An shirya shirye-shiryen abinci da sauri da kuma dadi, girke-girke an yi ba tare da wahala ba. Babban abu bazai yi amfani da samfurori na asali daga dabba ba yayin da ake samar da abincin kwakwalwa, ya maye gurbin su tare da kayan hade mafi dacewa.
Yaya za a yi salad?
Don saurin sauye-sauye mai sauƙi ba kawai ya juyo ba, amma har zuwa matsakaicin maye gurbin abun da ke ciki tare da nama, dole ne ka zaba abin da ke da abun ciki da kuma ƙara kayayyakin da abun ciki mai gina jiki mai girma: wake, namomin kaza.
- Za a iya yin burodi ba tare da nama ba daga sabo ne, kayan lambu mai kwari ko cakuda biyu.
- A kwanakin ƙyale, an ba da abinci tare da kifaye da kifi.
- Don yin amfani da yayyafa yin amfani da mayonnaise, man kayan lambu ko masu haɗuwa da yawa wanda ya danganta da shi tare da ƙarin ruwan 'ya'yan lemun tsami, vinegar, kowane nau'in kayan yaji.
- Shirya salatin azumi a Lent, yayin da yake girmama ra'ayoyin cin ganyayyaki ko cin abinci lafiya.
Salatin "Olivier" - durƙushe girke-girke
Taimako don shirya salatin alkama da sauri da kuma kayan dadi na kayan gargajiya na al'ada, wanda ya dace don biyan bukatun sabon. Sabili da haka, ji dadin kwanakin kallon Lent, za ku iya maimaita "Olivier", da sauƙin gyara abin da ke ciki da kuma cire kayan da aka haramta kuma ya maye gurbin su tare da wasu abubuwa.
Sinadaran:
- dankali - 3 inji.
- tsirrai cucumbers - 2 inji mai kwakwalwa.
- sabon kokwamba da karas - 1 yanki;
- albasa - ¼ yanki;
- Zakaran - 200 g;
- Peas gwangwani - 150 g;
- man kayan lambu - 20 ml;
- durƙusad da mayonnaise - 50 g;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Yanke cikin cubes kuma soya namomin kaza, gishiri da barkono dandana.
- Bayan sanyaya da naman kaza ka haxa shi tare da sliced cucumbers, albasa, Boiled dankali da karas.
- Add da peas "Olivier" tare da Peas, mayonnaise, gishiri, barkono, Mix.
Salatin da avocado
Salatin alkama mai tsabta zai iya zama mai ladabi sosai kuma ya dace da gabatarwa. Cherry a cikin girke-girke za a iya maye gurbinsa tare da cikakke cikakke tumatir, tofaffen Pine kwayoyi tare da walnuts ko kirki a cikin kwanon ruɓaɓɓen frying, kuma maimakon alayyafo yin amfani da duk wani salatin mix, rukola ko letas.
Sinadaran:
- avocados - 2 guda;
- ceri tumatir - 6 inji mai kwakwalwa.
- alayyafo - 200 g;
- kore albasa - 2 mai tushe;
- Pine kwayoyi - 3-4 st. spoons;
- ganye - 1 bunch;
- man zaitun da ruwan 'ya'yan itace lemun tsami - 3 tbsp. spoons;
- zuma da soya miya - 2 tablespoons. spoons;
- Ginger - 1 teaspoon;
- tafarnuwa - 1 hakori.
Shiri
- Shred da bisocado ɓangaren litattafan almara, tumatir, ganye, Mix a cikin wani salatin tasa ko yada a kan tasa a cikin layers.
- Shirya kayan ado don salad, hada man shanu, ruwan 'ya'yan lemun tsami, soya miya, zuma, ginger da tafarnuwa.
- Zuba sinadaran a kan tasa da aka samo ta hanyar gyare.
Salatin da kaguwa da sandunansu
A ranar izini ko wadanda suka bada izinin lokacin azumi, zaka iya shirya abun ciye-ciye tare da sandunansu . Za a ɗanɗana hatsin gargajiya na gargajiya tare da masara mai gwangwani, idan kun cire qwai daga gare ta kuma maye gurbin mayonnaise tare da durƙus. Za'a iya ɗanɗana fasalin asalin asali ta amfani da samfurin da ke ƙasa.
Sinadaran:
- kaguwa sandunansu - 250 g;
- tumatir da cucumbers - 150 g;
- albasa - 100 g;
- kabewa ko nut man - 4 tbsp. spoons;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tbsp. spoons;
- soya miya - 1 tbsp. cokali;
- sugar - 1 teaspoon;
- gishiri.
Shiri
- Gasa raguwa da sandunansu, kokwamba da tumatir da bambaro.
- Add na bakin ciki na letas zuwa sinadaran.
- Mix man shanu tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri, sukari, soya sauce, kakar tare da salatin sakamakon, haɗuwa da bauta.
Salatin tare da wake da croutons
An samo albarkatun alkama mai dadi sosai, idan kuna dafa su tare da bugu da wake. Yana da mafi dacewa don amfani da wake, amma a lokaci guda, zaka iya satar da wake da kanka, bayan da aka saka kayan cikin ruwa don akalla sa'o'i 12. Abin sha'awa shi ne dandano abincin tare da cucumbers maimakon tumatir tare da Bugu da kari barkono na Bulgarian.
Sinadaran:
- wake - 250 g;
- tumatir - 2 inji.
- tafarnuwa - 1-2 hakora;
- crackers - 50 g;
- mayonnaise durƙusad da - 200 g;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Shirya, tafasa da wake ko jefa su a cikin gwangwani.
- Add yankakken sabo ne tumatir, tafarnuwa, kakar tare da mayonnaise, gishiri, barkono, Mix.
- Canja wurin abun ciye-nama a tasa ko kwano, ku yayyafa da croutons kuma ku bauta.
Salatin da Pekinese kabeji
Shirya salatin tsirrai daga launin kabeji -ko kuma a cikin wannan girke-girke Peking zai iya kasancewa cikin wani abun da ke ciki. Bugu da ƙari da kayan kayan kayan da ake samarwa za ku iya cika abincin tare da tumatir, barkono na Bulgarian, duk irin kayan yaji. Maimakon shan kuzari akan man fetur, lean mayonnaise ma ya dace.
Sinadaran:
- kabeji Peking - 1 tawada;
- sababbin cucumbers - 2 inji mai kwakwalwa.
- karas - 1 yanki;
- Dill - 0,5 tufts;
- man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1,5 tsp.
- gishiri, barkono.
Shiri
- Shred kabeji straws, cucumbers a cikin circles ko semicircles, kuma grate da karas.
- Add crushed dill da miya daga kayan lambu mai, ruwan 'ya'yan itace lemun tsami, gishiri da barkono.
- Bada salatin kuma ku bauta.
Salatin tare da squid - durƙushe kayan girke-girke
Salatin da squid, mafi yawan abincin girke-girke wanda zai zama mafi amfani, an shirya tare da Bugu da ƙari na kayan lambu daban-daban da kuma ganye. Dole ne a dafaccen kwakwalwan gishiri, ba zai wuce lokacin magani ba, amma ya fi dacewa don amfani da abincin teku mai gwangwani. Za a iya ba da albarkatun kayan yaji kawai ko ƙara karin tafarnuwa.
Sinadaran:
- squid - 200 g;
- ceri tumatir - 10 inji mai kwakwalwa.
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- salatin ganye - 1 guntu;
- salatin albasa - 0,5 guda;
- man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono, faski.
Shiri
- An tsabtace squids daga fina-finai, Boiled har sai an dafa shi kuma a yanka a cikin da'irori. Gwangwani na gwangwani na gwangwani sauya brine.
- Add halves na ceri, letas ganye, taaring su da hannuwanku.
- Na gaba, aika salatin albasa da barkono barkono zuwa salatin.
- Mix man shanu tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami, ganye, gishiri da barkono, zuba a cikin tasa da gauraya.
Salatin da shrimps
Salatin gwangwani na asali da tsabta tare da cin abincin kifi zai zama babban adadin duk wani menu, ba ma durƙusa ba. Gwanar da abincin da ke cikin wannan yanayin ya ƙayyade cikakken cikawa na multicomponent. Yi amfani dashi azaman cikawa kawai shrimp ko cakuda mussels, scallops.
Sinadaran:
- shrimp - 250 g;
- ceri tumatir - 100 g;
- arugula - 120 g;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- Pine kwayoyi - 30 g;
- kayan lambu mai - 50 g;
- mustard - 5 g;
- cream balsamic - 20 g;
- zuma - 1 teaspoon;
- ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami da orange - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono, ganye.
Shiri
- An sha ruwan inabi a cikin cakuda cokali na man fetur da tafarnuwa 15 da minti, toya 2 da minti ko har sai launi ya canza.
- A tasa aka dage farawa tare da rukola, halves na ceri, shrimp, kwayoyi.
- Mix man fetur da mustard, cream balsamic, zuma, ruwan 'ya'yan itace citrus, kakar don dandana, dandano da sinadarai na salatin kafin bauta.
Salatin tare da zaki
Ko da yaushe m shirya shirye-shiryen alkama salads ne da sauri kuma deliciously shirya tare da namomin kaza, da girke-girke abin da mamaki tare da iri-iri da kuma canji. Ƙwararrun ɗanyen dandano - namomin kaza da dankali, ma yana da matukar dacewa a yayin da aka kirkiro irin abubuwan da ake gina su don yin rajistar a cikin gidan ko wata rana a cikin shekara.
Sinadaran:
- Zakaran - 0,5 kg;
- dankali - 4-5 guda;
- pick cucumbers - 3-4 inji mai kwakwalwa.
- albasa koreya - 1 bunch;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- man zaitun - 100 ml;
- mustard Dijon da ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono, paprika.
Shiri
- Shuka dankali a cikin jaket, sanyi, tsabta kuma a yanka a kananan ƙananan.
- Naman kaza shred da fry tare da cokali na man shanu har sai dafa shi, kara tafarnuwa a karshen.
- Mix da naman kaza tare da dankali, kore albasarta da sliced cucumbers.
- Hada sauran sinadaran da za a rage su, daɗa cakuda salad tare da namomin kaza.
Yaren mutanen Koriya
Dalili na salad na gaba shi ne karamin Koriya. Ana iya amfani da shi riga an shirya ko sanya shi daga sabo musamman don wannan abincin, ta yin amfani da tsinkayen sinadaran. Mitaccen man fetur zai fi dacewa da albasa, ya frying da slicing ga mai arziki.
Sinadaran:
- karas - 300 g;
- albasa - 1 yanki;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- vinegar - 3 tsp.
- man kayan lambu - 70 ml;
- Dill - 1 guntu;
- gwangwani - 1 tukunya;
- sugar - 1 teaspoon;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Karas grate, ƙara tafarnuwa, gishiri, barkono, sugar da vinegar.
- A cikin man fetur, toya da albasa, jefa shi daga baya, da kuma zuba man da kanta ga karas.
- Ƙara wake da yankakken Dill.
- Sanya salatin hatsi, ka ba dan kadan jiko ka bauta.
Salatin da kabeji miya
Ana saran albashin da aka shirya a kan tebur mai laushi kuma a cikin abincin yau da kullum, musamman ma idan sun kasance mai gina jiki da kuma gina jiki kamar yadda zaɓin na gaba. Sea kale, hade tare da karas da sauran kayan lambu, ya haifar da gwargwadon bitamin bouquet, wadda za a yi kokari kullum don kowane mai goyan bayan cin abinci lafiya.
Sinadaran:
- teku kale - 150 g;
- karas - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- sabo ne kokwamba - 1 pc.;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- vinegar giya da sukari - 1 teaspoon;
- sesame man - 3 tbsp. spoons;
- soya miya - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Karas da kokwamba a yanka a cikin tube ko a kan gwanin Koriya.
- Add albasa albasa, tafarnuwa, kabeji.
- Mix man da vinegar, sugar, soy sauce, ƙara gishiri da barkono don dandana, kakar tare da salad cakuda, Mix.
Kaisar Kaisar
Idan kana buƙatar girke-girke don cin abinci mai dadi mai cin abinci mai dadi, zaɓin na gaba zai kasance musamman ga ma'anar. Popular "Kaisar" a nan an shirya tare da kawa namomin kaza, wanda za a iya maye gurbinsu da wani namomin kaza. Ana iya maye gurbin croutons na al'ada don asali na sliced kuma an bushe a cikin tanda tare da man shanu, tafarnuwa da ganye ciabatta.
Sinadaran:
- kawa namomin kaza - 200 g;
- romano salad - 200 g;
- crackers - 150 g;
- Tofu cuku - 100 g;
- ceri tumatir - 120 g;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- lean mayonnaise - 250 g;
- kayan lambu mai - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono.
Shiri
- A kan man soyayyen kawa namomin kaza 5-7 minti.
- A tasa aka dage farawa daga tare da letas, namomin kaza, halves na ceri, cubes tofu da crackers.
- Mix mayonnaise tare da tafarnuwa, zuba salatin a saman kuma nan da nan bautar a teburin.
Salatin 'ya'yan itace
A tasa mai cancanci yin hidima don kayan zaki za a iya shirya daga kowane 'ya'yan itace da yake samuwa. Abin ban sha'awa mai banƙwan salad tare da abarba ko gwangwani gwangwani ko ƙwaƙwalwar da aka yi a cikin croissants, kiwi da inabi. Lemon ruwan 'ya'yan itace a cikin riguna za a iya maye gurbinsu da lemun tsami ko orange.
Sinadaran:
- tangerines - 3 sassa;
- kiwi - 1 yanki;
- inabi - 200 g;
- zuma ruwa - 1 tbsp. cokali;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. cokali.
Shiri
- An tsabtace Mandarins, sun kawar da fararen fararen fata da sassan.
- Ƙara yanka na kiwi peeled, a yanka a cikin halves da kuma kawar da kasusuwa.
- Mix zuma tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami, zuba salatin kafin yin hidima, kafin yada shi akan kremankami.