Yawancin gidaje sun fi son gwajin yisti don halayyar salo, da ikon adana nauyin samfurin ya gama, da kuma dandano mai ban sha'awa. Kuma yayin da yake da wuya a yi imani da cewa shirye-shiryensa na iya ɗaukar lokaci kadan, saboda ana amfani da mu yisti yana bukatar lokaci mai yawa don kunna su, don haka za a ninka kullu. Amma muna bayar da girke-girke mai sauƙi da fahimta don girke-girke na kayan lambu na pies, wanda tsari zai dauki minti talatin.
Yisti mai yisti marar yisti a kan kefir don soyayyen pies
Yisti kullu bisa ruwan sha mai-m, shi ya juya waje fiye da yadda aka shirya akan ruwa. Bugu da ƙari, waɗannan pies suna ci gaba da sabo don tsawon lokaci.
Sinadaran:
- gidan kirim mai tsami - 125 ml;
- kefir fatty - 75 ml;
- wani kwai na zabi - 1 yanki;
- mai tsabtace mai - 20 ml;
- sugar granulated (farin, lafiya) - 5-10 g;
- gari (mafi kyawun mafi kyau) - 310 g;
- yisti nan da nan - 5 g.
Shiri
Kefir da kirim mai tsami mai tsami kuma tabbatar da cewa samfurori masu laushi suna da dumi, yawan zafin jiki zai zama dan kadan a sama da yawan zafin jiki domin yisti zai iya kunna kuma tada kullu. Muna kora zuwa cakuda cakuda, zuba a man fetur da kuma kara sugar. Kuna janye gari da kuma haɗa shi da yisti. A cikin cakular busassun, sanya rami kuma ku zuba kefir cikin shi. Bayan haɗuwa da sutura mai tsabta, rufe shi kuma ya bar shi a ƙarƙashin wani adon goge mai damp don sa'a guda, har sai ya ninki biyu.
Tsuntsaye zai iya motsawa, yanke siffar da'irar da kuma cika su da abincin da kuka fi so. Kuma zaka iya raba shi, kafin a yi birgima a cikin karamin karamin ka kuma yanke a matsayin tsiran alade. Cika don wannan gwaji zai dace da kowane, yana da tsada sosai, don haka kada ku bari ruwan 'ya'yan itace daga' ya'yan itace.
Fast yisti kullu don patties a cikin tanda
A wannan lokaci, zai dauki lokaci kaɗan - ba fiye da rabin sa'a ba, amma a kan hanya za ku sami kyakkyawan dalili don yin burodi tare da nau'o'in nau'i, wanda zai zama sabo da kuma taushi don kwanaki da yawa.
Sinadaran:
- An cire ruwa - 125 ml;
- yisti - 1 tbsp. cokali;
- gari (dole ne mafi girman inganci) - 480 g;
- karin budurwa man zaitun - 20 ml.
Shiri
Shirye-shiryen gwajin yana ɗaukar minti, dan kadan zakuɗa ruwan dumi, ƙara yisti, zuba a cikin gari, a baya ya siffa shi, sannan kuma man. Da zarar haɗin gwargwadon ya fito daga gwajin, bar shi tsawon minti 20-25, sa'annan ya raba zuwa kashi kuma ya ci gaba da yin samfurin gyare-gyare da kuma yin burodi a hanyarka.
Quick gida cuku yisti kullu for pasties a cikin tanda - girke-girke
An yi amfani da kulle curd ne da wuya a yi amfani da ita a gida. Kuma ainihin banza, saboda irin wannan dalili na yin burodi yana da sauƙi mai sauƙi don shirya kuma mai dadi.
Sinadaran:
- mafi girma ingancin gari - 545 g;
- gida cuku, m - 250 g;
- An cire ruwa - 285 ml;
- guga man yisti - karamin kunshin;
- karin budurwa man zaitun - 95 ml.
Shiri
Rashin rabin rawanin ruwa mai tsafta kuma ya wanke yisti a ciki. Ka bar soso a wuri mai dadi na minti 15-25, sannan kuma ka ƙara sauran ruwa da kayan lambu. Sa'an nan kuma zuba cikin cokali a cikin gari da knead da kullu. A cikin aiwatar da wuri stirring ƙara gida cuku. Da zarar an gicciye cuku a cikin kullu, ya rufe tushe tare da zane mai laushi kuma ya bar shi a wuri mai dumi na kimanin awa daya. Raba cikin tsari da aka shirya a cikin guda guda kuma ya yi gaba da yin gyare-gyare, sa'an nan kuma don yin burodin abubuwan da ke da kyau.