Idan kuna neman hanyar bawa kaza mai ban sha'awa, dandano mai sauƙi, ba tare da ba da kaya mai yawa ba, to sai ku yi amfani da miya. Marinade tare da soya miya don kaza, a tsakanin wasu abubuwa, zai iya ba tsuntsu mai launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa bayan dafa abinci.
Marinade tare da soya miya da zuma ga kaza
Haɗin sukari / zuma tare da soya sauce za'a iya kira daya daga cikin mafi yawan riba, dukiya ta hanyar dandano da farashin, da lokaci da kuma kudi. Kwanaki biyar na kyawawan kayan abincin Asiya sun isa isa su shayar da kaza mai zafi.
Sinadaran:
- Soya Sauce - 35 ml;
- giya vinegar - 5 ml;
- zuma - 15 ml;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- Ginger Tushen - 2 cm.
Shiri
Pry tafarnuwa tafarnuwa a cikin turmi da kuma kara dankali mai masara zuwa zuma da narkar da shi a cikin cakuda soya miya da vinegar. Sa'an nan kuma aika da grated ginger tushe da barin tsuntsu na akalla 4 hours. Wannan adadin marinade zai isa ya dafa kilo na kaji.
Marinade don kaza tare da soya miya da mayonnaise
Mayonnaise yana ba kaza mai tsami ba a kudi na kitsensa ba, amma saboda iyawar da take iya ganewa sosai, yana rufe nauyin tsuntsu tare da ɓawon burodi. Saboda haka, kaza a zahiri yana dafa a cikin ruwan 'ya'yanta, ko da yake an yi a cikin kwanon rufi ko gasa.
Sinadaran:
- mayonnaise - 235 g;
- paprika - 2 tbsp. spoons;
- Soya Sauce - 35 ml;
- zafi barkono - dandana;
- lemun tsami.
Shiri
Hada mayonnaise tare da paprika da soya miya. Gashi barkono mai zafi kuma hada shi da zest. Kammala marinade tare da naman kaza kuma bar shi domin dukan dare kafin cin nama.
Marinade don kaza tare da zuma, mustard, soya sauce
Sinadaran:
- Soya Sauce - 235 ml;
- ruwa 475 ml;
- lemun tsami - 1 yanki;
- m mustard - 35 g;
- ruwan zuma - 25 g.
Shiri
Gisar daji a cikin waken soya da ruwan 'ya'yan lemun tsami. Add zuma, to, ku zuba cikin ruwa. Marinade don kaza tare da soya sauce da mustard ne a shirye, nutsar da tsuntsaye da shi da kuma barin na rana.
Recipe don marinade ga gasasshen kaza da soya miya
Sinadaran:
- Soya Sauce - 115 ml;
- tafarnuwa hakora - 2 guda;
- Brown sugar - 5 g;
- zafi miya - 15 ml;
- sauce shirucha - 1 teaspoon;
- Ginger Tushen - 2 cm;
- shinkafa vinegar - 15 ml.
Shiri
Gasa tafarnuwa tare da ginger. Ƙara abincin abincin dandano ga sauran sinadaran. Yi noma cikin kaza a cikin marinade, barin sa'a daya ko biyu kafin a ajiye shi a kan ginin.