Kyakkyawan, cikakke da miki mai nishaɗi, hakika, yafi jin dadin jin dadin sabo. A matsayinka na mulkin, an cinye shi ba tare da raguwa ba kuma tunaninsa game da aiki ba ya tashi. Amma idan 'ya'yan itace ba sawa ba ne ko kuma ba za a yi musu ba, ko kuma idan kun tattara albarkatun melons a kan shafinku, to, za a iya amfani da su don shirya kayan abinci da kayan ado daban-daban.
Mene ne zaka iya dafawa daga guna mai ban sha'awa ko unripe? Mafi mahimmanci, wannan 'ya'yan itace ya dace don yin jam ko ' ya'yan itace 'ya'yan itace. Amma ga dankali mai yalwa ko ruwan 'ya'yan itace, yana da kyau a yi amfani da cikakke guna da kayan ƙanshi.
Gaba, zamu bayar da ƙananan bambancin girke-girke na melons da kayan abinci daga melons, wanda zaka iya amfani dashi idan an buƙata.
Yadda za a dafa ƙwan zuma?
Sinadaran:
- sabon guna - 995 g;
- sukari - 715 g;
- citric acid - 15 g.
Shiri
Don matsawa, za ka iya ɗaukar kowane guna, ka raba jikinta daga jikin kullun kuma a yanka a kananan ƙananan. Sanya yankakken 'ya'yan itace a cikin jam don matsawa mai dafa abinci, tare da yaduwan sukari da aka haxa da citric acid, kuma su bar ta da yawa a cikin yanayin dakin.
Yanzu mun saka guna da sukari a cikin ruwan 'ya'yan itace a kan kuka sannan, tare da ci gaba da motsawa, dumi don warware duk dukkan lu'ulu'u na sukari sannan sannan tare da motsawa zuwa tafasa. Daga nan sai mu bar akwati tare da kayan aiki daga farantin kuma mu bar shi ya warke. Sa'an nan kuma sake kawo taro zuwa tafasa, tafasa shi a wannan lokacin na minti bakwai sannan kuma sake kwantar da hankali. Bayan noma na uku na warming up and boiling da jam na minti bakwai, zamu zubar da su a kan kwalba na kwalba na bakararre, kulle su da sauri, kunna kasa zuwa sama da kuma rufe su sosai don yin jituwa da hankali kuma jinkirin kwantar da hankali.
Idan guna, abin da aka dauka don jam, yana da juyayi da kuma sanya ruwa da yawa sosai a lokacin tsarin tabbatarwa, wasu daga cikinsu zasu iya tsabtace su kafin su dafa kayan da ake amfani da ita don yin jelly.
Yaya za a yi ruwan 'ya'yan itace daga guna?
Melon ruwan 'ya'yan itace ne mai mahimmanci da amfani kuma yana da kyawawan abubuwa. An haɗa shi cikin abinci mai gina jiki lokacin da ya rasa nauyi, kuma an bada shawara don amfani a wasu nau'o'in koda da cututtukan hanta, don ƙarfafa zuciya da kuma tsarkake jikin toxins da toxins.
Don shirye-shiryen ruwan 'ya'yan itace, ana amfani da ɓangaren litattafan almara mai launi tare da kwasfa. A karshen wannan akwai mai amfani mai mahimmanci, wanda a cikin wani biyan zai zama ba cikakke ba. Melon ya kamata a wanke sosai, zai fi dacewa da sabulu, wanda aka wanke sosai. Sa'an nan kuma an yanke 'ya'yan itacen a rabi, an cire tsaba, an kuma yanke nama a cikin yanka, wanda aka sanya ta cikin juicer.
Abincin melon ya kamata ya zama nan da nan bayan dafa abinci, ko tafasa shi kuma adana a cikin gwangwani don hunturu, ƙara sugar da lemun tsami don dandana.
Yadda za a dafa miya puree?
Puree daga guna, ba kamar ruwan 'ya'yan itace an shirya shi ne kawai daga ɓangaren litattafan almara ba. Saboda haka, an raba wannan daga ɓaɓɓuka kuma kara da filayen filayen filayen ruwa ko ƙasa a cikin wani bokal. Melon puree an daidaita shi tare da banana ko pear. An zaɓi yawancin cikin wannan yanayin bisa ga dandano da zaɓin.
Yadda za a yi gwanin melon?
Sinadaran:
- sabanin nama (ɓangaren litattafan almara) - 650 g;
- Qwai zaɓa - 6 inji mai kwakwalwa.
- alkama alkama - 280 g;
- sukari - 110 g;
- gishiri - wani tsunkule;
- abinci soda, ƙarewa tare da vinegar - 10 g;
- man shanu don greasing da mold - 1 yanki.
Shiri
Shirya gwanin melon kawai da sauri. Ya isa kawai don kayar da kwai tare da zabi tare da sukari, haxa gari tare da gari da aka zana sannan ya kashe soda kuma ya zubar da ɓangaren ɓangaren litattafan mallaka da aka shimfiɗa a kasa na nau'in mailed. Na gaba, kana buƙatar amincewa da shirye-shirye na kullun zuwa tanda, wanda shine preheated zuwa 215 digiri. Bayan minti talatin ko arba'in, zaki mai dadi mai dadi zai kasance a shirye. Kafin yanka shi a cikin rabo kuma cire shi daga mold, yana da muhimmanci don ba da bi da gaba daya sanyi.