Kyakkyawan dafa zucchini daga zucchini tare da naman nama a cikin tanda zai zama mafitaccen bayani ga wani abincin zuciya mai karfin gaske kuma ba mai yawan calorie ba. An shirya, a matsayin mai mulki, da hanzari kuma zai iya cin abinci har ma da mafi yawan yunwa ko masu cin nama, idan kun gasa a tasa, bin abubuwan ban sha'awa da asali.
Yadda za a yi zucchini daga zucchini tare da nama mai naman?
Abincin nama na zucchini tare da nama a cikin tanda ba shi da wuya a shirya, yana da muhimmanci a bi wasu dokoki don sa tasa cikakke.
- Kafin ka shirya cokal daga zucchini tare da nama mai naman, kana buƙatar shirya kayan lambu da kansu: tsofaffi suna tsintse kuma an cire manyan tsaba.
- Idan ya kamata a dafa tasa na kayan lambu, sai ku gishiri shinge kuma ku jira ruwan 'ya'yan itace don raba, sannan ku danne shi.
- Don shirya tasa da sauri, an yarda da nama a cikin grying pan har sai ruwa ya kwashe, amma ba lallai ba ne a cika fry shi. Har ila yau zo da namomin kaza, idan a cikin girke-girke su.
- Idan kuka shirya kan zucchini da yin burodi tare da nama da cuku, kada ku kasance da damuwa yayin yin wanka na karshe. Cuku ya kamata ya kasance tare da dandano mai dadi mai mahimmanci da mai abun ciki na akalla 40%.
Gasa zucchini tare da nama da tumatir
Za a samo nama mai laushi da mai juyayi daga courgettes tare da nama mai nama daga kowane dafa, idan girke-girke ya hada da tumatir ne. Zucchini suna da dandano tsaka tsaki, saboda za a iya karfafa su tare da duk kayan yaji, kayan lambu, kamar barkono mai dadi. Wani mai ban sha'awa mai kayan yaji zai kawo tafarnuwa, thyme da zafi chili.
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- forcemeat - 400 g;
- tumatir - 3 inji.
- Rattunda ko takarda mai ja - 1 pc.
- tafarnuwa - 2 hakora;
- chili - 1 kwaf.
- thyme - 1 tsp;
- yogurt - ½ abu;
- kwai - 1 yanki;
- gishiri;
- cuku - 150 g.
Shiri
- Zucchini da ratundu yanke ba da gangan, sanya a cikin wani mold.
- Ciyar da nama, zuba wa kayan lambu, gishiri, motsawa.
- Daga yogurt, yankakken tafarnuwa, qwai suna yin miya. Season tare da gishiri, barkono da thyme.
- Zuba kayan lambu tare da miyaccen miya.
- Top tare da muga tumatir, yayyafa da cuku.
- An wanke nama da zucchini tare da nama mai naman sa a cikin tanda na minti 40 a 190.
Casserole da courgettes
Delicious zucchini tare da kaza mai gaza a cikin tanda an shirya da sauri, ya fito sosai haske da low-kalori - cikakken bayani ga marigayi abincin dare! Ga ainihin jinsin, zaku iya cire nau'in sinadirai a cikin yadudduka, amfani da zucchini a maimakon courgettes, da kuma kara shayarwa tare da kirim mai tsami da kayan yaji.
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- minced fillet - 500 g;
- yoghurt - 150 ml;
- kwai - 1 yanki;
- Rosemary - 1 tsp;
- curry - 1 tsp;
- gishiri;
- cuku - 200 g.
Shiri
- Zucchini yanke da tsokoki, gishiri.
- Mince fry a cikin frying pan, kashe wuta.
- Gabatar da kwai, yogurt, kakar tare da kayan yaji, gishiri.
- Yayinda ake samar da samfurori na ma'aikata da kuma naman alade, ta ƙare tare da kayan lambu.
- Ciki mai karfi.
- An shirya pudding zucchini tare da kaza mai kaza a cikin tanda na minti 45 a 180.
Gasa zucchini, dankali da naman nama
Kyakkyawan zucchini tasa tare da nama mai dankali da dankali yana bambanta menu na gari. Ƙara tasa tare da wasu kayan lambu mai yawa, kakar tare da oregano da Rosemary, kuma mincemeat cikakke ne ga naman alade-naman sa, yana da ƙanshin nama. Don amfani da lambar ƙayyadadden kayan da kake buƙatar siffan 25x15.
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- forcemeat - 500 g;
- tumatir - 3 inji.
- barkono mai dadi - 2 inji.
- tafarnuwa - 3 hakora;
- albasa ta yi tasiri a cikin zobba - 1 pc.
- dankali - 4 guda;
- oregano, gishiri, rosemary;
- cuku - 150 g;
- kwai - 2 guda;
- kirim mai tsami - ½ tbsp.
Shiri
- Yanke dukkan kayan lambu tare da tsokoki da zobba.
- Mix qwai, kirim mai tsami, yankakken tafarnuwa, rosemary da oregano.
- A cikin nau'i mai laushi ya shimfiɗa layi: dankali, naman nama, albasa, barkono, tumatir zucchini. Kowace Layer an shafe shi tare da kirim mai tsami-tsami da dan kadan salted.
- Zuba da saura na miya, yayyafa da cuku.
- An shirya irin wannan cizon daga zucchini, dankali da nama mai naman cikin tanda na minti 50 a 180.
Gasa zucchini tare da shinkafa da naman nama
Kayan girke-girke na zucchini daga zucchini tare da nama da shinkafa ba ya ƙunshi duk wani kwarewa da sirri, an shirya tasa cikin hanzari, amma yana kama da sababbin kabeji da za a dandana. Gwaninta yana da dadi sosai, duk da zafi da sanyi, kuma ba ya gangara a rana mai zuwa. Tasa mai daɗi sosai ba ya buƙatar ado, kayan salatin kayan lambu mai haske.
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- forcemeat - 700 g;
- zagaye dafa shi - 1 abu;
- cuku - 150 g;
- tumatir - 3 inji mai kwakwalwa.
- albasa albasa - 1 pc.;
- gishiri, barkono, thyme.
Shiri
- Mix da karfi tare da shinkafa shinkafa, kara gishiri, kakar tare da barkono da thyme.
- Zucchini yanke tare da dogon faranti, tumatir tsokoki.
- Sanya rabi na squash a cikin nau'i mai kyau.
- Don rarraba rukuni, yayyafa albasa, rufe tare da sauran zucchini, kara gishiri, barkono kadan.
- Saka da mugs tumatir, yayyafa da cuku.
- Gasa ga minti 60 a 180.
Gasa eggplant da zucchini tare da nama naman
Tsarin girke-girke na ganyayyaki na zucchini tare da nama mai naman, kayan lambu da kayan lambu da kuma mozzarella za su ci nasara har ma da masu cin abinci masu azumi. Gilashin ya nuna cewa yana da wadata sosai, tare da dandano mai dadi, bazai buƙatar ƙarin gefen gefe, wato, ya zama mafi kyau ga waɗanda suka bi adadi ko bin dokoki na musamman.
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- eggplant - 2 guda;
- forcemeat - 500 g;
- tumatir - 3 inji.
- barkono mai dadi - 2 inji.
- mozzarella - 200 g;
- gishiri, barkono baƙi, oregano.
Shiri
- Duk kayan lambu a yanka a cikin tsokoki, toya a cikin kwanon rufi da ƙananan man fetur.
- Nada nama har sai an shirya, kakar tare da gishiri da kakar tare da kayan yaji.
- A cikin nau'in kafa layers na courgettes, nama nama, eggplants, barkono da tumatir, kowane salting da kuma kayan ado oregano.
- Yayyafa kariminci grated mozzarella.
- An shirya kwasfa daga zucchini tare da nama a cikin tanda na minti 25 a 190.
Casserole tare da nama naman, zucchini da namomin kaza
Kawai kuma ba tare da jin dadi ba, an shirya shi daga zucchini tare da nama mai naman da namomin kaza. Kyakkyawan dace ga tsuntsayen gandun dajin, amma idan babu wadanda suke dacewa su yi amfani da namomin kaza ko namomin kaza. Hakanan zaka iya amfani da namomin kaza salted, amma dandano na tasa zai canza muhimmanci kuma cuku a cikin wannan bambancin yafi kyau don warewa.
Sinadaran:
- zucchini - 1 yanki;
- mince kaza - 500 g;
- dafa albasa - 1 pc.;
- namomin kaza - 400 g;
- yogurt - ½ abu;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- gishiri, barkono barkono, thyme;
- cuku mai wuya - 100 g.
Shiri
- Ciyar da namomin kaza a cikin kwanon frying har sai ruwa ya kwashe, kashe wuta, kara gishiri.
- A cikin nau'i mai nau'i ya sanya faranti na kayan aiki, man shafawa tare da miya na yogurt da tafarnuwa tafarnuwa.
- Saka albasa, to, mince, gishiri, kakar tare da barkono da thyme.
- Tsayayya Semi-shirya namomin kaza, yayyafa da cuku.
- Gasa ga minti 30 a 190.
Casserole tare da nama naman, zucchini da taliya
Cikin ganyayyaki da nama tare da nama da cuku, da kuma taliya - kaya mai tsada wanda zai taimaka wajen kawar da ragowar abincin abincin dare. Idan kayi amfani da daman dakiya a matsayin cika, wannan tasa zai tunatar da lasagna sanannen dandana. Kawai kuma da sauri shirya wani biyan, musamman idan duk da sinadaran suna shirye.
Sinadaran:
- taliya dafa shi - 200 g;
- forcemeat - 400 g;
- zucchini - 1 yanki;
- ceri - 6-8 guda;
- cuku - 200 g;
- Sauce Bechamel - 1 abu;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Ƙasa nama a cikin kwanon frying, kara gishiri, kakar tare da barkono.
- A cikin siffar mailed shimfidawa yadudduka na taliya, da yanke yanke zucchini da minced nama. Kowane Layer ya kamata a shayar da bechamel.
- Layer na ƙarshe zai zama ceri, a yanka a rabi.
- Zuba cikin ganyayyaki tare da sauran miya, yayyafa kariminci da cuku.
- Gasa ga minti 30 a 190.
Casserole tare da nama naman, kabeji da zucchini
Kyakkyawan amfani, mai ban sha'awa da mai ban sha'awa daga zucchini, broccoli, dankali, nama mai naman, dafa shi bisa ga girke-girke, zai zama kayan ado na kowane idi. Broccoli yana iya canzawa tare da farin kabeji, kuma ya fi kyau kada a kwantar da cuku, parmesan ke taka rawar gani.
Sinadaran:
- zucchini - 1 yanki;
- broccoli - ½ cokali mai yatsa;
- dankali - 3 guda;
- forcemeat - 300 g;
- m-tafarnuwa miya - 1 abu;
- Parmesan - 100 g;
- gishiri, thyme.
Shiri
- Broccoli tafasa a cikin salted ruwa na mintina 5, nan da nan zuba ruwan sanyi.
- Yanke dankali a cikin yanka, squash tare da da'irar 3 mm lokacin farin ciki. Salt wasu kayan lambu.
- Gishiri mince, kakar tare da thyme, kwalliyar kwalliya.
- Sanya dukkan kayan da aka shirya a cikin tsari.
- Zuba miya, yayyafa da cuku.
- Gasa ga minti 40 a 190.
Casserole daga ƙwayar zucchini tare da nama mai naman
Cikakken kayan lambu tare da nama mai naman da zucchini, wanda aka sare a kan babban kayan aiki, an shirya da sauri da kuma sauƙi. Dole ne a shirya su a gaba, domin suna bukatar lokaci don raba ruwan 'ya'yan itace, wanda ya kamata a buge shi kafin a saka shi cikin tsari. Ƙananan nama zai dace da kowane: naman alade, naman sa, kaza ko cakuda daban-daban. Za'a iya ƙaddara saitin kayan lambu a hankali, bin abubuwan da kake son dandano.
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- forcemeat - 700 g;
- kwai - 1 yanki;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- cuku - 200 g;
- albasa - 1 yanki;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- barkono mai dadi - 1 yanki;
- gishiri, oregano;
- yankakken greenery - 2 handfuls.
Shiri
- Squash grated, kara gishiri, bar na minti 10.
- Gishiri mince, kakar oregano, gabatar da mayonnaise, kwai, yankakken albasa da barkono mai dadi.
- Squash ta skeezed daga ruwan 'ya'yan itace, sa a cikin nama mai naman, Mix, jefa ganye.
- Saka da cakuda a cikin tukunyar gurasa, yayyafa da cuku.
- Gasa ga minti 45 a 190 digiri.
- Kuna iya yanke katako bayan an wartsake shi sosai.