Lent yisti kullu - m girke-girke na mai kyau tushen yin burodi a cikin post

Mutanen da suke bin azumi mai azumi ko cin abinci mai tsanani ba za su iya musun kansu da jin dadin cin abincin ba. Don wannan dalili, a durƙusad da yisti kullu an shirya, wanda aka shirya bisa ga girke-girke na musamman. Tare da shi, za ku iya yin gasa burodi, gwanaye ko pizza.

Yadda za a dafa kullu kullu?

Ma'aikata, waɗanda suka fara kula da girke-girke na gwajin yisti, ya kamata su tuna da wasu dokoki masu sauki, wanda ya ƙunshi wadannan:

• shi ya tashi da sauri, don haka ba za a iya barin shi ba don dogon lokaci;
• An wanke irin wannan kullu da sauri, sabili da haka wajibi ne don saita lokaci a cikin tanda ba tare da gwaji na yau da kullum game da man fetur, qwai da madara ba;
• Shirye-shiryen kayan lambu na shirye-shirye da sauri ya zama barga. Idan haka ya faru ba wai an yi cin abinci ba, to suna bukatar a sanya su a cikin littafin Cellophane, kuma kada ku ƙulla shi.

Gwangwani yisti gishiri

Hanyar da ta dace, ta yin amfani da abin da za ku iya dafa kayan shafa mai laushi, shi ne salo a cikin salon dadi. Bisa ga wannan girke-girke, sai dai ya zama abin dadi mai ban sha'awa, rashin qwai cikin abun da ke ciki ba zai tasiri da ingancinta ba. Zaka iya amfani da nau'o'i daban-daban: shinkafa da alayyafo, dankali tare da albasarta kore, kabeji tare da kayan yaji, apples da kwayoyi, daban-daban naman kaza da kayan lambu.

Sinadaran:

• gari - 1 kg;
• yashi - 3 tbsp. l.;
• sunflower man fetur - 3 tbsp. l.;
• ruwa - kofuna waɗanda 2;
• yisti - 1 tsp.

Shiri

1. A cikin tukunyar busassun, sanya yisti, kuyi su da ruwa mai dumi.
2. Ƙara sauran abubuwan gyara.
3. Knead da kullu don yin burodi.

Lent Custard

Akwai wani zaɓi wanda zai taimaka wajen shirya ba kawai pies, amma har dumplings ko vareniki, - wannan ne brewed lean yisti kullu. An kafa shi a ruwan zãfi, saboda haka yana riƙe da juiciness. A kullu ya bar tsari mai ban mamaki kuma yana da laushi. Yin amfani da samfurorin samfurori, zaka iya samo wani bangaren da zai ba ka damar haifar da kwarewa na kayan lambu.

Sinadaran:

• gari - 2 kofuna waɗanda;
• ruwa - gilashin 1;
• man kayan lambu - 1.5 tbsp. l.;
• yisti - 1 tsp.

Shiri

1. Yi rami a cikin cakuda gishiri da gari, zuba a cikin man fetur, da kuma bayan - ruwa mai tafasa. Cikakken kome da kome da sauri don haɗuwa.
2. To knead durƙusad da yisti kullu tare da hannuwanku.

Lean kullu don donuts

Amfani da wasu girke-girke don ƙuƙwalwar kullu, za ka iya dafa kayan daɗin dadi mai dadi ga gidan . Ba zai fita ya zama tsayi, wanda zai kawar da adhesion zuwa hannunsa ba. Amma saboda wannan kyauta za su sami tsari mai laushi da iska, musamman idan an yi su a cikin kwanon rufi. Kyakkyawan bayyanar za ta kara da sukari mai yalwa, a yayyafa shi a kan gwaninta na dafa.

Sinadaran:

• gari - 2 kofuna waɗanda;
• ruwa 250 ml;
• yisti - 3 tsp;
• yashi - 1 tbsp. l.;
• man kayan lambu - 2 tbsp. l.

Shiri

1. Narke yashi da yisti cikin ruwa mai tsanani, ƙyale su tsaya na minti 8.
2. Ƙara gishiri da man fetur.
3. Mix kome da kuma ƙara gari, knead. A durƙusad da kyau yisti kullu shirya.

Gurasa yisti mai yisti don haskoki

Skylark ne mai yin burodi, yana da siffar tsuntsu, yana da ƙaunar yara. Don dafa abinci, zaka iya amfani da kullu akan yisti. Don samun tsutsa, dole ne a yanke abincin da ba a ciki ba a wurare biyu, daga sassan, a layi daya da juna. Sa'an nan kuma kana buƙatar haɗa fuka-fukan da ke fitowa akan "baya" da kuma samar da tsuntsu. Ana iya yin idanu daga raisins.

Sinadaran:

• gari - 1 kg;
• yashi - 3 tbsp. l.;
• kayan lambu mai - 3 tbsp. l.;
• vodka - 1 tbsp. l.;
• ruwa - kofuna waɗanda 2;
• yisti - 2 tsp.

Shiri

1. Yi zafi da ruwa kuma ku tsoma yisti.
2. Ƙara gishiri, man fetur da yashi, haɗe kome da kome, zuba cikin vodka.
3. Ƙara gari ga cakuda. Knead da kullu.

Lent yisti kullu don pizza

Pizza yana daya daga cikin jita-jita na kowa, wanda yaran da yara suka fi so. Tasa zai zama da dadi idan ka dafa shi a gida tare da hannunka. Rage yawan adadin adadin kuzari za a iya yi ta hanyar yin kwasfa ga pizza. Zai fito da tausayi, kuma ba wuya a dafa ba. Kullu cikakke ne ga cikakken cikawa.

Sinadaran:

• gari - 2 tbsp. l. tare da tudu;
• yisti - 1 tsp. tare da tudu;
• ruwa - gilashin 1;
• kayan lambu mai - 3 tbsp. l.;
• sugar - 2 tbsp. l.

Shiri

1. Mix dukkan nauyin sinadaran ta hanyar narke su a cikin ruwan zafi.
2. Rufe yi jita-jita tare da murfi, girgiza don minti 3. Ka dumi har sai murfi ya tashi.
3. Ƙara man fetur kuma sake rufewa. Lokacin da kullu ya ɗaga murfin - yana shirye.

Gwangwani mai laushi don roba

Masu soyayyar bakingwa wadanda ba sa so su cinye yawan adadin adadin kuzari zasu buƙaci yalwar yisti don buns. Za a iya yin burodi a cikin nau'i-nau'i, zukatansu ko furanni. Zaka iya kwantar da tasa ta ƙara karamin apricots ko raisins, kwayoyi, shavings na kwakwa ko poppies. A saman kayan abinci na kayan lambu za a iya yin ado da sukari da sukari ko sesame, wannan zai ba su karin dandano piquant.

Sinadaran:

• gari - 3 kofuna waɗanda;
• ruwa - gilashin 1;
• yisti - 1 tbsp. l.;
• sugar - 0.5 kofin;
• man zaitun - 5 tbsp. l.

Shiri

1. A cikin ruwa mai zafi, yayyafa yashi, yisti da gishiri.
2. Jira da tabarau 2 na gari, tsayawa na minti 40.
3. Zuba a cikin man fetur kuma ƙara sauran gari. Ka bar kayan zaki a durƙushe har sai ya tashi.

Lenten puff yisti kullu - girke-girke

Akwai girke-girke da za su dace da masu sha'awar faski irin na naman, wannan gishiri mai ban sha'awa yana da bambanci daga yanzu, wanda aka shirya tare da amfani da man shanu da qwai. Lenten puff faski a gida taimaka ajiye lokaci da kuma kokarin da ya dace dace da waɗanda suka zabi zuwa azumi ko rage cin abinci. Sakamakon ita ce tasa da ba za ta biyo baya ba.

Sinadaran:

• gari - 1 kg;
• man kayan lambu - 6 tbsp. l.;
• ruwa - kofuna waɗanda 2;
• sugar - 2 tbsp. l.;
• yisti - 1 tbsp. l.

Shiri

1. Zuba ruwa a kan yashi, yisti da gishiri, haɗa, murfin, bar don minti 6.
2. Mix kome da gari da man shanu.
3. Knead da yisti yisti gurasar koda har sai da roba.

Lean yisti kullu a kan dankalin turawa, broth

Wasu hanyoyi na shiri sun haɗa da amfani da kayan da aka saba. Don haka, girke-girke na yisti yisti na pies ya hada da daya daga cikin sassa na barin dankalin turawa. Asalin shine a haɗe da rashin qwai da man shanu, da kullu yana fitowa, zai zama kyakkyawan tushe ga pies tare da kowane nau'i na cika.

Sinadaran:

• gari - 2 kofuna waɗanda;
• dankali - 1 pc.;
• yisti - 25 g;
• sugar - 1 tbsp. l.

Shiri

1. Gasa yisti da sukari, cike dumi na minti 10.
2. Kwasfa dankali da dusa. Kada ku zuba fitar da decoction.
3. A yisti, zuba 150 ml na dankalin turawa, broth, zuba a crushed dankali, riƙe na minti 20.
4. Zuba a cikin gari da kuma knead da lean yisti kullu. Rufe shi kuma ka riƙe na minti 40, lokacin da sau biyu don haɓaka shi.

Gwangwani a cikin mai gurasa

A zaɓin duniya, wanda zai taimaka wa duk wani uwargiji, zai zama mai yisti yisti a gurasar gurasa. Zai yi dacewa da zane-zane mai ban sha'awa , da kuma sabo ne, don yin fure a kan mai zafi da kuma yin burodi. Lokacin tabbataccen lokacin da za a gwada gwajin tare da wannan kayan gida shi ne mafi yawan lokacin da aka ciyar da kuma adana kokarin.

Sinadaran:

• gari - 4 tabarau;
• yisti - 4 tsp;
• sugar - 2 tbsp. l.;
• mai tsabtace mai - 3 tbsp. l.;
• ruwa - kofuna waɗanda 1.5.

Shiri

1. Zuba ruwa da mai a cikin akwati na na'urar.
2. Sa'an nan kuma aika a can gishiri, yashi da gari. Yada yada kan yisti.
3. Yarda shirin "Kullu. Basic ». A ƙarshen shirin, mai yin burodi zai yi kuka.