Magungunan gargajiya sun dade da ido a kan dutse mai dadi, ta yin amfani da shi don magance cututtukan fata, sanyi, ciki da kuma na hanji. Abin da ke da kayan abinci mai kyau a cikin 'ya'yan itace ya ba ka damar kira shi warkarwa.
- Ana daukar Carotene zama tushen karas, amma mutane da yawa sun san cewa akwai wasu da yawa a dutsen dutsen. Sabili da haka, ana amfani da su da ƙarfi don inganta hangen nesa.
- Ƙarfafa ganuwar tasoshin na taimakawa bitamin C , wanda yake cikin 'ya'yan itacen, yana da kamar yadda yake a cikin currant da lemun tsami.
- Vitamin PP a rowan taimaka wajen kawar da rashin barci, jin dadi mai tsanani, irritability.
- Abun ciki da cututtuka na cututtuka da kuma parasorbic, suna sukar 'ya'yan itace, su hana cututtukan cututtuka na gastrointestinal tract.
- Bisa ga abin da ake ciki na phosphorus, rowan zai iya yin gasa da kifaye.
Amfanin da cutar da jam daga ja dutse ash
Za'a iya amfani da 'ya'yan itatuwan ja mai kyau ba kawai a cikin sabon nau'i ba, amma har da kayan ajiya don hunturu, bushewa ko daskarewa berries. Kada ku rasa dukiyarsa masu amfani da jam daga ja ashberry. Shirye-shiryensa zai dauki ɗan lokaci kaɗan, amma har ma da farko uwargidan za ta jimre wa sauƙin girke-girke.
1 kg na berries cika da ruwa na kwana biyu, ba manta da sauya ruwa bayan rana ta farko. 'Ya'yan' ya'yan itatuwa da aka yayyafa, waɗanda aka ƙaddamar da su duka a cikin ruwan sanyi mai sauƙi daga gilashin ruwa guda uku da 1 kilogiram na sukari, kuma mun dauki berries zuwa sanyi, inda suke ciyarwa a kalla 24 hours. Sa'an nan kuma a sake buxa syrup na minti 20 akan zafi mai zafi, sannan sai kawai mu ƙara 'ya'yan itace. Cook mu jam don minti 30 kafin ba shi da launi na zinariya.
Yin amfani da teaspoon guda daya na magani mai dadi a rana, zaka iya cika jikinka tare da bitamin, da kuma taimaka wa zuciya da jini.
Ƙara orange ga rowan jam, wanda amfaninsa yake bayyane, za mu kara dandano ga abubuwan da suka dace da cin hanci da wadatawa da wadataccen abun da ake ginawa. Apple da kabewa na iya zama mai kyau mai kyau domin shirya kayan abinci. Ba wai kawai matsawa ba, har ma jelly, pastilles, marmalade daga jawberry za su amfane jiki, daidai maye gurbin sutura da jams na samar da taro.
Kamar yadda yake tare da kowace maganin, 'ya'yan itatuwa masu mahimmanci suna da contraindications. Jam daga rowan zai iya kawo amfana da cutar ga mutanen da kwanan nan suka kamu da ciwon zuciya ko bugun jini. Magunguna da ke fama da hawan acidity, ischemia, ƙara yawan haɓaka jini ya kamata kuma kada su ji dadin berries na jan kyakkyawa.