A cikin duniya, akwai wadataccen abinci mai yawa, kuma bai isa ba don gwada su duka. Yaran da aka rarraba zuwa jinsuna sun danganta da kasar, a kan samfurori da aka haɗa a cikin abun da ke ciki da kuma tsawon lokaci. Kuma ku, tabbas, san cewa kusan dukkanin abincin da ke da ɗan gajeren lokaci: daga kwana uku zuwa wata biyu.
Kuma ko da yaya ya ji daɗi, ya zama dole a gane cewa abinci ba shi da amfani ga fitar da nauyin kima da riƙewa. Kuma duk saboda suna kisa da ku daga cikin abincin da ake ci. Kuna iya cinye samfurori a kan jerin kuma saboda sakamakon da aka yanke a cikin abincin ku da sauri kuna karɓar nauyin kilo. Amma kulawa: bayan cin abinci ya ƙare, za ka sake rubuta ko tattara wadannan kgs da sauransu, tare da karuwa. Kuma kuka yi kuka don me kuka sha wahala haka kuma duk abin da ya dawo. Gaskiyar ita ce, a lokacin cin abinci, kwayar ta sami damuwa, ta ɗauki halin da ake ciki a matsayin matsanancin abu kuma a nan gaba yana adana kilo a cikin ajiya.
Menene bambanci tsakanin raw abinci da wasu nau'o'in abinci?
Ba wani asiri ba ne cewa don mu rage kaya da kuma inganta lafiyarmu, muna buƙatar cin abinci kawai. A kan wannan ka'ida cewa tushen abinci mai tushe ne.
Yana nufin amfani da kayan shuka mai rai waɗanda basu taɓa yin magani ba (thermal, sunadarai). An yi imani da cewa duk wani magani yana kashe rayayyun abinci-enzymes a cikin abinci, sakamakon haka, babu wani amfani da zai kasance a cikinta, har ma da maƙasudin hakan - irin wannan abincin yana cutar da ciki. Bayan haka, yana buƙatar lokaci da yawa don kunna shi. Raw abinci shine ake kira abinci na Stone Age kuma yana da wuyar gane dalilin da ya sa.
Raw abinci a matsayin hanyar rasa nauyi
Kwanan nan, abinci mai sauƙi ya zama sanannun matsayin hanyar rasa nauyi. Kuma wannan ya fahimci. Mutanen da suka sauya wannan irin abinci, kusan nan da nan sun rasa nauyi ba tare da wata cuta ga jiki ba. Ba su damu da yunwa ba, saboda ba su da iyakacin yin amfani da abinci mai kyau, ba su da damuwa tare da irin wannan abincin, saboda yawancin samfurori na abinci mai ma'ana shine babbar. Ƙungiyar ba zata iya ɗauka cewa abincin abinci mara kyau ba abu ne mai arziki ba, amma a gaskiya, samfurori da aka yarda su ci babban adadi. Ga jerin samfurin kayayyakin abinci na gari:
- kowane berries;
- apples;
- pears;
- kabeji;
- tumatir;
- cucumbers;
- kabewa, kabewa tsaba da sunflower tsaba;
- beets;
- karas;
- eggplants, zucchini;
- radish;
- radish;
- ganye da ganye;
- fungi, sai dai wuraren da ba su da lafiya;
- kore buckwheat;
- Cikali daga Azerbaijan tare da kwasfa ko a harsashi;
- wake (soaked ko germinated): chickpeas, mung wake, Peas, lentils;
- hatsi: hatsin rai, alkama, masara, hatsi;
- tsaba: flax, poppy, vetch, alfalfa, sesame;
- kwayoyi: walnuts, almonds, hazelnuts, cedar;
- pistachios, ba salted kuma ba soyayyen ba;
- watermelons a kakar;
- duk 'ya'yan itatuwa citrus;
- peaches, nectarines;
- persimmon;
- Ayaba;
- zuma;
- 'ya'yan itãcen marmari.
- kayan lambu mai: sesame, linseed, zaitun, cedar, almond, da sauransu.
- teku kale;
- Alamar bayanai;
- kwakwa;
- da sauransu.
Recipes
Idan har yanzu kuna yanke shawara don canzawa zuwa wani abinci mara kyau, ba ku da 'yan jita-jitaccen abinci. Su ne sosai da amfani da dadi!
Salatin "Girasar Ruwa"
Sinadaran:
- gwoza - 2 inji mai kwakwalwa.
- albasa koreya - 1 bunch;
- linseed man - 10 g;
- teku kale - 15 g;
- tsaba na madara thistle - 3 tbsp. spoons.
Shiri
Mun yanke beets tare da shinge, yanke albasa. Sea kale da tsaba na madara thistle aka aika zuwa ga kofi grinder. Ana zuba ruwan magani tare da man fetur da haɗin ciki kuma ya bar minti 3, don haka an yi amfani da man fetur. Wadannan samfurori suna ba da kyakkyawan haɗuwa kuma suna da tasiri mai amfani akan hanta. Bayan minti 3 sun wuce, mun haxa dukkan samfurori kuma an shirya salatin don amfani. Wannan salatin za a so musamman ga waɗanda suke kawai canzawa zuwa abinci maras kyau.
Kankana da salatin mailon da blueberries, Mint da Basil
Sinadaran:
- kankana - 3 abubuwa;
- Melon - abubuwa 3;
- Fresh blueberries (blackberries, blueberries, currants) - 0,5 abubuwa;
- sabo ne mint - 2 tbsp. spoons;
- Basil - 2 tbsp. spoons;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - ¼ t;
- Melissa - 1 teaspoon;
- stevia ko sauran kayan zaki - dandana.
Shiri
Dalilin salatin shi ne kankana da guna. Yi amfani da cokali mai mahimmanci don ice cream kuma ka cire bukukuwa daga gare su. Saboda haka, ya kamata mu sami gilashin gilashin uku da guna. Duk sauran sinadaran da ake buƙata domin shiri na miya. Don yin wannan, an sanya su a cikin wani abun da ake ciki sannan kuma kara da su a cikin bukukuwa. Muna ƙawata salatin da ganye kuma muna iya jin dadi! Me kake samu?
A kan abinci marar kyau, yi imani da ni, zaku iya magana ba tare da ƙare ba. Wane ne ya yi ƙoƙari ya "zauna" a kan shi na tsawon watanni biyu, ya dawo da irin abincin da ya saba da shi kuma ya ga duk rashin gazawa, ya yanke shawarar canzawa zuwa wani abinci maras kyau. Gwada shi ko a'a - yana da maka, zamu lissafa abubuwan da kake da shi ta hanyar cin abinci mai rai:
- asarar karin fam;
- mafi girma juriya ga canjin zafin jiki;
- gyaran fata, gashi, kusoshi;
- Babu wata wari daga bakin baki;
- ingantaccen narkewa;
- azumi saturation;
- idan an karfafa aikin motsa jiki zuwa abinci marar kyau, hakuri za a tabbatarwa;
- kayan abinci mai mahimmanci na cellulite;
- karfi mai dadi, yana da sauki sauke da safe;
- kawar da mutane da yawa, saboda rigakafi ya ƙarfafa;
- haila ya zama abin raɗaɗi.
Irin waɗannan '' 'ƙanshi' 'na abinci mai kyau za a iya lissafa su da yawa. Gaba ɗaya, jikinka zaiyi aiki mafi kyau, tunaninka zai zama mafi kyau, za ku kasance da farin ciki da farin ciki har abada!