Masu amfani da su sun hada da kayan abinci mai ban sha'awa ko gishiri wanda aka tsara don shayar da abincin ci gaba kafin cin abinci. Ana ba da abinci mai sanyi da zafi a dafa abinci.
Tartar daga salmon, wanda aka ba da girke-girke a kasa, yana nufin musamman ga masu amfani da sanyi. Dukan kayan aikinta suna shirye don amfani.
Wani muhimmin mahimmanci a cikin shirye-shirye na abincin abun ciye-buye shi ne zane na waje, kazalika da haɗin haɗuwa da samfurori ta hanyar ƙanshi. Bayan haka, mutum kafin yayi ƙoƙari ya fara gwada ta da gani. Lokaci don shirya kayan sanyi masu sanyi ba shi da amfani, kamar yadda sinadaran sun isa su kara da kyau a kan jita-jita.
Tartar daga kifi
Sinadaran:
- gel salmon salted - 250 g;
- apple - 1 yanki;
- ƙwai mai kwalliya mai tsaka - 1 pc.;
- grated horseradish tushen - 1 teaspoon;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tablespoon;
- man zaitun - 1 tablespoon;
- sukari da gishiri.
Shiri
Yanzu gaya maka yadda za a shirya tartar daga kifi. Mun yanke salmon a cikin nau'i. A cikin bluender, mirgine apple peeled, da kwai, ƙara tushen horseradish, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, man fetur, gishiri, sukari. Beat. A kan albarkatun kifi muka shimfiɗa kayan kirim mai yalwa da kunsa shi a cikin nau'i-nau'i. An yi amfani da shi sosai a kan tasa.
Don yanka salmon a cikin kwakwalwan da aka tsara daidai, daskare a cikin firiza kafin a dafa.
Tartar daga kifi, cuku da avocado
Sinadaran:
- gillet salmon salted - 100 g;
- Feta cuku - 200 g;
- avocados - 1 yanki;
- red albasa - rabi;
- ruwan 'ya'yan itace na rabin lemun tsami;
- man zaitun, gishiri.
Shiri
Salmon, cuku, avocado da albasa a yanka a kananan guda. Albasa yayyafa da ruwan 'ya'yan lemun tsami, bar kadan pickled. Bugu da ƙari za a haɗe dukkan abincin sinadaran, gauraye, salted kuma ado da man zaitun. Muna aiki a kan yanke yankakken gurasa marar fata.
Fans daga cikin wadannan kalaye ana miƙa su don shirya salmon tartare , wanda zai yarda da baƙi.