Mene ne zai iya zama mai dadi fiye da wani yanki mai tausayi kuma ya narke a cikin bakinsa, da kera da ke da ƙanshi mai ƙanshi da kuma ƙuƙwalwa? Za a iya amfani da nama mai gurasa mai tsami a kopin shayi ko kofi, ba tare da farin ciki ba kawai baƙi ba, amma ma dangi.
Sand cake tare da lemun tsami cika
Sinadaran:
- kirim mai tsami 15% - 250 g;
- man shanu - 200 g;
- kwai gwaiduwa - 1 yanki;
- gari na mafi girma sa - 3 tbsp.
Ga cikawa:
- lemun tsami - 3 sassa;
- sugar - 1 abu;
- sukari.
Shiri
Saboda haka, na farko muna buƙatar mu karar da ku tare da ku. Don yin wannan, ɗauki daskarewa a gaba, wani man shanu mai dadi, a rubuta shi a kan wani kayan aiki kuma ya haɗa shi da gari mai siffar har sai yanayin yanayin gishiri. Sa'an nan kuma ƙara ƙara kirim mai tsami kuma ya haɗa da taro har sai da santsi. Bayan haka, mirgine kullu a cikin kwano mai laushi, saka shi a cikin kwano, rufe murfin kuma sanya shi don rabin sa'a a firiji.
A halin yanzu, bari mu gano tare da ku yadda za ku yi dadi mai cike da lemun tsami. Lemon yana wanke sosai da ruwa mai dumi, goge da tawul ɗin kwalliya, mu rufe shi da ruwa mai tafasa mai tushe kuma kuyi shi a kan gwanin guna. Next, zuba a cikin sukari da kuma rubutarda shi duka da cokali mai yatsa, yayinda yake buƙatar ruwa mai yawa idan ya cancanta. An kafa nau'in yin burodi tare da takarda, mun yada har yanzu mafi yawan ɓangaren sanyaya, mun rarraba ta a duk fuskar kuma ta samar da ƙananan bangarori. Mun soki kayan aiki a wurare da yawa tare da cokali mai yatsa, zubar da kirim mai lemun tsami kuma ya rufe yatsun yashi tare da rassan mai kwari na biyu, da aka yi ta birgima a cikin wani bakin ciki mai launi tare da ninkin juyawa. Sanya da sauri gyara gefuna a cikin da'irar da kuma lubricate surface tare da kwai yolk dukan tsiya tare da sukari. Mun aika da kayan kayan zaki ga tanda mai dafafi da gasa na minti 20 a zazzabi na digiri 220. Kafin yin hidima, yayyafa ruwan 'ya'yan lemun tsami tare da gurasar sukari ko foda.
Rawanin ganyayyaki
Sinadaran:
- dankalin turawa, sitaci - 1 tbsp. cokali;
- gari na mafi girma sa - 400 g;
- man shanu - 200 g;
- kirim mai tsami mai tsami - 1 abu;
- soda abinci - tsunkule;
- gishiri kadan - tsunkule.
Ga cikawa:
- lemun tsami - 2 guda;
- sugar - 1 abu;
- kwai fari - 3 inji.
Shiri
Mun cire man fetur a gaba zuwa cikin daskarewa kuma bar shi a can na minti 30. A wannan lokacin mun dauki tasa mai zurfi, ta janye gari a ciki sannan mu jefa gishiri. Muna fitar da man shanu mai sanyaya da kuma sanya shi a kan mafi yawan kayan inji akan gari. Soda gauraye da mai tsami mai tsami kuma ya zuba cakuda cikin crumb. Da sauri ku tsoma kullu tare da hannayenku, kuyi shi a cikin kwallon kuma ku sa a cikin firiji. Mun yi alama game da minti 30, amma a yanzu za mu shirya cikawa. Mu dauki lemons, a wanke su da goga kuma a yanka a kananan ƙananan, cire kasusuwa. Sa'an nan kuma canja su a cikin kwano na blender, zuba sugar da whisk har sai da santsi. Cikakken kwanon rufi