Duk da cewa gaskiyar haske na broccoli zai iya tsoratar da ba kawai yara ba, har ma da manya (yawancin su sun ƙi shi), a gaskiya, wannan hali ga wannan nau'in kabeji masu amfani ne saboda rashin yiwuwar shirya shi daidai. Za mu canza yanayin da kuma ba wannan kayan lambu ya cancanci fitarwa, bayyani yadda za a dafa gwaninta broccoli.
Yaya mai dadi don dafa broccoli don ado?
Ga wadanda basu da shiri su shiga cikin tafki tare da kai kuma su fara cin broccoli a cikin tsabta, zamu bada shawara don haɗuwar inflorescences tare da dankali da cream miya - wannan tasa zai faranta wa kowa rai.
Sinadaran:
- madara - 465 ml;
- gari - 25 g;
- mustard - 5 g;
- thyme rassan - 4 inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 3 hakora;
- dankali - 440 g;
- albasa - 135 g;
- shugaban broccoli;
- Cheddar - 85 g.
Shiri
Kafin cin abinci mai gina jiki mai dadi a cikin tanda, yi sauƙi mai sauƙi, wanda ya kamata ka buge gari tare da madara, ƙara gemu, yankakken tafarnuwa, herme ganye da gishiri. Cutar da aka samo a kan wuta ya bar shi zuwa tafasa. Bayan, rage zafi, haɗa kome da kome kuma jira har sai miya thickens.
An wanke dankali (zaka iya ma tsabtace), raba zuwa guda a cikin kauri na rabin centimita. Yanka da albasarta kuma raba rabacciyar cikin inflorescences. Idan ƙananan ƙwayoyin suna da yawa, to lallai ya kamata a raba su cikin karami kaɗan. A cikin yadudduka, sanya kayan lambu a cikin tukunyar burodi, yalwaci kowace layi tare da rigar da aka shirya. Yayyafa saman launi tare da cuku da kuma aika da kome don gasa a 190 digiri a kowace awa.
Yaya mai dadi don dafa broccoli a cikin kwanon frying?
Idan kuna da ragowar shinkafa, to, za ku iya sanya su a kan wannan na'urar mai sauƙi wanda ya haɗu da dandalin Asiya na musamman.
Sinadaran:
Don ado:
- albasa - 155 g;
- broccoli - 230 g;
- Boiled shinkafa - 115 g;
- yan damun kwayoyi.
Don miya:
- Soya Sauce - 35 ml;
- ruwa - 15 ml;
- miso manna - 1 teaspoon;
- giya vinegar - 5 ml;
- tsunkule na ƙasa ginger.
Shiri
Don dafa shi yafi kyau don yin amfani da jita-jita - wok. Flick a cikin preheated wok na man fetur da kuma amfani da shi don kwashe albasa yankakken. Ƙara ƙaramin gizon broccoli, shinkafa da kwayoyi zuwa ga albasa, toya tare tare da kimanin minti 5. Mix dukkan nauyin da ke cikin miya da kuma zuba cakuda abinda ke cikin wok. Ku bauta wa tasa nan da nan.
Idan ba ku da wok a hannunku, kuma ba ku san yadda za ku dafa albarkar broccoli a cikin multivarquet ba, to ku yi amfani da shi. Yi tunanin na'urar a "Baking" kuma maimaita matakan da ke sama.
Yadda za a dafa wani abincin gishiri maras kyau?
Kuna so ku shirya haske, amma abin tausin zuciya, sa'annan kuyi wannan salatin kore mai sauƙi wanda zai cece ku daga jin yunwa a kalla sa'a mai zuwa.
Sinadaran:
- shugaban broccoli;
- cheddar - 75 g;
- wani dintsi na kore faski;
- a dintsi na sunflower tsaba;
- kwanakin - 3 inji.
- purple albasa - 15 g;
- yoghurt - 45 ml;
- zuma - 5 ml.
Shiri
Tafasa broccoli inflorescences da kuma rage su, to, yanki. Raba cuku cikin cubes kuma haxa tare da kabeji, ganye, yanka na kwanuka da tsaba. Ƙara salatin tare da nau'i na bakin ciki na albasa mai laushi mai laushi, sannan kuma salatin salatin tare da cakuda yogurt da zuma tare da naman gishiri.
Yaya mai dadi don dafa broccoli ga ma'aurata?
Sinadaran:
- broccoli - 630 g;
- Soya Sauce - 25 ml;
- ruwan inabi bushe - 15 ml;
- zuma - 5 ml;
- broth kayan lambu - 115 ml;
- sitaci - 5 g;
- man shanu - 15 g;
- tafarnuwa - 2 hakora.
Shiri
Sanya broccoli inflorescence zuwa tafasa a sama da tururi. Mix daƙa, broth, ruwan inabi, sitaci da zuma. Narke da man shanu da sauri dafa da tafarnuwa manna a kai. Zuba da tafarnuwa manna tare da tattalin riga tattalin cakuda da kuma barin miya thicken. Für dafaccen miya burodi.