Zucchini - m wakilan iyali na kabewa, da aka sani kuma ƙaunar a ko'ina. Saboda haka, ga mutane da yawa, har ma yana da mamaki cewa an tashe shi, menene amfani da illa na raw zucchini don lafiyar jiki.
Mene ne abun da ke ciki na zucchini?
A matsayinka na mai mulki, yana magana game da tasirin amfanin samfurin, ɗayan yana juya zuwa wani bincike na abun da ke ciki. Don sanin abin da amfani da ƙwayar zucchini mai kyau ga jiki, bincika abin da aka haɗa a cikin abin da ya ƙunshi:
- mafi yawancin a cikin ruwan zucchini: 94.5%, wanda ke inganta fata, ya sa ya zama mai sassauci, ko kuma a kalla ya hana yunkuri mai sauri;
- yana dauke da bitamin B1, B2, C, da carotene (provitamin A), acid nicotinic da sauran abubuwa masu amfani;
- a cikin abin da ya ƙunshi - mafi kyawun samfuran kwayoyin halitta, ciki har da ƙananan kamar molybdenum, titanium da nickel;
- yana da ƙananan calories abun ciki, wanda ya sa ya zama abin ƙyama a cikin yaki da kiba .
Sabili da haka, amfani da ƙananan kayan aiki ya zama bayyane. Yin amfani da halaye masu ban sha'awa na wannan kayan lambu, ana amfani dasu a abinci mai gina jiki da kuma maganin cututtukan da dama. Wannan ya shafi ba kawai ga ɓangaren litattafan almara ba, amma har furanni - domin shirye-shiryen broths da albarkatun dried.
Raw zucchini, a matsayin mai mulkin, wani ɓangare ne na bitar salads. Ana yanka su cikin yankaccen nau'i, gauraye da cucumbers da tumatir da kuma kayan ado da man kayan lambu (wanda ba a ƙayyade shi ba).
Yawan ruwan 'ya'yan itace mai kyau ne mai kwarewa, wanda yana da tasiri a kan aiki na tsarin mai juyayi. Har ila yau zucchini yana da amfani ga waɗanda ke fama da cututtuka na gastrointestinal, musamman ma yana damu da tsofaffi, wanda maƙarƙashiya ya zama kusan kowa. Amfani dashi akai-akai yana taimaka wajen kawar da wadannan matsalolin.
Raw zucchini ya hana ci gaba da atherosclerosis, rage yawan jini, sauƙaƙe hanyoyin hanta da koda.
Amma yayin da tattaunawar kawai game da cewa raw zucchini - wannan wani babban amfani, amma amfani da su zai iya cutar da jiki. Tare da ulcers da gastritis a cikin raw tsari, ba su da kyawawa. Tsanaki da ya kamata a yi amfani dashi a gaban gazawar koda. A kowane hali, wajibi ne a tuntubi likita game da yadda zucchini ba zai cutar da jikin ba. Kuma, ba shakka, kowa ya kamata tuna cewa yin amfani da kima mafi amfani zai iya cutar da jikin.