Tarkasa tafarnuwa da zucchini yana daya daga cikin dandano mai girma na rani, wanda kowacce ya san game da shi. A cikin girke-girke, za mu kara rabawa tare da ku sababbin saɓani na irin abincin da ake dadewa.
Yadda za a soyayye zucchini da tafarnuwa a cikin kwanon rufi?
Sinadaran:
- man shanu - 55 g;
- tafarnuwa hakora - 3 guda;
- bushe Italiyanci ganye - 1 teaspoon;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami;
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- faski ganye.
Shiri
Rub tafarnuwa da gishiri a cikin manna da kuma hada shi da man shanu, ganye da ruwan 'ya'yan lemun tsami. Lubricate kowane yanki na zucchini tare da man shanu mai guba, sa'an nan kuma toya su na tsawon minti daya a kowane gefe.
Marrows a tafarnuwa tare da tafarnuwa
Sinadaran:
- gari - 40 g;
- giya - 60 ml;
- Tafarnun tafarnuwa, albasa, paprika - 1/2 teaspoon kowane;
- yin burodi foda - 5 g;
- zucchini - 1 pc.
Shiri
Yanke da kayan aiki cikin cubes kuma a bushe shi da kyau. Mix gari tare da kayan yaji da kuma yin burodi foda, zuba a cikin giya kuma ta doke batter gida. Muna tsoma tsintsin zucchini a cikin batter kuma bari yunkurin wuce haddi, sa'an nan kuma mu shafe su a cikin mai mai tsanani. Da zarar zucchini tare da tafarnuwa yana launin launin ruwan, zaka iya gwada tasa.
Appetizer daga courgettes tare da tumatir da tafarnuwa
Sinadaran:
- Kayan aiki;
- m cuku - 60 g;
- mayonnaise - 5 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- tumatir - 1 pc.
Shiri
Zucchini a yanka a cikin bakin ciki da kuma fry kowane daga cikinsu a kan gasa. Mix da tafarnuwa tare da mayonnaise da cuku, ƙara zuwa cakuda finely yankakken tumatir. Sanya cokali cuku a kan ɗaya daga gefuna na squash tef kuma yada shi tare da takarda. Zucchini tare da tafarnuwa da mayonnaise za a iya bauta da dumi da chilled.
Fritters daga courgettes da cuku da tafarnuwa
Sinadaran:
- gari - 120 g;
- cuku - 45 g;
- grated zucchini - 2 abubuwa;
- kwai - 1 yanki;
- albarkatun kore albarkatun - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Gishiri na sukciniya gishiri kuma ya bar minti 7, sa'an nan kuma ya rage yawan laima. Mix zucchini tare da kwai da cuku, ƙara gari da ganye. Yanke rabo daga cikin cakuda tare da man fetur da aka rigaya.
Zucchini stewed tare da tumatir da tafarnuwa
Sinadaran:
- albasa - 40 g;
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- tumatir - 5 inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 3 hakora;
- Zakaran - 120 g;
- broth kayan lambu - 400 ml;
- Basil Basil - 1 teaspoon;
- Parmesan ta dafa don yin hidima.
Shiri
Za'a iya yanke da namomin kaza tare da kayan lambu kuma su bar su a cikin man fetur preheated har sai danshi daga namomin kaza su kwashe. Zuba abin da ke cikin grying kwanon rufi tare da broth, yayyafa da Basil, ƙara tafarnuwa kuma simmer na rabin sa'a a kan matsakaici zafi. Ku bauta wa tare da tsunkule na grated parmesan.