Miya a kan kaza mai kaza - dadi da kuma bambance-bambancen girke-girke don hanya mai sauki

Raba a kan kaza mai kaza an dade yana da amfani da kayan abinci mai gina jiki, yana ba da ƙarfi da kuma samun dandano mai kyau. Wani nau'i mai mahimmanci a cikin wannan tasa ne mai juyayi (tare da ko ba tare da nama ba), kayan lambu na asali - karas da albasa, da kuma ƙara zuwa tanda za ku iya samun abinci daban-daban wanda ke kusa a cikin ɗakin abinci.

Yaya za a dafa kaza kaza don miya?

Shirya miyaccen musa a kan kaza mai kaza cikin hanyoyi biyu:

• sanyi (an dauke shi mafi daidai, tun da duk dukiyar da aka amfani da shi na nama ana kiyaye su);
• zafi (mutanen da ba su da lafiya).

A yanayin sanyi, tsuntsu tsuntsu yana zuba ruwan sanyi (3 lita) kuma ya sa wuta. Ya kamata a cire kumfa a bayan tafasa, sa'an nan kuma sake zuba gilashin ruwan sanyi a cikin kwanon rufi, ci gaba da cire kumfa. A kan jinkirin wuta ana dafa gawar daga daya da rabi zuwa sa'o'i biyu, to, zai zama cikakke. Saboda haka, miya a kan kaza broth an shirya ne kawai da kuma deliciously, albeit tare da lokaci halin kaka.

Noodle miya da kaza

Wake haske tare da kaza da noodles, al'ada ga dukan teburin cin abinci na kasar, amma mai gina jiki da gina jiki. Ana iya dafa shi har ma ba tare da dankali ba, kuma a wannan yanayin na farko zai fita ya zama mai arziki, amma ba mai nauyi ba, amma har yanzu yana da amfani sosai, banda haka, dandan kajin zai kasance mafi alheri. Saturates kuma yana ba da ladabi da sautuka, yana taimakawa da sanyi da damuwa, wannan miya mai sauƙi wanda aka yi daga kaza gida.

Sinadaran:

• nama mai kaza - 200 g;
• noodles - 100 g;
• karas - 50 g;
• albasa - 30 g;
• kayan yaji - dandana.

Shiri

1. Cook mai haske kaza daga kaza.
2. Cire nama daga kwanon rufi (in ba haka ba zai fada).
3. Tafasa a broth finely yankakken karas da albasa don 15-20 minti.
4. Ƙara nauloli, dafa don minti 7.

Riki miya tare da kaza broth

Ruwan rani tare da kaza yana ƙaunar dukan yara, saboda yana da dadi sosai, mai sauƙi da gina jiki. Zaka kuma iya yin wannan tasa tare da kara dankali, wanda ya sa ya fi gamsarwa. Za ka iya sarrafa kwamfutarka idan ka saka kabewa da kuma bit of curry yaji maimakon dankali. Sai dai ya fito da kayan kirji na asali da asali na abinci na Indiya.

Sinadaran:

• chicken chick - 200 g;
• shinkafa - 100-120 g;
• karas - 1-3 guda;
• albasa - 1 yanki;
• kayan yaji - dandana;
• dankali - 150 g (idan ana so).

Shiri

1. Tafasa nama.
2. Ƙara shinkafa, dafa don wata huɗu na sa'a daya.
3. Idan an gabatar da dankali, to, ƙara shi ma.
4. Karas da albasa don soya. Ƙara zuwa tasa.

Miya tare da buckwheat a kan broth kaza

Tare da buckwheat yana shirye-shiryen gargajiya na gargajiya da yawa na abinci na Rasha, babu buɗin buckwheat da kaza. Akwai kuri'a na zaɓuɓɓuka saboda wannan tasa, amma al'ada an dauke shi mafi dadi. A gare shi, kowane gwanin buckwheat zai yi, amma idan babu lokacin da za a dafa abinci, ya fi kyau a ɗauka tare da murjani.

Sinadaran:

• kaza - 250 g;
• buckwheat - 1/2 kofin;
• karas - 1 yanki;
• albasa - 1-2 guda;
• gishiri, kayan yaji - dandana;
• tafarnuwa - 2 hakora;
• dankali - 1-2 inji mai kwakwalwa. (zaɓi).

Shiri

1. Cook kaza a cikin lita 1.5 na ruwa.
2. Ɗauka naman daga miyan.
3. Fry buckwheat kuma ƙara da shi a kwanon rufi.
4. Bayan minti 10, zuba dankali, diced.
5. Bayan minti 8, cika karas da soyayyen albasa.
6. Grate da tafarnuwa kuma ƙara da shi zuwa tasa.
7. Rufe murfin don rabin sa'a kuma bar zuwa infuse.

Pea miya tare da kaza - girke-girke

Yawancin abincin da ake ci da abinci sun hada da miya mai dafa a kan broth kaza, abin da yake shi ne cewa yana da yawan furotin da adadin kuzari, amma ba kamar yadda yake da sauran nama (naman alade, naman sa) ba. Don shirya tasa, zai fi kyau ya dauki nono: ba shi da kasusuwa, yana da sauƙi da juicier, nama ya narke a cikin bakin.

Sinadaran:

• nono - 1 yanki;
• Peas - 180-220 g;
• dankali - 300-320 g;
• karas - 100-150 g;
• albasa - 100 g;
• ganye, kayan yaji - dandana.

Shiri

1. Soak bushe Peas a cikin kwano na ruwa na akalla awa daya.
2. Shirya miya, cire nama.
3. A cikin kwanon rufi tare da ƙara Peas, bar ka dafa don minti 20.
4. A halin yanzu, shirya kayan lambu: fry da albasarta da karas a man (zai fi dacewa idan zai zama kayan lambu), kara zuwa broth.
5. Zuba yankakken dankali zuwa babban sinadaran.
6. Cook don akalla 10-12 minti. Ka ba da ɗan gajeren, kuma mai daɗin miya a kan kaza na kaza yana shirye!

Cuku miya da kaza - girke-girke

Ba zato ba tsammani, za ka iya bambanta dandano na kaza, shirya kayan da ke cikin Faransa tare da cakulan kaza da kaza. Ya gamsu sosai, kuma yunwa ta dace sosai, kuma a cikin abinci yana da sauƙi. Gishiri da ruwan inabi a farkon tasa zai yi kama da mutanen da ba su da gida su kasance masu ban sha'awa da ban sha'awa.

Sinadaran:

• filletin kaza - 250-300 g;
• dankali - 200-250 g;
• karas - 100 g;
• albasa - 100-150 g;
• sarrafa cuku - 150-200 g;
• ganye, kayan yaji - dandana.

Shiri

1. A cikin ƙarshen kaza, ka cika da dankali mai sliced, sa'an nan kuma ganyayyakin kayan lambu.
2. Bayan minti 8-10, ƙara kirim a cikin brusochki. Yana da kyau a yanka su a cikin cubes don haka cuku da sauri narke.
3. Yayyafa tasa tare da ganye (idan ake so) kuma ya bar minti 5 don nace.
4. Miya da cakulan cuku a kan kaza broth an yi aiki da kyau tare da tafarnuwa breadcrumbs, crispy croutons daga farin gurasa.

Miyan tare da dumplings a kan kaza broth

Zai yiwu a faranta wa iyalin rai idan kun bambanta dandano na sha'ani na yau da kullum da kuma shirya tamanin asali tare da dumplings a kan broth kaza. An shirya ta a cikin hanyar da take da miya, amma babban abu a nan shi ne dumplings - waɗannan ƙananan kwalliya na gari, madara da qwai. Kayan girke-girke na dumplings za a iya bambanta da nufin, ƙara manga ko gwoza.

Sinadaran:

• kaza - 200 g;
• gari - 1/2 kofin;
• madara - 1/3 kofin;
• a manga - ¼ kofin (na zaɓi);
• kwai - 1 yanki;
• albasa - 2 guda;
• karas - 2 guda;
• Spices da gishiri - dandana.

Shiri

1. Saka nama a shirye.
2. A halin yanzu, knead wani tsoma kullu na madara, gari (kuma idan ake so, mango) da kuma qwai.
3. Form kananan kwari daga gwajin.
4. Yi dumplings, alternately jefa su a cikin ruwan zãfi.
5. Dummies suna shirye lokacin da suka zo filin.
6. Soya da albasarta da karas, ƙara zuwa broth.
7. Ku bauta wa tasa tare da dumplings.

Naman kaza da kaza mai kaza

A cikin miya a kan broth kaza za ka iya sanya ba kawai gargajiya dankali da karas da albasa, amma kuma, misali, namomin kaza. A tasa za su juya don zama mafi m, m, tare da arziki dandano na cream. Naman kaza don dafa abinci za a iya dauka duk wani abu, amma mafi kyawun tafi su ne masu gandun daji masu gandun daji, podberezoviki ko talakawa namomin kaza.

Sinadaran:

• kaza - 200 g;
• karas - 70-100 g;
• albasa - 180-200 g;
• namomin kaza - 200 g;
• cream low-mai - 100 g;
• alkama gari - 50 g;
• gishiri, kayan yaji - dandana.

Shiri

1. Tafasa nama.
2. Naman kaza, kafin ka saka a cikin kwanon rufi, kana buƙatar raye tsawon minti 7 tare da albasa da karamin gari.
3. Ƙara karas.
4. Bayan tafasa, simmer da tasa na kimanin minti 10.
5. Zuba a cikin miya tare da namomin kaza da kuma kaza cream.

Gasa kayan lambu tare da kaza broet

Ruwan haske mai haske a kan broth kaza zai iya zama tare da dukan dankali, karas, da kayan lambu masu yawa, ƙara kayan yaji, misali, curry. Wadanda ke bin abincin, za ka iya ba da shawarar ka cire broth daga broth kuma kawai ka dafa kayan lambu a cikin miya. Sai dai ya zama wani abincin kayan lambu mai haske, yayin da a kan kaza mai kaza - babban abincin abincin abincin, da ingantaccen rigakafi.

Sinadaran:

• kaza - 300 g;
• albasa - 1-2 guda;
• inflorescence na farin kabeji - 120-150 g;
• dankali - 130-150 g;
• karas - 1-3 guda;
• tumatir - 1-1,5 inji mai kwakwalwa.
• gishiri, kayan yaji - dandana.

Shiri

1. Shirya miya, cire kajin daga ciki.
2. Tsayar da broth.
3. Ƙara dankali.
4. Bayan minti 10, toya a kayan lambu na man zaitun da albasa da karas, farin kabeji.
5. Bayan minti 5, ƙara tumatir mai yankakken yankakken da kaza zuwa abinda ke ciki, wanda aka fi kyau a yanka a cikin guda.

Miya tare da lu'u-lu'u sha'ir a kan kaza broth

Zai yi dumi a maraice maraice kuma za su dafaccen suturar lu'u-lu'u tare da kaza . Wannan abincin duniya ne, wanda zai iya cin duk waɗanda suke cin abinci, da kuma waɗanda aka saba musu da yawa a cikin kayan da yawa, da kuma 'yan wasa. Lu'u-lu'u na alkama ne mai gina jiki, calori mai mahimmanci, yayin da yake da amfani, amma duk da haka ba shi da tsada, kuma tare da shiri mai kyau, har ma da dadi.

Sinadaran:

• kaza - 200 g;
• lu'u-lu'u lu'u-lu'u - 100 g;
• karas - 50 g;
• albasa - 30 g;
• kayan yaji - dandana;
• tafarnuwa - 2 yanka.

Shiri

1. Dole ne a zubar da alharin alkama da ruwa don akalla sa'a kafin dafa abinci.
2. A halin yanzu, shirya kaza kaza.
3. Cire gawa daga miyan, cika sha'ir din sha'ir kuma dafa don wani minti 30.
4. Ƙara sauran kayan lambu.
5. Fall barci ganye da tafarnuwa.
6. Yanke nama a cikin ƙananan ƙananan kuma ya cika ta da kayan da aka shirya.

Miya a cikin kaza mai yawa

Multivarka - wani samuwa na gidan auren zamani, yana aiki a kan abincin da aka yi a cikin harshen Rashanci, wannan mashahuriyar mai fasaha ta sa daɗaɗɗun daɗaɗɗa fiye da m. Don shirya tukunyar vermicelli tare da kaza zai iya zama rabin sa'a kawai, saboda shirye-shiryen da aka gyara don na farko yana daukan fiye da minti goma: kawai kuna buƙatar yanka kayan lambu da kaji.

Sinadaran:

• kaza - 200 g (boneless);
• noodles ga miya ko wani vermicelli - 100 g;
• karas - 50-70 g;
• albasa - 50 g;
• kayan yaji - dandana.

Shiri

1. Yanke kayan lambu da kaza.
2. Saka kayan shafa a cikin kwano na multivarquet.
3. Don fada barci tare da kayan yaji.
4. Cook a cikin "Suga".