Masu cakulan hatsi na iya zama ba abincin abun cike mai dadi ba, amma kuma cikakkiyar adadin da aka yi da na farko da na manyan abinci, salads da sauran abincin. Amfani da tafarnuwa na tafarnuwa ba wai kawai a cikin dandano mai laushi ba, amma kuma a cikin rubutun da ke da kullun da za su iya ƙarawa zuwa tasa.
Crumbs tare da tafarnuwa - girke-girke
Da ikon yin amfani da gurasa gurasa a cikin girke-girke, ya juya tafarnuwa croutons ba kawai a cikin dadi ba, amma har ma abincin abincin.
Sinadaran:
- Burodi ko baguette;
- man zaitun - 60 ml;
- tafarnuwa - 4-5 kwayoyi;
- Salt salt da barkono baƙar fata - dandana.
Shiri
Ku kawo yawan zafin jiki na tanda zuwa 190 ° C. Muna rufe tarkon dafa tare da takarda ko takarda.
A cikin saucepan, zuba man zaitun da zafin rana. A cikin man shanu da aka warmed muka yanka yankakken tafasa don rabin minti daya. Mun haxa gurasar gurasa da man fetur mai zafi, yayyafa kayan kayan yaji wanda ya danganci abubuwan da muke son dandano, kuma rarraba shi a cikin takarda daya a kan takardar shirya burodi.
Gasa croutons na mintina 15 ko har sai halayyar launin ruwan kasa launin ruwan kasa.
Na gida croutons tare da tafarnuwa da faski
Sinadaran:
- tafarnuwa galicin - 4-5 inji mai kwakwalwa.
- gurasa marar lahani;
- yankakken faski (ganye) - 1 tbsp. cokali;
- grames Parmesan - 45 g;
- man zaitun - 60 ml.
Shiri
Kafin ka dafa kayan gishiri tare da tafarnuwa, sanya wutar ta warke zuwa 180 ° C.
Mun tsaftace da kuma kara tafarnuwa tare da faski ganye, dan kadan gishiri da barkono. Saka manna mai ƙanshi a cikin man da aka rigaya da shuki da zafi don 30-40 seconds. Gasa gurasar da aka gurasa da man shanu mai warmed. A hanyar, masu tsirrai tare da tafarnuwa za a iya sanya su daga burodi, baguette, kowane ganye mai dafa ko gurasar gishiri - ba kome ba.
Mun sanya gurasa gurasa a kan takardar burodi da aka rufe da takarda da kuma sanya a cikin tanda. Bayan minti 8, yayyafa gurasa tare da Parmesan mai dafa, haɗa da kuma barin wani minti 5 ko kuma sai gurasa ya juya zinariya. Kafin amfani, bari croton gaba daya sanyaya.
Rye croutons da tafarnuwa zuwa giya
Cire ɗanɗanon dandano da ƙanshi na sabo ne tafarnuwa mai yiwuwa ne godiya ga yin amfani da tafarnuwa. A cikin cakuda tare da albasarta da aka zazzage, za ku sami abun ciya mai ban sha'awa ga giya, ba zubar da numfashi ba.
Sinadaran:
- man zaitun - 45 ml;
- dried tafarnuwa - 4 g;
- dried albasa - 4 g;
- gurasa gurasa - 120 g.
Shiri
A cikin kunshin, zuba 2/3 na man zaitun kuma ƙara albasa da aka tafasa tare da tafarnuwa. A nan kuma mu aika gurasa gurasa gurasa cubes. Mun ɗaure jakar, mun haɗa da dukan abin da ya kamata don rufe kowannensu da masu man fetur na gaba, sa'an nan kuma matsawa abin da ke cikin kunshin a cikin kwanon rufi tare da sauran man fetur da aka rage mai kuma fry har sai da zinariya da kyawawan ɓawon burodi. Duk da yake croutons suna zafi, ya kamata a motsa su da gwanin gishiri na gishiri kuma za a iya bautar su a teburin, kadai ko tare da wanda aka fi so
Kayan girke na croutons na gida da cuku da tafarnuwa a cikin tanda
Cakulan kaban da tafarnuwa yana da dadi ba kawai don tattake kamar wannan ba, amma kuma don amfani da su a matsayin adadin nauyin kowane irin.
Sinadaran:
- baguette;
- grames Parmesan - 110 g;
- man shanu - 40 g;
- Ganye;
- tafarnuwa cloves - 4-5 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Baguette a yanka a cikin bakin ciki, sanya a kan takardar burodi da kuma sanya a karkashin ginin. Yayin da gurasa ya yi launin ruwan gari, haɗa man shanu mai laushi tare da tafarnuwa da kuma yankakken ganye. Muna juyayin dabarar zuwa gefe guda, man shafa musu man fetur kuma yayyafa shi da cuku. Muna jira har cuku ya narke, kuma muna samun croutons na tanda.