Tashin da aka yi a cikin gida

Wani itace mai ban sha'awa don yanayin da muke da ita yana da tsinkaye , yana da wasu 'ya'yan itatuwa masu mahimmanci da aka yi amfani dashi a cikin kwaskwarima, likita da kuma gonaki. 'Ya'yan itãcen marmari ba su da asarar: ɓangaren litattafan almara da kwasfa ana amfani dashi don yin kayan zaki, yin jams , syrups da tinctures, kuma daga tsaba suna yin shayi da kuma shirya waraka broths. Ɗaya daga cikin hanyoyin da za a iya sarrafawa shi ne shirye-shiryen 'ya'yan itatuwa da aka zaɓa, hanya mai sauƙi, amma mai matukar aiki, wanda yana da fasaha na fasaha daban-daban. Quince na quince a gida - girke-girke da ke ba ka damar ajiye 'ya'yan itace masu amfani har na dogon lokaci, kiyaye abin da ke cikin kowane yanayin damina.

Turar da aka ƙwace - girke-girke

A 'ya'yan itatuwa ne mai wuya da fata fata, don haka kafin ka yi' ya'yan itatuwa candied daga Quince, kana bukatar ka wanke sosai da 'ya'yan itace ta amfani da goga. Ya kamata a tuna cewa domin 'ya'yan itatuwa masu tsirrai suna da cikakke cikakke da dukan' ya'yan itatuwa.

Sinadaran:

• 'ya'yan itãcen Quince - 950 g;
• sugar - 1,2 kg;
• ruwa 250 ml.

Shiri

1. A wanke 'ya'yan itãcen kwalliya ta hanyar zalunta da goga. Yanke, a yanka a cikin yanka, bayan cire fayilolin iri.
2. Daga ruwa da sukari, dafa da syrup. Cook a kan wuta har sai an rufe dukkan lu'ulu'u na sukari da kuma zuba furanni a cikin syrup.
3. Tsaya wa ɗayan 'ya'yan itace na kimanin yini daya, to, ku dafa don' yan mintoci kaɗan.
4. Ana yin maimaita hanyar yin amfani da 'ya'yan itatuwa da yawa, sau da yawa a cikin sa'o'i da yawa.
5. Ready Quince don sa a sieve don cire ragowar syrup.
6. Ƙananan 'ya'yan itatuwa a cikin hanyar halitta a dakin da zafin jiki, sa'an nan kuma yayyafa da sukari kuma aika don ajiya.

Candied 'ya'yan itatuwa daga Jafananci Quince, wedges

Kasancewar wuya kwasfa yana ƙara lokaci na shirye-shirye na 'ya'yan' ya'yan kuɗi daga quince. Don buƙatar da tsari, kwasfa da kwasfa 'ya'yan itace wanda aka raba da shi. Sa'an nan kuma an dafa 'ya'yan itacen a syrup sau da yawa, tare da lokaci mai tsawo tsakanin tsarin tafasa.

Sinadaran:

• 'ya'yan itãcen Quince - 1 kg;
• sugar - 1,5 kg
• ruwa - 500 ml.

Shiri

1. Kashe 'ya'yan itace daga fata mai laushi, yanke katako iri kuma a yanka a cikin yanka.
2. Shirya 'ya'yan itace har sai dafa shi.
3. Ka sanya kwasfa a cikin ruwa inda aka buge shi, sa'annan kuyi kwasfa don kwata na sa'a, sa'annan ku cire kwasfa, ku zub da sukari kuma ku dafa syrup na 'yan mintoci kaɗan.
4. Sanya yankakken gurasa a cikin sassan da aka shirya, riƙe shi kadan a kan wuta kuma cire aikin.
5. Cool da workpiece, nace na da yawa hours, sa'an nan kuma maimaita tsari sau shida.
6. Kufa kwalliyar a kan sieve, bari yada syrup kuma ya bushe 'ya'yan itace a cikin tanda a zafin jiki na digiri 60 na sa'o'i uku.
7. Ajiye ƙarancin 'ya'yan itace a cikin akwati gilashi.

Ƙasaccen 'ya'yan itace a cikin kayan lantarki

Hanyar da ta fi sauƙi da sauri don shirya 'ya'yan itatuwa da aka zaba shi ne ta amfani da tanda na lantarki. Hanyar zamani yana baka damar yin kwaskwarima daga taushi da mai dadi a cikin 'yan mintoci kaɗan. Ƙananan ɓangare na 'ya'yan itace zai zama abincin kayan yau da kullum don shayi na shayi.

Sinadaran:

• Quince - 450 g;
• sukari - 150 g.

Shiri

1. Rin da quince, da kyau goga da surface daga cikin 'ya'yan itace. Yanke cikin sassa hudu, cire akwatin iri, sa'annan ku yanke 'ya'yan itace cikin yanka.
2. Sanya lobules a ko'ina a cikin kayan ta lantarki na musamman, yayyafa da sukari.
3. Saita matsakaicin ikon aiki zuwa 900 W kuma dafa don minti 6. Bincika shirye-shirye na 'ya'yan itace da kuma ƙara lokacin dafa abinci dangane da iri-iri.
4. Shirya 'ya'yan itatuwa da aka yi wa' ya'yan itace, suna zama cikakkun ciko don pies da pancakes.