Nama a Faransanci - tasa mai sauƙi ne, amma yana da dadi sosai. Tare da kariyar dankali, wannan tasa ya fi gina jiki kuma ana iya aiki shi kadai ba tare da gefen tasa ba. Yadda za a dafa nama a Faransanci tare da dankali, karanta a kasa.
A girke-girke na dafa abinci a Faransa tare da dankali da tumatir
Sinadaran:
- Naman alade - 500 g;
- wuya cuku - 170 g;
- albasa - 2 guda;
- dankali - 700 g;
- matsakaici tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 3 cloves;
- mayonnaise - 200 g;
- man kayan lambu;
- Ganye;
- gishiri;
- barkono.
Shiri
Yanke yanke a cikin guda na girman da ake so sannan kuma a kashe. Muna rub da gishiri da barkono. Melenko sako da ganye, sara da tafarnuwa kuma ƙara da shi duka zuwa mayonnaise. An yanka tumatir da dankali da aka tafasa, wasu albasa suna zobba. An yi salted dankali, mai yalwa da zuba man fetur, mun aika zuwa ga tsari kuma muyi miya daga mayonnaise, ganye da tafarnuwa. A sama, sanya rabi na albasa. Sa'an nan kuma nama da miya sake. Ka rufe shi tare da sauran dankali, wanda aka sake yaduwa tare da miya. Mun sanya sauran albasarta da sama - tumatir. Gashi ganye mai shredded kuma aika nama a Faransanci tare da dankali da tumatir a cikin tanda mai tsabta don minti 35-40. Sa'an nan kuma yayyafa tasa tare da yankakken cuku da kuma sanya a cikin tanda na wata huɗu na sa'a kafin fitowar wani ɓawon burodi.
Nama a Faransanci da grated dankali - girke-girke
Sinadaran:
- naman alade - 400 g;
- namomin kaza - 400 g;
- albasa - 2 guda;
- dankali - 3 guda;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 teaspoon;
- grated cuku - 1 gilashin;
- mayonnaise - 200 g;
- gishiri;
- kayan yaji .
Shiri
Muna cire nama mai wanke ta guntu, ta dashe kuma dan kadan salted. Mun sanya shi a kan takardar burodi da kuma lubricate shi da mai. Albasa a yanka tare da zobba, da dankali uku a kan babban grater, ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, mayonnaise da dama. Mun yanke namomin kaza cikin yanka. Don nama, sa albasa, grated dankali da kuma smeared sannu a hankali. Sa'an nan kuma akwai Layer na namomin kaza kuma sake mayonnaise. Yayyafa saman tare da cuku da kuma sanya shi cikin tanda mai zafi don rabin sa'a.
Nama a Faransanci tare da dankali a cikin mahallin
Sinadaran:
- alade (nama) - 600 g;
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 2 guda;
- cuku - 150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- qwai - 1 yanki;
- madara - 50 ml;
- gishiri;
- kayan yaji.
Shiri
Naman alade na naman alade a yanka a cikin guda kuma dan kadan ta doke su. Solim, barkono, ƙara game da 50 g na mayonnaise, Mix da kyau kuma bari shi daga. A halin yanzu, mun yanke albasa da zobba. An yanka dankali peeled a da'irori. Yayyafa cuku a grater. Mayonnaise, kwai, madara, barkono da gishiri sun haɗu har sai sunyi kama. A cikin sauye-sauye da yawa mun sanya game da rabi da albasarta, sa'an nan - nama na nama, da albasa, kuma a kan shi dankali dankali. Muna fada barci tare da cuku cuku kuma mu cika shi da madara miya. Mun zaɓi shirin "Baking" kuma saita lokaci zuwa minti 60. Kuma bayan siginar, bude murfin multivarker kuma yada kayan ƙanshi a kan faranti.
Nama a Faransanci tare da dankali da namomin kaza
Sinadaran:
- naman alade - 0.5 kg;
- dankali - 8 kwakwalwa.
- tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 3 guda;
- sabo ne - 300 g;
- cuku - 260 g;
- mayonnaise - 200 g;
- man kayan lambu;
- ganye.
Shiri
An wanke nama da giciye-ɓaren da aka yanke a game da 1 cm a cikin kauri, ta doke su, barkono da gishiri da barkono. An yanka tumatir a cikin semicircles, albasarta sune bisirings, namomin kaza - faranti. Cakuda kara da grater. Mun tsabtace dankali da kuma yanke su da faranti na bakin ciki. Yanzu muna ci gaba da samuwar tasa. An ba da takarda ko wani nau'in man fetur tare da man fetur, mun shimfiɗa nama mai yayyafa, man shafawa da mayonnaise, sa'an nan kuma sanya dankali da sauƙaƙa ƙara shi zuwa gare ta. A kan dankali dan sa albasa da albasa, sannan tumatir da cuku. Mun aika da shi a cikin tanda mai zafi don rabin sa'a.