Wings tare da kyawawan ɓawon burodi a cikin tanda - hanya mai mahimmanci na dafa abinci mai shaharar duniyan duniya, lokacin da aka ambata, dandanawa sun fara rayuwa. Kuma daga cikinsu - da yawa na marinades, kayan yaji da kayan dafa abinci sun sami damar gamsar da masu cin nama, kuma sauki da sauƙi na sakawa ba zai dandana haka ba.
Yadda za a dafa fuka-fuki a cikin tanda?
Fuka-fukan tsuntsaye a cikin tanda - tasa yana dacewa da bukukuwan bukukuwa da kuma cin abinci. Irin wannan abincin da ke da dadi yana da sauƙi kuma baya buƙatar ƙoƙarin da yawa, saboda ka'idoji guda uku: yin motsawa, yin burodi tare da lokacin dacewa da zafin jiki, da kuma kayan dafa abinci wanda ke ɗauka wani sashi, sutura ko fallasa.
- Ya kamata a wanke wings da kuma yanke phalanx na karshe.
- Yi marinade, kuma a cikin rashi gishiri da barkono za su ishe. Tsayar da fuka-fuki kuma ajiye su na tsawon sa'o'i kadan.
- Sanya fuka-fuki a kan tanda mai gasa kuma sanya a cikin tanda mai dafafi na minti 200 don minti 40. Wannan ya isa ya sa fuka-fuki tare da cakulan kirki a cikin tanda a gasa.
Marinade don fuka-fuki a cikin tanda
Marinade don fuka-fukin kaza a cikin tanda yana da muhimmin sashi domin samun rubutun da ƙanshi. Yawan girke-girke na samar da babbar zabi. Yawanci, a cikin marinades akwai acid, irin su ruwan 'ya'yan lemun tsami ko vinegar, da kayan lambu ko man zaitun. Ƙari a cikin nau'i na ganye, kayan yaji, zuma da mustard an zaba su dandana.
Sinadaran:
- Wings - 1 kg;
- ketchup - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- paprika - tsunkule;
- a clove da tafarnuwa - 4 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Shafe fuka-fuki da tafarnuwa da paprika.
- Hada ketchup tare da mayonnaise, zuba fuka-fuki a kansu kuma ajiye shi na rabin sa'a.
- Sanya fuka-fuki a kan takardar burodi.
- Fuka-fuki a cikin tanda tare da cakuda suna dafa shi a 180 digiri 40 da minti.
Wings a cikin zuma miya a cikin tanda
Wings tare da zuma a cikin tanda - wani babban zaɓi na abun ciye-ciye a cikin style Asian. Gwargwadon ƙwayar dole ne ta dace da tafkin tafarnuwa, zai ciyar da nama mai ganyaye tare da aromas kuma ya kare da bushewa a yayin dafa abinci. Zai zama da shawarar yin amfani da zuma mai sabo da ruwa, in ba haka ba, dole ne a narke mai tsabta a cikin wanka mai ruwa.
Sinadaran:
- fuka-fuki - 500 g;
- zuma - 3 tbsp. spoons;
- mustard - 1 tbsp. cokali;
- Clove of tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Hada yankakken tafarnuwa, zuma da mustard.
- Sanya cakuda cikin jaka tare da fuka-fuki da kuma haɗuwa.
- Safa kamar wata sa'o'i.
- Gasa ga minti 40 a 180 digiri.
- Honey wedges tare da crispy ɓawon burodi a cikin tanda ado da shinkafa.
Wings a cikin soya miya a cikin tanda
Fuka-fuki masu kaza a cikin tanda za su kasance haka, godiya ga mai sauƙi mai sauƙi mai sauƙi. Amfani da irin wannan abun ciye-ciye: dafa abinci na sa'a daya, ba wani karin kayan haɓaka, kamar yadda miya ya dace tare da yin motsawa, kuma a sakamakon haka, - nama mai nama da ciki da kuma ɓawon fata a saman.
Sinadaran:
- Wings - 1 kg;
- soya miya - 3 tbsp. spoons;
- curry - 1 teaspoon;
- man kayan lambu - 2 tbsp. spoons.
Shiri
- Mix da soya sauce, man shanu da kuma curry.
- Cire fuka-fuki kuma ajiye shi na rabin sa'a.
- Gasa a 200 digiri 40 da minti, girgiza kwanon rufi domin fuka-fuki da crispy crust ba a makale tare a cikin tanda.
Wings a gurasa a cikin tanda
Gudun tsuntsaye a gurasa a cikin tanda - girke-girke yana dacewa da jakar kuɗi da lafiya. Fuka-fuki masu amfani da kudi suna yin amfani da abinci mai mahimmanci na kowane mako na iyali. Ayyukan dafa abinci ba tare da kitsen mai da kayan yaji ba za su adana shi ne kawai ba, amma kuma ba tare da ƙara karin adadin kuzari ba zai karfafa jiki.
Sinadaran:
- Wings - 1.2 kg;
- black ƙasa barkono - tsunkule;
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- gari - 4 tbsp. spoons;
- paprika - 2 tbsp. spoons;
- man kayan lambu - 100 ml;
- bushe tafarnuwa - 1 tbsp. cokali.
Shiri
- Shafe fuka-fuki da tafarnuwa da barkono, kuma bar cikin jaka don sa'a daya.
- Gasa gari, paprika da tafarnuwa bushe, ku zuba cakuda a cikin jaka kuma ku yi fuka-fuki.
- Ka rage su a cikin man fetur ka kuma ajiye su a kan tanda ke yin burodi da aka rufe da takarda.
- Gasa a yawan zafin jiki na 210 digiri na rabin sa'a.
- Gurasar ɓoye tare da ɓoye nama a cikin tanda, yi aiki tare da kirim mai tsami.
Wings a batter a cikin tanda
Fuka-fuki a cikin wuta a cikin tanda - damar da za a samu abinci maras kyau a cikin gidan ku. Gurasa a cikin man mai yawa yana sanya dadi mai dadi, amma a cikin calories da cutarwa. Don "rarrabe" zai zama isa ga rabin sa'a a cikin tanda. Ayyukan haɗaka bazai rasa ba, kuma fuka-fuki za su ci gaba da fitarwa.
Sinadaran:
- fuka-fuka - 800 g;
- giya - 100 ml;
- gari - 4 tbsp. spoons;
- kwai - 2 inji.
Shiri
- Guda giya, gari da qwai.
- Cire fuka-fuki a cikin cakuda kuma sanya a kan tarin dafa.
- Gasa a digiri 200 don rabin sa'a.
Wings na barbecue - girke-girke a cikin tanda
Wings na barbecue a cikin tanda yana ba da damar da za su ci tasa ba kawai a cikin yanayin ba, amma kuma don shirya pikinik a gida. A lokaci guda, farashin lokaci zai fi yawan abincin da ake amfani da su a kan ginin, kuma sakamakon zai zama gamsu da duk masu halartar "wasan kwaikwayo". Abin sani kawai ya zama dole don haɗuwa da filayen da kuka fi so, kayan kayan yaji da kuma, tare da nama nama, gasa.
Sinadaran:
- Wings - 1 kg;
- ketchup - 250 g;
- Brown sugar - 2 tbsp. spoons;
- apple cider vinegar - 1 tbsp. cokali.
Shiri
- Hada sugar, ketchup da vinegar.
- Kowane ɓangaren tsalle a miya kuma a saka takardar burodi.
- Gasa ga minti 30 a digiri 230.
- Ku bauta wa fuka-fukar fuka-fuki a cikin tanda tare da miya da lemun tsami.
Winged Grills a cikin tanda
Girke-girke don fuka-fukin kaza a cikin tanda yana nuna nau'in fasaha da dama. Ɗaya daga cikinsu - aikin ginin - shine mafi mashahuri. Tare da yin amfani da shi, an yi amfani da kayan daji tare da kowane miya, an shafe su fiye da rabin sa'a kuma a yayin da ake cin abinci sukan samo ɓawon burodi mai dadi. Irin wannan girke-girke yana samuwa har ma ga mawari.
Sinadaran:
- fuka-fuka - 2 kg;
- tumatir miya - 400 ml;
- zafi miya - 60 ml;
- man shanu - 250 g;
- tafarnuwa foda - 1 teaspoon;
- albasa foda - 1 tsp.
Shiri
- Hada dukkan abubuwan sinadarai don miya kuma dafa shi har tsawon sa'o'i 2.
- Marinate shi tsawon sa'a daya tare da fuka-fuki.
- Yi la'akari da nauyin ginin zuwa digiri 230, da kuma ajiye fuka-fuki a cikin kwano don ƙoshi, dafa tsawon minti 30.