Patties kan kefir a cikin tanda

Nan da nan ba tare da yisti ba a kan kefir, dafa a cikin tanda ko a cikin kwanon rufi, shine hanya mai kyau don kula da kanka da iyali tare da yin burodi kuma kada ku damu da kullu duk rana. Ana iya dafa abinci na Pirozhki a cikin tanda kamar yadda kayan lambu ko 'ya'yan itace ke cika, tare da nama ko naman kaza.

Abin girke-girke na pies

Sinadaran:

Don gwajin:

• kefir (za a iya curdled) - 1/2 lita;
• kwai na kaza - 1 yanki;
• gari na mafi girma sa - 1/2 kg;
• gishiri - 2 teaspoons;
• man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
• soda - 1 teaspoon ba tare da nunin faifai ba.

Ga cikawa:

• alade hanta - 1 kg;
• albasa - 1 pc.;
• sabon mai - 300 g;
• barkono baƙar fata, leaf leaf, gishiri - dandana.

Shiri

Kefir zuba a cikin wani kwano da kuma ƙara suga sugared, kwai, gishiri, man shanu da kuma Mix. Gyara da hankali ƙara gari, haɗuwa, da kullu ya kamata ya juya ya zama na roba, ba ma tsayi ba kuma kada ya tsaya hannunsa. Rufe kullu tare da adiko na goge kuma barin wuri mai dumi zuwa.

Hanta, a yanka a kananan guda kuma a tafasa a cikin salted ruwa tare da kayan yaji. An yayyafa hanta mai ciki nama grinder tare da naman alade, idan grate grinder ne babba, za ka iya gungurawa 2 sau (idan za ka iya ƙara Boiled dankali). Albasa da sauri shred kuma toya a kan melted man shanu. Mix hanta da kuma albasa dafa, gishiri da barkono.

Muna samar da pies da kuma yada su a kan tanda mai gauraye mai dafa tare da sutura. Mun saka a cikin tanda a gaban da digiri 200, bayan minti 10 bayan farkon yin burodi, shafa man shafawa tare da kwai. Gasa har sai da shirye (kimanin minti 20, bincika shirye-shiryen kullu tare da toothpick). Muna fitar da takardar yin burodi, mu cire patties, mu rufe tare da adiko na goge baki kuma bari shi sanyi. Zaka iya aiki kamar wannan, amma zaka iya tare da broth m.