Tumatir a batter zai iya zama sabon fi so a tsakanin masu amfani da zafi. Da saurin shirya da kuma ƙima, wannan appetizer zai gigice ku da dandano mai dandano.
Tumatir da tumatir a batter
Sinadaran:
- tumatir - 4 guda;
- gari - 1 abu;
- qwai - 2 guda;
- madara - 2 tbsp. spoons;
- burodi gurasa - 1 abu;
- man kayan lambu - rabin karni;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- grated wuya cuku - 1 abu;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Ya kamata a zabi tumatir don frying kadan kadan, tun da 'ya'yan itatuwa masu m' ya'yan itace zasu iya zama sabo a lokacin frying. Don haka, ana yanka 'ya'yan itatuwa da aka wanke da' ya'yan itatuwa masu sassauci a cikin rabin santimita. A cikin kwano ɗaya mun zuba gari, a na biyu - gurasar abinci, kuma a cikin na uku mun buge madara da qwai, gishiri da barkono.
A cikin kwanon frying, mun damu da man fetur. Gudun tumatir da farko za mu zuba a cikin gari, sa'an nan kuma tsoma cikin cakuda mai-gurasar da kuma crumble a breadcrumbs a karshen. Gasa tumatir a cikin mai zafi mai zafi har sai launin ruwan kasa, da kuma karbar kitsen mai girma ta hanyar dasa tumatir a tawada a takarda.
Mix da cuku mai tsami tare da mayonnaise, ku rarraba sakamakon taro a kan murfin tumatir daya kuma ku rufe shi da wani yanki na sauran. Mun tumɓuke tumatir "sandwich" tare da ɗan goge baki.
Cherry tumatir a batter - girke-girke
Sinadaran:
- gari - 1 abu;
- madara - rabin karni;
- kwai - 1 yanki;
- ruwa - 2 tbsp. spoons;
- burodi gurasa - 1 abu;
- gishiri, barkono - dandana;
- man kayan lambu;
- kaji tumatir.
Shiri
An tsoma tumatir tumatir a cikin madara, sa'an nan kuma yafa masa gari da kuma sake haɓaka cikin kwai, tare da ruwa, gishiri da barkono. Muna saka tumatir a gurasar abinci, muna ƙoƙarin girgiza wucewa. Yi amfani da man kayan lambu da kuma fure 'ya'yan itatuwa har sai da zinariya, bayan haka mun sha kitsar mai mai yawa tare da takalma na takarda kuma nan da nan muna ba da abinci ga teburin.
Fried tumatir a cuku batter - girke-girke
Sinadaran:
- tumatir - 4 guda;
- gishiri, barkono - dandana;
- Dandan tafarnuwa - 1/2 tsp;
- wuya cuku - 150 g;
- kirim mai tsami -2 tbsp. spoons;
- gari - 4 tbsp. spoons;
- kwai - 2 guda;
- man fetur - don frying.
Shiri
Tumatir suna peeled kuma a yanka a cikin farin ciki zobba. Mun sanya yanka cikin gari salted. Muna dafa cuku cuku daga kirim mai tsami, cuku, qwai, gishiri, barkono da tafarnuwa. Mun tsoma tumatir, dafa shi da gari, cikin cakulan cuku da kuma foda su a cikin kwanon frying kan man kayan lambu mai warmed. Muna bauta wa zafi a cikin kamfanin tare da soyayyen ku. Bon sha'awa!