Namomin kaza soyayyen tare da dankali - asali girke-girke na kaka yi jita-jita ga kowane dandano!

Bayan sun tattara amfanin gona na naman gwari, matan auren farko sun shirya naman kaza tare da dankali. Hanyar mafi sauki ita ce don dafa abinci na gari wanda ya ƙunshi nau'i-nau'i guda biyu, amma idan kun ci gaba da abun da ke ciki tare da wasu abubuwa mai ban sha'awa: kirim mai tsami, nama ko kayan lambu, ƙwaƙwalwar asali za ta fito, wadda za ku iya cin abincin don abincin rana.

Yadda za a soyayyen namomin kaza tare da dankali?

Abincin tare da dankalin turawa ba kasuwanci ba ne, amma ko da yake tasa da sauki, tsarin aiwatarwa ya buƙaci bin bin wasu dokoki. Ganin cewa namomin kaza daji, suna bukatar a shirya su sosai.

1. An wanke namomin kaza da zuma, an cire magunguna.
2. Yanke wurare marasa kyau da tsutsa.
3. Naman kaza ba sa bukatar samun ruwa.
4. A karkashin hat, an yanke fim din.
5. Tafasa namomin kaza a cikin salted ruwa na mintina 15.
6. Kafin dafa abinci, an bushe su da kyau.

Dankali tare da agarics na zuma an shirya ta amfani da fasaha mai sauƙi, amma kana buƙatar la'akari da lokacin da ake bukata don maganin zafi na kayan.

1. Hanya mafi nasara shine ba kayan kwalliya, da dankali fryn da kuma agarics na agaji daban, abinci mai ƙayyadaddun abinci tare tare da minti 5-10 kafin wuta ta kashe.
2. Fungi yana buƙatar karin lokaci don dafa abinci, zaka iya fara da albasarta, soyayyen namomin kaza, sannan ka kara dankali.
3. Ya kamata a dafa makaman da aka yanka tare da nama da dankali don su dafa shi da kuma minti 5 kafin a shirya su haɗuwa da sinadaran.

Gishiri mai dankali tare da gurasar zuma agarics

Mafi sauki tasa - soyayyen dankali tare da agaji na zuma, da girke-girke wanda ya ƙunshi nau'i biyu, an shirya da sauri, duk da shirye-shiryen namomin kaza. A gaba suna buƙatar wankewa, tsaftacewa da manyan cututtuka, ƙananan sun bar kowa ko kashi kashi biyu. An samo namomin kaza mai dadi tare da frying su a man shanu.

Sinadaran:

• zuma agaric - 500 g;
• dankali - 1 kg;
• man shanu - 50 g;
• kayan lambu mai - 1 tbsp. l.;
• gishiri, chives da Dill.

Shiri

1. Peeled da wanke namomin kaza tafasa a cikin wani salted salted na mintina 15, cire sakamakon kumfa.
2. Ninka a cikin colander, bushe shi.
3. A sa a cikin kwanon rufi, toya har sai ruwa ya kwashe.
4. Yarda man shanu, toya har sai wani halayyar naman kaza.
5. A wani kwanon rufi, fry dankali a man fetur har launin ruwan kasa.
6. Mix da gishiri, gishiri, murfin, minti goma.
7. Kafin bautawa, yayyafa namomin kaza soyayyen tare da dankali dankakken ganye da albasa.

Yadda za a soyayyen namomin kaza tare da dankali da albasarta?

Abincin naman kaza tare da albasarta da dankali sun shirya bisa ga fasaha na zamani, wato, ana yin furotin daban-daban. Albasa bukatar a sami ceto tare da namomin kaza, shi daidai ya nuna kyakkyawan dandano naman kaza. Kada ka kasance da kariya da tafarkin tafarnuwa, Dill da kore albasarta, kara da cewa a ƙarshen dafa abinci.

Sinadaran:

• Boiled zuma namomin kaza - 500 g;
• albasa - 1 yanki;
• dankali - 1 kg;
• gishiri;
• tafarnuwa - 1 hakori;
• ganye da albasarta da ganye - 1 dintsi.

Shiri

1. A cikin frying pan a kan man fetur, ajiye albasa, namomin kaza, toya har sai dafa shi.
2. Dabba toya da dankali har sai launin ruwan kasa.
3. Mix kayan shafa, gishiri.
4. Ƙara tafarnuwa tafarnuwa, yayyafa da ganye mai ganye, simmer a karkashin murfi na minti 5.

Yadda za a dafa zuma tare da dankali da kirim mai tsami?

Gasa mai sauƙi ba tare da wuce gona ba - honeymelade tare da dankali a kirim mai tsami, soyayyen a cikin kwanon frying. An ƙara kirim mai tsami a cikin tanda bayan an kashe shi, don haka kullun ba ya yin motsawa. A cikin miya za ka iya ƙara karamin tafarnuwa, zai taimakawa tare da dandano mai ban sha'awa. Ku bauta wa bayan minti 10-15 bayan shiri, lokacin da aka gyara su da miya da kuma musayar su.

Sinadaran:

• fungi zuma (Boiled) - 500 g;
• dankali - 1 kg;
• albasa - 1 yanki;
• tafarnuwa - 1 hakori;
• kirim mai tsami - 1 abu;
• ganye - 1 dintsi;
• gishiri, man fetur don frying.

Shiri

1. Ciyar da namomin kaza har sai ruwa ya kwashe, don gabatar da dankali.
2. Fry, stirring rabin-dafa shi.
3. Gabatar da albasa albasa, gishiri.
4. Mix kirim mai tsami tare da yankakken tafarnuwa.
5. Ready soyayyen namomin kaza tare da dankali kashe.
6. Zuba da m-tafarnuwa miya, Mix, yayyafa da ganye, tare da rufe murfi.

Cutlets daga dankali mai dankali da dankali

Dankali da namomin kaza a soyayye a cikin kwanon frying a cikin nau'i na cutlets - wani tasa mai ban sha'awa, abin da ke da kyau don cika matakan layi. Kyakkyawan abin kirki da dadi mai kama da ƙwararren Belarus, zai yi kira ga dukan masu amfani waɗanda ba su cinye abincin dabba ba.

Sinadaran:

• zuma agaric - 500 g;
• dankalin turawa, dafa shi a cikin tsabta - 5 inji mai kwakwalwa.
• albasa - ½ kwakwalwa.
• gari don cin abinci;
• man, gishiri.

Shiri

1. Sparce albasarta. Peeled da kuma gwangwani zuma namomin kaza a yanka finely, ƙara zuwa frying, ƙone har sai an dafa shi.
2. Kwasfa dankali, grate, Mix tare da soyayyen namomin kaza. Salt.
3. Shafe kwallaye, jiƙa a cikin gari.
4. Fry har sai launin ruwan kasa.

Namomin kaza tare da nama da dankali

Naman alade tare da agaji na zuma da dankali shi ne kyakkyawan tarin da masu sauraron maza za su yi godiya. An shirya nishaɗin zuciya sosai, an shirya sinadaran daban, minti 15 kafin a ci abinci tare da tanned karkashin murfi. Daga kayan yaji shi ne mafi alhẽri ga zabi black ƙasa barkono da karamin tsunkule na thyme, namomin kaza ba gaske son kayan yaji da kuma rasa dandano na halitta.

Sinadaran:

• alade - 500 g;
• zuma agaric - 600 g;
• dankali - 1 kg;
• gishiri, barkono, thyme;
• albasa - 1 yanki;
• frying mai.

Shiri

1. Yanke naman alade a kan man fetur.
2. Banbanta, ajiye albasa, ƙara namomin kaza, toya har sai ruwa ya kwashe, ya zuba cikin nama.
3. Ƙara, gishiri.
4. Kasa da dankali har dabamccen launin shul, ya zuba cikin namomin kaza da naman, gishiri, kakar tare da kayan yaji.
5. Tumaki na furanni tare da nama da dankali na minti 10-15 a mafi zafi.

Naman gwari mai gishiri da dankali

Gishiri mai dankali tare da naman gishiri da aka dafa a cikin hunturu, zai mamaki baƙi da gidaje tare da dadi naman dandano da ƙanshi. Ma'aikata masu amfani suna cikin kwakwalwa a kananan fursunoni kuma suna amfani da tikitin akai-akai. Domin tasa don ya zama kyakkyawan manufa, dole ne a yalwata zuma da burodi.

Sinadaran:

• busar wuta - 100 g;
• dankali - 1 kg;
• albasa - 1 yanki;
• tafarnuwa - 1 hakori;
• man, gishiri, ganye.

Shiri

1. Cika namomin kaza tare da ruwan sanyi kuma bar 1 hour.
2. Ruwa don haɗuwa, ƙara sabon abu, sanya shi na minti 20. Iri, bushe.
3. A cikin kwanon frying, adana albasa, ƙara namomin kaza, toya har sai ruwa ya kwashe, da gabatar da dankali.
4. Salt, ƙara tafarnuwa tafasa, murfin, simmer minti 10.
5. A kan shirye-shirye don kashe wuta, yayyafa da ganye, bar minti 10.

Gishiri mai dankali tare da agarics na zuma

Kyakkyawan tsohuwar tasa - dankali tare da namomin namomin kaza a cikin kwanon rufi. An samo kyakkyawan magani tare da dandano mai dandano, lallai tabbatarwa yana faranta wa kowa rai. Baiwa cewa namomin kaza sun riga sun wuce dukkan matakai na aiki kuma suna shirye don amfani, ƙara su a ƙarshen frying don kada su rasa hasara.

Sinadaran:

• dankali - 1 kg;
• albasa - 1 yanki;
• salted zuma namomin kaza - 200 g;
• man, gishiri.

Shiri

1. Dankali toya har zuwa tarnaƙi.
2. Shigar da yankakken albasa, gishiri, haɗuwa.
3. Ƙara namomin kaza, minti 10.

Fried dankali tare da namomin kaza daskararre

An dafa dafaccen dankali tare da agarics na agaji daskararru, saboda baza a buƙafa namomin kaza ba, an ware su da kuma Boiled. A matsayin mulki, agar har sai an dafa shi a cikin injin daskarewa har sai an shirya. Ya kamata a yi amfani da namomin kaza a cikin yanayin dakin da kuma wanka tasa bisa ga fasaha mai sauƙi.

Sinadaran:

• Frozen zuma agaric - 200 g;
• albasa - 1 yanki;
• dankali - 1 kg;
• man fetur, ganye, gishiri.

Shiri

1. Namomin kaza defrost, bushe.
2. A cikin frying pan, ajiye albasa, ƙara zuma, toya har sai ruwa evaporates.
3. Add dankali, a yanka tare da bambaro, haxa. Salt.
4. Fry har sai an yi, kashe wuta, yayyafa da ganye, murfin, bar minti 10.

Dankali tare da namomin kaza a cikin multivark

Don yin zuma namomin kaza da soyayyen dankali a cikin multivarquet , ba ka bukatar ƙirƙirar girke-girke na musamman. An shirya tasa bisa ga fasaha ta zamani, da amfani shi ne abin da ba a rufe ba daga cikin kwano da zurfinsa, wanda ba ya ƙyale man ya fadowa. Abincin dadi na hudu zai kasance a shirye a cikin minti 40.

Sinadaran:

• namomin kaza - 300 g;
• dankali - 500 g;
• albasa - ½ kwakwalwa.
• man, gishiri.

Shiri

1. Kunna yanayin "Frying" na minti 40. Sparce albasa, jefa namomin kaza.
2. Fry har sai ruwa ya kwashe.
3. Shigar dankali finely yankakken, Mix da gishiri.
4. Fry har sai an yi, rufe tare da murfi kuma bar zuma a soyayye a cikin launi tare da dankali a "Yanayin dumi" na minti 20.