A lokacin rani, lokacin da akwai adadin kayan lambu da yawa akan ɗakunan, dole ne kuyi kayan lambu. Kuma mafi kyau dace da wannan zucchini. Kowace girke-girke na zucchini daga zucchini da ka zaba, tabbatar da cewa cakuda mai dadi da kuma kari - ya zama tumatir, barkono ko nama, zai ba ka damar yin wasa tare da dandano kuma yana mamakin iyalinka kowane lokaci tare da sabon tasa.
Casserole daga courgettes da dankali
Sinadaran:
- dankali - 3 inji.
- zucchini - 3 kwakwalwa.
- madara - 0.5 kofin;
- kwai - 3 sassa;
- barkono mai dadi - 2 inji.
- cuku - 150 g;
- gishiri, kayan yaji - dandana.
Shiri
Na farko mun tsabtace dankali da zucchini kuma a yanka su a da'irori. An yanka shi a cikin cubes. A cikin tukunyar gurasa, sa wani dankali dankali, gishiri, ƙara kayan yaji, to, Layer na zucchini, barkono, yayyafa da cakulan grated kuma sake maimaita duk yadudduka. Qwai da madara madara, ƙara kayan yaji, gishiri da kuma zub da cakudon sakamakon caca daga courgettes. Idan kuna so, za ku iya ƙara launin ganye yankakken. An wanke shi da gurasar dankali da kuma zucchini na kimanin minti 50 a cikin tanda mai tsanani zuwa digiri 200.
Casserole daga courgettes da tumatir
Sinadaran:
- tumatir - 2 inji.
- zucchini - 1 yanki;
- madara - 3 tbsp. spoons;
- cuku - 30 g;
- kwai - 2 guda;
- kirim mai tsami - 2 tbsp. spoons;
- gishiri, kayan yaji - dandana.
Shiri
Zucchini da tumatir sare cikin da'ira tare da kauri daga kimanin 0,% cm, sa su fan cikin siffar, mailed, gishiri, ƙara kayan yaji don dandana. Sa'an nan kuma yayyafa da grated cuku da man shafawa tare da kirim mai tsami. Mun doke qwai da madara, gishiri, barkono da kuma zubar da ganyayyaki. Mun sanya shi a cikin tanda (180 digiri) na minti 40. Don ƙwaƙwalwar ƙwayar zucchini tare da cuku ba a ƙone ba, bincika lokaci-lokaci. Idan cuku ya fara ƙona, ya rufe shi da tsare.
Gasa zucchini tare da nama
Sinadaran:
- naman alade (naman alade) - 700 g;
- zucchini - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 1 yanki;
- kwai - 1 yanki;
- gishiri, barkono - dandana;
- cuku - 150 g;
- mayonnaise, ketchup - dandana.
Shiri
Za a yanka nama a kananan ƙananan kuma a haɗuwa da miya da aka yi daga mayonnaise, ketchup, gishiri da barkono. Sa'an nan kuma yada shi a cikin wani nau'i, peled. 1-2 zucchini rubbed a kan babban grater, gauraye da yankakken albasa da kuma kwai, gishiri da kuma yada a kan nama. Yanke wani zucchini tare da zobba kuma ya buɗe shi daga sama. Rufe tare da mayonnaise, yayyafa da cuku (grated) da kuma sanya a cikin tanda, mai tsanani zuwa 200 digiri na 60 da minti.
Hakazalika, an shirya wani katako daga courgettes tare da kaza, idan maimakon naman alade ko naman alade za ka dauki kaji ko naman nama. Za ku iya bauta wa wannan tasa da shinkafa ko kayan ado na dankalin turawa.
Gasa zucchini tare da namomin kaza
Sinadaran:
- namomin kaza - 200 g;
- karas - 2 guda;
- zucchini - 1 kg;
- albasa - 1-2 guda;
- cuku - 100 g;
- kwai - 3 sassa;
- mayonnaise - 4-5 tbsp. spoons;
- gishiri, barkono, kayan yaji - dandana;
- Ganye;
- gari - 5 tbsp. spoons;
- man kayan lambu.
Shiri
Mun dakatar da daya zucchini, sauran da aka rubbed a kan manyan kayan daji, salted, da kuma lokacin da suka bar ruwan 'ya'yan itace, suyi matsi. Sauran zucchini an yanke shi zuwa da'irori, muna amfani dashi don saman launi na casserole. Ɗaya daga cikin carot rubbed a kan grater, na biyu yanke a cikin da'irori. Fry namomin kaza a cikin kayan lambu mai, tare da albasa yankakken yankakken, bari ya kwantar da hankali kadan, kuma a halin yanzu, whisk qwai. A cikin kwano, kaɗa gishiri, karas, namomin kaza tare da albasa, mayonnaise, qwai, ƙara gari, gishiri, kayan yaji, shredded ganye da kuma hada dukkanin sinadaran.
Idan kuna magana game da sauran girke-girke na wannan kayan lambu mai zafi, zaka iya yin dafaccen zucchini ko zucchini a batter . Kowace wa annan jita-jita za ta iya zama tasa mai zaman kanta, kazalika da kyaun abincin.