Kuna so ku yi amfani da abincin dare iyali? Sa'an nan kuma za mu taimake ka ka kuma fada maka yadda ake dafa kifaye a cikin tanda kuma yana mamaki kowa da kowa da kayan kirki wanda ya dace da kowane ado.
Abincin girke a kifi a cikin tanda
Sinadaran:
- cod - 700 g;
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- Dill - 1 reshe;
- wata laurel leaf;
- kayan yaji ;
- lemun tsami - 0,5 guda;
- albasarta kore.
Shiri
A girke-girke don yin burodi kifi a cikin tanda a cikin wani tsare ne quite sauki. Tresku ya wanke, sarrafawa, muna fitar da kayan haɓaka kuma tsaftace Sikeli. Sa'an nan kuma yanke kanka, wutsiya, ƙafa kuma a yanka a cikin guda. A cikin kwano muka zuba man zaitun, muzguna tafarnuwa ta hanyar jarida da kuma jefa dill din yankakken. Muna ƙara ganye da laurel, da hannuwanmu ta hannu, da kuma yin kifin da kifi. Mun rufe tire tare da takarda, rufe shi da man fetur da kuma rarraba kifi tare da fata. Daga sama sa na bakin ciki yanka da lemun tsami kuma yayyafa tare da yankakken yankakken kore albasa. Rufe saman tare da takardar shaidar, kunsa kuma aika kifi na minti 20 a cikin tanda.
Red kifaye a cikin tanda
Sinadaran:
- Salmon - 1 kg;
- kayan yaji;
- man zaitun - 3 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- halitta soya miya - 2 tbsp. spoons;
- Ginger crushed - 1 teaspoon;
- zuma ruwa - 1 tbsp. cokali;
- lemun tsami bawo - dandana;
- faski sabo.
Shiri
Kifi kifi, wanke, a yanka tare kuma a hankali ya fitar da kashi kashin. Sa'an nan ku yayyafa shi da kayan yaji don ku ɗanɗana. A cikin man zaitun ƙara tafarnuwa, an saka shi ta hanyar latsa magunguna, zuba a cikin soya sauce, jefa gummaccen ginger, lemon zest da kuma sanya kadan zuma. Tare da sakamakon abincin, man shafawa kifi kuma yayyafa da yankakken faski. Yi yaduwa a kan takardar burodi da aka rufe tare da takardar takarda, da kuma kunsa, ɗauka da gefuna. Mun aika da kwanon rufi da kifi don yin gasa a cikin murfi a cikin tanda da aka rigaya da kuma sanya shi a minti 20.
Kifi a cikin tanda a tsare tare da dankali
Sinadaran:
- kifi - 500 g;
- man kayan lambu - 20 ml;
- dankali - 500 g;
- kwan fitila - 1 sashi;
- kayan yaji.
Shiri
Muna wanke dankali da tsabtace su. Muna sarrafa kifaye, cire kayan karama, Sikeli da ƙasusuwa, sa'annan a yanka su guda guda. A kwan fitila yana tsaftacewa kuma shredded ta zobba. Mu rufe murfin tare da tsare, zuba dan man fetur kuma yada dankali, a yanka a cikin yanka. Salting shi don dandana, rarraba kifi kuma yayyafa shi a saman kayan yaji da albasa. Ka rufe shi da takardar takarda da gasa a cikin minti 40 a cikin tanda mai tsabta.
Kifi tare da kayan lambu a cikin tsare a cikin tanda
Sinadaran:
- Kifi kifi - 700 g;
- karas - 2 guda;
- man kayan lambu - 50 ml;
- tumatir - 2 inji.
- kwan fitila - 1 sashi;
- mai dadi Bulgarian - 1 pc.;
- kayan yaji da kayan abinci;
- kore sabo - 1 bunch.
Shiri
Ɗau kifi, yanke finfofi, wanke da magudana. Sa'an nan kuma a hankali a yanka a gefen gefen da kuma rarrabe fillet daga kasusuwa. Yayyafa kowane yanki tare da kayan yaji da kayan yaji.