Abincin abincin soyayyar manya ga giya kuma babu ƙananan yara da suka fi so. Me kuke tunani wannan shi ne? Hakika kwakwalwan kwamfuta. Abin tausayi ne cewa sau da yawa suna cinye kansu maras kyau - cutar daga gare su yafi kyau. Amma zaka iya yin kwakwalwan dankalin turawa wanda ba zai zama cutarwa ba, saboda ba za mu dafa su kamar yadda ake samarwa ba, amma a cikin inji na lantarki, ba tare da man fetur ba. Abin sha'awa? Sa'an nan kuma karanta a kasa yadda za a yi kwakwalwan kwamfuta a gida.
Abin girke-girke na dankalin turawa dan kwakwalwan kwamfuta a cikin tanda na lantarki
Chips sun riga sun shiga rayuwarmu sosai cewa wannan abincin bazai ma buƙatar talla. Duk da haka dai, wucewa a cikin kantin sayar da bayan kullun tare da kwakwalwan kwamfuta, ba za ka iya yin jinkiri ba, don kada ka kama wani fakitin, kuma abin da ya fi dacewa da yada yara daga gare su! To, yaya kuke yin kwakwalwan dankalin turawa a cikin kayan injin lantarki don faranta wa kanku da iyalin wadannan kullun? Bisa mahimmanci, babu abin da ke rikitarwa, kawai abin tausayi na yin kwakwalwan kwamfuta shi ne cewa, a cikin microwave ya kamata dankali, sliced sosai bakin ciki yanka. Amma wannan matsala za a iya warware matsalar tareda taimakon mai slicer, mai mahimmanci na musamman ("mandolin") ko kuma kayan lambu mai mahimmanci. Muna kuma bukatar dankali, gishiri da kayan yaji. Ko da yake ba tare da gishiri da kayan yaji ba, kwakwalwan kwamfuta suna da dadi sosai.
A dankali na dankali. Tsaftace shi, kuma idan dankalin turawa yaro, to baka iya yin hakan. Yanki na bakin ciki dankali. Mun yada dankalin turawa a cikin dutsen daya a kan takarda yin burodi, gishiri, yayyafa da kayan yaji kuma aika shi zuwa ga injin na lantarki. Lokaci na shirye-shiryen, mafi mahimmanci, wajibi ne a zabi kowane ɗayan. Amma a iko na 700 watts, an shirya kwakwalwan a cikin minti 3-5. Lokaci na farko ya fi dacewa da biyan kwakwalwan kwamfuta, kuma da zarar fuskar ta zama launin ruwan kasa, nan da nan cirewa kuma matsawa zuwa tawul ɗin takarda. Idan ka yi sauri kuma ka fitar da dankali a baya, kwakwalwan ba zai crunch. Maimaita wannan hanya har sai yankakken dankali ya fita.
Lavash kwakwalwan kwamfuta
Hakika, al'ada ta kwakwalwan kwamfuta muna nufin crispy yanka sanya daga dankali. Amma kwakwalwan da aka gina daga gurasar pita, dafa a cikin tanda na microwave, suna samun karɓuwa - suna da kyau kuma abubuwa masu haɗari a cikinsu suna da yawa a cikin ma'aikata.
Sinadaran:
- na bakin ciki na Armenian lavash - 1 pc.;
- man kayan lambu - 1-1.5 st. spoons;
- Cuku wuya - 30 g;
- sugar, gishiri, paprika, duk kayan yaji don dandana.
Shiri:
- Yanke daga takarda takarda 2 nau'i nauyin girman nau'i mai nau'i na microwave.
- Ninka takardar lavash a cikin takarda.
- Yanke rubutun zuwa guda 3 cm fadi.
- Muna bayyana ribbons kuma kunfa su a saman juna.
- Mun yanke rubutun a takalma ko ƙwaƙwalwa.
- Mun zuba man a cikin kwano. Sakamako, ƙara paprika, kayan yaji.
- Yi yada gurasa na gurasar pita a cikin kwano sannan kuma a hade duk abin da zai sa pita ya shafa tare da cakuda.
- Muna watsawa a cikin takarda guda ɗaya a kan takarda (wasu wurare za a iya jujjuya juna, ba tsorata).
- Ciki uku a kan karamin grater kuma ɗauka da sauƙi yayyafa su da yanka.
- Canja wurin daftarin takarda tare da kwakwalwan da ke gaba zuwa microwave. Mun sanya wutar wuta a cikakken ƙarfin kuma jira na mintina 2. Zai yiwu, lokaci na dafa abinci yana buƙatar ƙasa (ƙarin), ya dogara da microwave. Sabili da haka, don farawa na farko na kwakwalwan kwamfuta da kulawa, kuma da zarar gurasar burodin farawa redden, muna cire su daga microwave.
- Duk da yake ana shirya shirye-shiryen farko na kwakwalwan kwamfuta, za mu shirya na gaba, da kwasfa guda guda na gurasar pita a kan takarda na biyu.
A nan akwai nau'i daban-daban kuma daɗin dadi za a iya dafa shi, idan kun yi amfani da irin wannan albarka na wayewa kamar tanda lantarki.