su tare da sauran sinadaran, ciki har da kayan lambu. Tare da hannayen rigakafi, mirgine kayan lambu a cikin kwalliya, ya shimfiɗa su a tsakanin itatuwan kuma sanya su a kan takardar burodi.
Gasa pancakes a 180 ° C na minti 20 a kowane gefe.
Yadda za a dafa naman alade daga beets?
Sinadaran:
- beets - 320 g;
- jan albasa - 50 g;
- dankali - 200 g;
- gari - 20 g;
- ƙasa cumin;
- gishiri na teku;
- man fetur don frying.
Shiri
Bayan an shafe beets da dankali, ka yada su kuma ka hada su da albasa. Latsa kayan lambu ba tare da yalwaci ba, kakar tare da cumin ƙasa da gishiri, kuma don bunch ƙara karamin gari.
Yi amfani da gurasar frying tare da man shanu da kuma sanyawa a cikin rabon man fetur na kayan lambu don pancakes. Ciyar da su a minti biyu a kowane gefe, sa'an nan kuma ku bauta wa, tare da soyayyen kuji da sliced.