Yana da wuya a sadu da mutumin da ba ya son chipsching chips, suna son su da yara da kuma manya. Amma a gaskiya ma, babu wanda ya sanya su a gida, koda yake a cikin kwakwalwan gida wanda za ku iya tabbata, tun da kun shirya su kanku. A cikin wannan labarin za mu gaya muku yadda za ku yi kwakwalwan gida a hanyoyi da dama.
Dankali kwakwalwan kwamfuta a gida a cikin tanda
Sinadaran:
- dankali - 4 guda;
- sunflower man fetur - 3 tbsp. spoons;
- gishiri;
- paprika - 1 teaspoon;
- kayan yaji.
Shiri
Na farko kana buƙatar zaɓar dankalin turawa na daidai girman kuma zai zama mai kyau idan an oblong, cylindrical. Sa'an nan kuma yanka za su kasance daidai. Mun tsaftace shi da kuma yanke shi tare da mai yanka kayan lambu, (ba zai yiwu a yanke wani wuka mai amfani ba). Dankali yanka ya zama daidai na bakin ciki, har zuwa 2 mm. Bayan mai kyau kurkura dankali, kawar da wuce haddi sitaci. Mun mayar da shi a cikin colander kuma bayan mun shimfiɗa shi a kan tawul kuma ta bushe shi. Dukkan dankali suna canjawa zuwa wani kwano, ƙara man fetur, gishiri, paprika, kayan yaji da kuma haɗuwa. Yanzu a saka takarda a burodi guda daya kuma saka a cikin tanda mai tsanani zuwa digiri 200. Don shirye-shiryen isa ga minti 15-20, tsaka-tsakin tsaka-tsaki a shirye-shiryen bazai tsoma baki ba, tanda yana da bambanci ga kowa da kowa. Muna fitar da kwakwalwan kwamfuta da kuma sanya su a tawul ɗin takarda don shafe man da ya wuce.
Chips a cikin gida a cikin wani frying kwanon rufi
Sinadaran:
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- Man sunflower - 500 ml;
- gishiri;
- kayan yaji.
Shiri
Mun tsabtace dankali, yanke su, wanke su da bushe su, zuba man a cikin rufin frying mai zurfi kuma ya ƙone su. Bayan kowane minti biyu, rage ƙananan gefen dankalin turawa don duba yawan zafin jiki. Lokacin da akwai siffar kumfa yana nufin zafin jiki shine mafi kyau - mun tsoma da dankalin turawa a ciki. Amma ba duka lokaci ba, dole ne su yi iyo ba tare da wahala ba, ba tare da taɓa juna ba. Bayan minti uku mun juya su, kuma bayan wasu biyu ko uku mun fitar da kuma yada su a tawada takarda. Sabili da haka ba mu soya kome duk da haka. Bayan gishiri da kuma ƙara kayan yaji, sanya takarda don yin burodi da cikin tanda na tsawon minti uku zuwa biyar a digiri 200.
Chips a gida a cikin microwave
Wannan shi ne wani, mai yiwuwa ga mutane da yawa, mafi girke-girke, yana gaya yadda za a yi na kwakwalwan gida.
Sinadaran:
- dankali - 4 guda;
- sunflower man fetur - 3 tbsp. spoons;
- gishiri;
- paprika;
- kayan yaji.
Shiri
Muna dauka mafi yawan farantin, wanda ya dace a cikin injin na lantarki da kuma rufe shi da takarda. Mix da dankalin turawa, tare da kauri daga ba fiye da 2 mm tare da sauran sinadaran kuma yada a kan lakabin da aka zaɓa a cikin wani Layer. Mun aika da shi zuwa microwave na minti 3 a iyakar iko. Muyi fita, juya dankali da sake a lokaci guda cikin cikin injin na lantarki. Ya kamata a lura cewa lokaci na dafa abinci zai iya bambanta, tun da yake ya dogara ne akan wutar lantarki.