Kish Lauren shine kullun da ke cike tare da cika, abin da ke nuna shi shine cika daga qwai, madara (cream), da cuku. Dalili na kullun wani gajeren (yankakken) kullu, da shayarwa zai iya zama abincin da kuka zabi. Ana dafa shi tare da nama, kifi, kayan lambu har ma kwayoyi.
Kish tare da namomin kaza da tumatir
Idan ka fi son kayan lambu, za mu gaya maka yadda za ka dafa kish tare da namomin kaza da tumatir, wanda zai kasance abincin dare mai kyau ga iyali ko wani abin sha ga abokai.
Sinadaran:
A dalilin:
- kwai - 1 yanki;
- gari - 200 g;
- gishiri - 0,5 tsp.
- man shanu - 125 g.
Ga cikawa:
- namomin kaza - 400 g;
- wani bunch of greenery;
- tumatir - 2 inji.
- albasa - 1 yanki;
- barkono, gishiri.
Don cika:
- wuya cuku - 50 g;
- madara (cream) - rabin gilashi.
- qwai - 2 inji.
Shiri
Fara don shirya kish-loren da namomin kaza daga kullu. Hada gari, gishiri kuma yanke yankakken man fetur kuma ya yanka wuka a cikin ƙura. Sa'an nan kuma ta doke ƙwarjin, ƙara zuwa gurasar, sannan kuma ku goge gurasa. Daga gare ta, yi kwano da kuma firiji na awa daya.
Shirya cika don kullun. Albasa da namomin kaza finely sara kuma toya tare har sai dafa shi. Yanke ganye, da kuma yanke tumatir cikin yanka. Sanya kullu a cikin wani nau'i mai greased, samar da iyakar 'yan centimeters high, da kuma kulle kullu tare da cokali mai yatsa don kada ya kara. Yayyafa tare da cakulan hatsi da gasa na minti 10 a cikin tanda mai tsanani zuwa 170 digiri.
Sa'an nan kuma sanya albasa da kaza da namomin kaza a kan kullu, kara gishiri, ƙara kayan yaji kuma yayyafa da ganye. Sanya tumatir a saman ganye da gishiri. Ciki tare da qwai, sauran cakuda da madara, kuma ku zuba cake tare da wannan cakuda. Gasa ga minti 30-40 a digiri 180.
Kish tare da namomin kaza da cuku
A girke-girke na kish-lauren tare da namomin kaza da cuku zai roko ga waɗanda suka fi so da saba hade da dadin dandano: namomin kaza, da albasarta da cuku.
Sinadaran:
A dalilin:
- gari - 200 g;
- qwai - 1 yanki;
- man shanu - 125 g;
- gishiri - 0.5 tsp.
Ga cikawa:
- namomin kaza (kowane) - 500 g;
- sunflower-man man mai;
- albasa - 2 guda;
- barkono, gishiri.
Don cika:
- madara (cream) - 1/2 kofin;
- wuya cuku - 150 g;
- qwai - 2 inji.
Shiri
Kullu dafa kamar yadda a cikin girke-girke na farko. Gasa man a cikin kwanon frying, yanke albasa da adana, ƙara yankakken kaza da kuma simmer har sai ruwa ya kwashe. Yarda da cakuda don kwantar.
Lubricate da mold, sa kullu, samar da manyan bows, da kuma a saman sa namomin kaza tare da albasarta. Cub da cake tare da cakuda qwai, cakuda cakuda da madara (cream), wanda zaka iya ƙara kayan yaji ka fi so. Gasa kish na minti 45 a 180-200 digiri.
Kish da kabeji
Karancin kabeji za su so da girke-girke na bishiyoyi, wanda za'a iya shirya su a yawancin bambancin.
Sinadaran:
A dalilin:
- man shanu - 125 g;
- qwai - 1 yanki;
- gari - 200 g;
- gishiri - 0,5 tsp.
Ga cikawa:
- albasa - 2 guda;
- kabeji - 500 g;
- sunflower-man man mai;
- barkono, gishiri.
Don cika:
- qwai - 2 guda;
- cream - 200 ml;
- cuku - 150 g.
Shiri
Cire da gari, ƙara wa yankakken yankakken man shanu da gishiri, yankakke zuwa gurasa da wuka ko a haɗuwa. Whisk da kwan, ƙara zuwa ƙurar da kuma
Yanke dan kabeji da kuma sanya shi har sai an shirya, idan kuna so, za ku iya gama albasa da shi. Bayan da kabeji ya shirya, kakar da barkono.
A cikin nau'in greased, sa da kullu. Kne shi da cokali mai yatsa, samar da tarnaƙi kuma dafa don minti 20 a digiri 200. Sa'an nan kuma sanya kabeji a kan tushe kuma ƙara cika qwai, cream da cuku cuku. Ku zo minti 25 a cikin tanda.
A wani ɓangaren nau'i guda, kabeji na iya ƙara naman alade (kimanin 100 g), kuma a cikin cakuda don zuwan - 'yan teaspoon na mustard.