Tumatir da Basil kamar gurasa da man shanu a duniya na kayan lambu da kayan lambu da kayan lambu. Suna daidai da juna tare da juna cewa zasu iya haɗuwa da su a cikin kowane tasa: daga cikin tsoffin Italiyanci zuwa kayan da aka shirya a gida da kuma shirye-shirye. Misali na wannan zai kasance da asali da mahimman kayan girke-girke.
Tumatir da Basil da tafarnuwa don hunturu
Lokacin da aka ambaci tumatir da Basil, nau'ikan farko sun fito ne daga alamu da aka shirya a kan wannan haɗin. Ana iya shirya gwangwani na wannan miya don yin amfani da su a nan gaba, da kuma yanke-kakar don amfani da su a matsayin tushen dalla-dalla iri-iri: daga tumatir da tumatir, zuwa pizza da nama.
Sinadaran:
- tumatir - 4.3 kg;
- sukari - 55 g;
- gishiri - 15 g;
- Balsamic vinegar - 15 ml;
- Basil ganye - 2 pencils;
- sabo ne thyme, faski - 4-5 rassan;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 55 ml;
- tafarnuwa - 7 hakora.
Shiri
Tumatir a yanka bishiyar, tsoma cikin ruwan zãfin kuma ya bar blanch na kimanin minti daya. Bayan wani ɗan lokaci, cire su kuma ku kwashe su, sa'annan ku yanke su cikin sassauci da kuma manyan. Sanya sabbin kayan lambu da tumatir a cikin tanda, ka zuba dukan ruwan 'ya'yan lemun tsami, ƙara tafarnuwa da gishiri da sukari. Sanya safiyar gaba a kan matsakaiciyar zafi da barin ƙuƙwalwa sai tumatir fara tafasa. Saki da tumatir a yanka tare da burodi, yalwata miya da vinegar kuma zuba a kan kwalba mai tsabta. Rufe kowannensu tare da gwangwani kuma aika don busa. Lokaci na ƙarshe ya dogara da hanyar zaɓaɓɓu da ƙarar rubutun da ake amfani.
Tumatir tumatir da Basil
Idan ka riga ka tumatir da tumatir kuma babban aikin shine kawai don ƙara dandano mai dandano, sannan wannan girke-girke zai zo wurin ceto. Godiya ga kananan ƙwayar Basil, tumatir tumatir za su zama mafi kyawun furewa da kuma tastier a wasu lokuta.
Sinadaran:
- tumatir sun-dried - 4 abubuwa;
- man zaitun - 115 ml;
- Basil ganye - ¼ st.
Shiri
A wanke kwalba kuma ku wanke su sosai. Sanya takalma na tumatir tumatir a ƙasa, rufe su da rassan basil da yawa. Yi maimaita yadudduka har sai kun cika gilashi, sannan ku zuba abinda ke ciki tare da man zaitun, ku tabbata cewa yana rufe kayan tumatir gaba daya. Gida gwangwani tare da lids na lullube kuma adana kayan aiki a cikin sanyi.
Tumatir da tumatir tare da Basil don hunturu
Sinadaran:
- wani bunch of new basil;
- ceri tumatir - 1.3 kg;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- laurel bar - 4 guda;
- sukari - 15 g;
- apple vinegar - ml 35.
Shiri
Fara ta hanyar shirya saurin marinade. Ku zo da lita na ruwa zuwa tafasa kuma ku jefa shi cikin sprigs na basil. Zuba a cikin vinegar, ƙara laurel, sukari da rabi tablespoon na gishiri. Cire marinade daga wuta kuma cika su da tumatir. Bar shi don kwantar da hankali. Zaka iya yada kwasfa a kan gwangwani mai tsabta, kuma kawo marinade zuwa tafasa kuma ya cika su da abinda ke cikin gwangwani. Nan da nan mirgine akwati tare da lids. Tumatir tare da Basil don hunturu ba tare da yaduwa ba sai an bar shi har sai an sanyaya shi a cikin wani nau'in inverted, sai kawai a sanya shi don ajiya.
Tsoma tumatir da Basil
Tsare tumatir da Basil ba shine hanyar da za ta ba kayan lambu mai ƙanshi na wannan ƙanshi ba. A matsayin madadin, mun ba da hanya mai sauri don tsoma tumatir, godiya ga abin da kayan lambu zai shirya a cikin rabin sa'a.
Sinadaran:
- balsamic vinegar - 55 ml;
- man zaitun - 15 ml;
- ceri tumatir - 780 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- sukari - 10 g;
- greenery na Basil da coriander - 2 tbsp. spoons.
Shiri
Mix da vinegar tare da man shanu, tafarnuwa da ganye. Tumatir suna rabu cikin rabi kuma suna cike da shirye-shiryen marinade. Bayan hadawa, bar tumatir a cikin sanyi don rabin sa'a, sannan kuma kuyi hidima.