Man fetur na kayan hawan shi wani abincin da ke dafa shi da sauri sosai kuma za'a iya yin shi a kan abincin yabo tare da salatin ko kuma kamar abincin abun ci. Canapes tare da man fetur mai kyau yana da kyau ba kawai don abin sha mai zafi ba, amma kuma zai iya zama wani ɓangare na abincin abincinka, domin, ba kamar dukan abincin ba, yana da sauƙi don ɗaukar man fetur tare da shi kuma yana amfani da shi sauƙin. A takaice, ba shine tasa ba, amma manufa mai ci gaba. Bari mu dafa!
Man fetur na kayan hawan mai magani - girke-girke na gargajiya
Sinadaran:
- Butter - 185 g;
- fillet of herring salted herring - 80 g.
Shiri
Don kare kanka da kuma baƙi daga abubuwan da ba'a damu ba kafin ka dafa man fetur, bincika kifayen kifi don kasancewar sauran kasusuwa. Idan wani, share su. Peeled fillets sa a cikin kwano blender kuma mafi tsarki tare da taushi mai. Idan babu wani abun ciki, zaka iya tsarke kifin da man fetur ta wurin naman mai nisa, da kyau, kuma idan mai sika ba ya aiki ba, haɗa kayan haɗe da cokali har sai anyi. Wannan ya kammala shirye-shiryen man fetur, akwai tushe, kuma yana yiwuwa a canza shi tare da kariyar kansa don dandano. Fara da sauƙi mai sauƙi kamar sabo da ganye da barkono.
Delicious herring tare da karas
Wannan girke-girke na man fetur ya hada da karas da mayonnaise - na farko na kara dan launi da zaƙi ga tasa, kuma na biyu ya sa taushi mai yalwa.
Sinadaran:
- man shanu - 86 g;
- herring fillets - 90 g;
- mayonnaise - 55 g;
- mustard - 20 g;
- karas - 67 g.
Shiri
An dafa karas a cikin nama, amma ba Boiled a puree ba. Muna shafa karar a kan kaya mai kyau da kuma haɗa shi da mustard da mayonnaise. Muna wucewa ta wurin mai sika da man shanu ko kuma kawai ya tatsa shi da cokali don samun tsarki mai tsabta. Ƙara man fetur mai yayyafi zuwa gaurayar karas kuma haɗuwa sosai. Idan kullun ya yi tsayi - ƙara ƙarin man fetur. Har ila yau bincika man fetur don salinity - idan herring bai isa ba, zaka iya buƙatar ɗan ƙaramin gishiri.
Ciyar da kudan zuma a gida
Bugu da ƙari, mayonnaise, yana yiwuwa ya sa man shanu da sauƙi da kuma jin dadi sosai da aka sarrafa cuku zai iya taimakawa. Kada kuji tsoro don ƙara shi a filletin kifaye - su zama mazan biyu masu ban mamaki.
Sinadaran:
- sarrafa cuku - 135 g;
- man shanu - 180 g;
- madara - 50 ml;
- ruwan 'ya'yan itace da kwasfa rabin lemun tsami;
- ja barkono - 2 g;
- fillet na kyafaffen herring - 230 g;
- ganye.
Shiri
Shake man shanu a dakin da zazzabi da cakulan da kuma madarar nama har sai an samo wani taro mai kama da iska. Mix man shanu da zest da ruwan 'ya'yan lemun tsami, ƙara tsuntsaye na jan barkono da yankakken ganye. Tare da cokali mai yatsa, danna filletin baƙar fata na ƙuƙwalwar ƙwayoyi da kuma hada shi da man shanu da cuku. Muna gwada man fetur da kuma kara kayan yaji don ganewa.
Yadda za a dafa abincin?
Don ƙara man fetur, zaka iya haxa shi da yankakken kayan lambu da kayan lambu. Za a iya cin abincin buradi a wata ƙungiya a kan tasa, wadda ke kewaye da gurasar da aka shirya da shiryawa, don haka kowane bako zai iya gina kansa tare da man fetur.
Sinadaran:
- Butter - 187 g;
- herring fillets - 90 g;
- zaki da barkono - 40 g;
- purple albasa - 40 g;
- Ganye;
- madara ko cream - 30 ml.
Shiri
Muna cire kayan hawan daji daga ƙananan kasusuwa da kullun da kuma bugun su tare da mai zub da jini tare da man shanu mai laushi da cream. Kasa ta yanke barkono mai dadi da albasa tare da ganye, ƙara kayan lambu zuwa man shanu da gauraya Mu sanya shi mai laushi ko barin shi don tsayawa da rabin sa'a a firiji.