Gwaran shi ne tushen magungunan ma'adinai da yawa, bitamin, da abubuwan da zasu zama dole don jikinmu. Bugu da ƙari, yawan adadin Bamin C da C, yana dauke da bitamin T wanda yake taimakawa wajen rage ƙwayar ƙwayar cuta , inganta metabolism da metabolism , kuma yana taimakawa wajen yaki da toxins.
Yaya za a yi amfani da kabewa domin ya adana dukiyarsa? Bayan haka, kowa ya san cewa magani na zafi yana da mummunar tasiri a kan mafi yawansu. Kuna iya shan ruwan 'ya'yan itace daga sabon kabewa, amma babu lokaci da damar da za a dafa shi. Akwai hanya mai mahimmanci kuma mai dogara don adanawa da ninka dukkan abubuwan farin cikin wannan 'ya'yan itace. Da zarar ya yi zuma kabewa, zaka iya samun gwanan da aka kwarara daga firiji kuma ka gamsar da jikinka, da ƙishirwa don kanka a sake cika wani ɓangare mai ban sha'awa da amfani da kyakkyawar ƙwarewa tare da dandano wannan samfurin.
Da ke ƙasa za mu gaya muku dalla-dalla yadda za a shirya wannan ƙaunatacciyar ƙarancin, kuma za mu zauna a kan cikakkun bayanai da ƙididdigar aikace-aikacensa da kaddarorin masu amfani.
Yadda ake yin kabewa zuma - girke-girke na dafa abinci?
Za a iya yin zuma mai ƙanshi daga kowane cikakke kabewa. Don yin wannan, muna tsabtace farfajiyarta daga gurbata, wanke shi da ruwa kuma mu shafa shi bushe. Sa'an nan kuma yanke da misali tare da peduncle a cikin wannan hanya don samun damar yin amfani da abun ciki cikin ciki kuma a lokaci guda yi irin "cover" don kabewa. Muna fitar da ɓangaren litattafan almara tare da tsaba a kowace hanya mai dacewa, ta amfani da cokali tare da mai tsawo, mai ƙarfi ko kawai hannu.
Yanzu cika ambatar da kabewa da sukari. Kuma yana yiwuwa a yi amfani da su, kamar yadda sukari sukari, da launin ruwan kasa. A cikin wannan batu, zuma za ta sami ƙarin dandano.
Sanya kabewa a cikin kwano ko kwano, ya rufe da "kullun" mai sassaka da kuma sanya shi a cikin wuri mai sanyi don kimanin kwanaki goma. A wannan lokacin, lu'ulu'u mai dadi ya kamata a ƙare gaba ɗaya a cikin ruwan 'ya'yan itace, sannan kuma jikin' ya'yan itace za a kara shi da sukari kuma ya zama taushi. An tsara shi a cikin kogin da ruwa mai laushi kuma akwai adadin kabeji mai tsayi. Mun zubar da shi a cikin kwalba na baka, rufe shi da murfi kuma ƙayyade shi a firiji don ajiya.
Me ya sa yake amfani da kabewa mai amfani?
Ma'adin zuma ba kawai storehouse da yawa bitamin da abubuwa. Har ila yau, kayan aiki ne mai kyau don taimakawa wajen magance matsalolin da yawa. Tare da yin amfani da shi yau da kullum, yana nuna yawan ciwon cholesterol, yana taimakawa tare da atherosclerosis, kuma yana taimakawa wajen kawar da rubutun da ke tare da zuciya rashin nasara.
Kyakkyawan rabo na baƙin ƙarfe da ke cikin kabewa zuma yana warkar da anemia rashi baƙin ƙarfe kuma yana ƙara sautin jiki.
Yin amfani da zuma kabeji yana da tasiri mai amfani a kan aikin da ake yiwa tsarin narkewa, yana taimakawa wajen cire tsire-tsire daga jiki, yana taimakawa wajen tsarkakewa da kuma mayar da aikin hanta. A lokaci guda wannan abincin yana da kyakkyawan sakamako mai kyau da kuma diuretic.
Kuma wannan karami ne kawai na abin da zai iya yin zuma.
Tare da dukan amfani, kabewa zuma yana da dandano mai ban sha'awa wanda zai zama mai dacewa tare da goge kayan shafa, hatsi, maye gurbin sukari tare da shayi ko kuma cika pancakes, wuri mai launin gishiri ko fritters.
Yin amfani da kabewa zuma idan kana da wasu cututtuka, tabbatar da la'akari da dukiyarsa kuma tuntuɓi likitanka. Wataƙila kana buƙatar ƙimar adadin shi don kaucewa sakamakon mummunan sakamako ga jiki. Don haka, alal misali, a gaban duwatsu a cikin kodan ko a cikin gallbladder, la'akari da tasirin choleretic da diuretic.